野生龍葵資源的收集與品種優選試驗

王敏軍 邵 超 陳淑君 李國成 薛麗靜 崔京芬

（1.吉林省白城市農業科學院 白城137000；2.龍井市農業技術推廣總站 吉林龍井133400）

龍葵（Solanum nigrum L.）為一年生草本植物，雙子葉植物綱、茄科、茄屬、龍葵亞屬，喜生于田邊、荒地及村莊附近，廣泛分布于歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區，在全國各地均有分布。在國內市場對龍葵的需求主要有以下幾個方面：①藥用市場需求旺盛。因為龍葵具有良好的藥用價值，現已被醫藥業應用于治療各種癌癥藥物的主要原料，同時國內研發的龍葵堿，主要用于抗菌、消炎、護肝、降壓等方面的藥物研發。在藥用開發上，澳洲研發的茄胺主要用于過敏性、組胺性、燒傷性和胰島索性休克等方面研究。②健康食品市場需求日益增長。龍葵除具有較好的藥用價值，還具有較高的營養價值，鮮果色澤鮮艷，味道純正，風味獨特，是一種營養豐富的美食漿果，以此為原料開發生產醫藥保健品和健康食品，以滿足人們健康理念的產品需求。③龍葵的種植還具有可觀的經濟價值，可為種植戶帶來顯著的經濟效益[1]。

目前，野生龍葵在我國各地廣泛分布，但隨著其藥用價值的開發，其在醫藥領域的應用量較大，致使龍葵藥材十分緊張，僅靠野生藥材的產量，很難滿足藥材市場的需求，必須展開龍葵的人工栽培，才能保障龍葵藥材原料的供應[2]。因此開展野生龍葵種質資源的收集，并進行品種優選，不僅可以擴大龍葵的人工栽培，而且為龍葵的育種奠定基礎。自2018年以來筆者同本所研究人員開始了龍葵野生資源的收集及田間人工栽培的品種優選，現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 資源收集

從吉林省各地收集龍葵野生種質資源8份（表1），對收集的資源按果實顏色、果型、植株大小進行整理、分類，并于2018年開始進行連續3年的田間人工栽培試驗。

表1 不同龍葵品種篩選試驗材料

1.2 試驗設計

試驗設置在白城市農科院試驗地，地勢平坦，土質為壤土，肥力中等，pH在7.5左右，種植方式為非連作。試驗小區設置為每個品種5壟，壟長8 m，壟寬0.9 m，小區面積為36 m2，壟上雙行種植，株行距為0.4 m×0.4 m，形成拐子苗，每畝定植株數為3 500～4 000穴，每穴2株。

1.3 栽培管理

在前一年進行滅茬深翻，翻耕深度20～30 cm，將深層土壤中的病原菌和蟲卵翻耕到土層表面經過冬季低溫將其凍死，并將表層土壤中的病原菌深埋地下，破壞其萌發環境，減少種植時病害的發生，次年春季進行細耙、平拖，播種前起壟，壟高20～25 cm，高壟可以有效減少水分蒸發，促進植株對水分的吸收與利用，有助于植株的生長[3]。每年進行秋翻地，春耕時結合旋地起壟，每畝施入氮磷鉀各15%的復合肥40 kg、鉀肥5～10 kg，同時加入含硼、鋅、鈣的中微量元素肥10 kg。龍葵育苗在溫室完成，在5月10～15日之間幼苗5～6片葉時進行定植，每穴兩苗，每畝定植約4 000穴，定植后澆水，確保幼苗成活，一周后在幼苗徹底緩苗后進行定苗，只留一苗，后期進行正常田間管理，并在植株的各個生長期進行各項生育指標調查。

1.4 調查內容與方法

在幼苗生長及成株前期，調查植株長勢，在植株大量分杈及旺長末期，調查株高、主莖粗、分枝數、幅寬。調查方法：每小區隨機選10株掛好紅色標簽，然后逐個指標調查。同期進行葉斑病及枯萎病的調查，因龍葵適應性好、抗病性強，所以調查方法是對整個小區進行發病株數記載，然后根據發病株數初步估算發病情況。

龍葵產量調查：每個小區隨機取5 m，選取3條壟，將每壟上的植株掛上標簽，然后進行定點采收，在龍葵第1批果成熟時開始第1次采收，然后隔7～10 d進行下一次采收，共采3～4次。把分次采收的果實進行稱量，最后計算每點整個生長期的采收量，換算為龍葵的小區產量及畝產量。

2 結果與分析

2.1 主要生物學性狀及田間生長性狀

由表2可以看出，各品種莖形、花色、花序及果實顏色均相同，各品種生育期有顯著差異，從出苗到80%果實成熟時期，各品種的生育期不同。由表3可以看出，2號、3號、4號生育期在130 d左右，為長生育期品種，1號、5號、6號、7號、8號生育期相對較短，在120 d左右。各品種的田間長勢、性狀和抗性有差異，其中1號、2號、6號3個品種田間長勢較好，主莖粗壯，分枝數適中，抗病性表現較好，3號、4號、5號3個品種田間長勢相對較差，且田間有病害發生。

表3 不同龍葵品種生育期及田間生長性狀

2.2 產量性狀

由表4可以看出，各品種3年平均產量在445.56～631.55 kg/畝，不同品種間產量差異較大，較當地對照品種增產-3.7%～36.5%，產量最低的是5號公基金黃甜，3年平均產量為445.56 kg/畝。表現最好的是6號龍井黑甜，3年平均產量達631.55 kg/畝，比對照增產36.50%，且連續3年產量穩定，最低年份的畝產也在547.93 kg。其次2號燕麥地黃甜和1號松原特大黃甜產量也較高，畝產分別為565.94 kg和550.81 kg，分別比對照品種增產22.32%和19.05%，產量顯著高于對照品種。

表4 不同龍葵品種產量調查統計（2018-2020年）

3 結論與討論

試驗結果表明，龍井黑甜、松原特大黃甜和燕麥地黃甜3個品種綜合性狀較好，田間長勢強壯，主莖粗壯，分枝數適中，抗病性較好，豐產性強，且在連續3年的多點試驗中產量表現突出，且產量穩定。由于龍葵植物對土壤要求不嚴，適應性強，抗逆性好，所以在加強地塊選擇和田間管理的情況下，有更大的增產潛力。因此，研究所已將優選出的品種資源進行保存，待進一步提純后進行品種認定，并可作為主栽品種進行大面積人工栽培。