張瑩瑩 孟昭杰 張 婷 李海燕 李新暢
(1.承德市農林科學院 河北承德067000;2.承德北巡農業旅游開發有限公司 河北承德068156)
2020年中央一號文件提出繼續調整優化農業結構,增加優質安全農產品供給,提升農民生產經營效益,發展富民鄉村產業[1]。承德地區是灤河、潮河、遼河和大凌河四大水系的發源地,年均水資源37.6×108m3,是京津地區重要的水源地。PM 2.5濃度為29μg/m3,600萬畝耕地無重金屬污染。氣候冷暖適中,雨熱同季,晝夜溫差大,四季分明,有利于農作物積累營養物質,依托良好的生態環境,生產綠色、有機、生態、安全的農產品。
承德市作為山區大市,山地多,高標準農田面積小,產業結構矛盾依然突出。全市大宗低端糧食作物面積占比仍然較高,特色農業規模化、專業化、標準化水平還有待提升,結構調整還需持續加強。在2019年品種篩選試驗的基礎上[2],繼續對5個新引進品種開展對比試驗研究[3],以優化承德地區水稻品種,提高水稻產量,增強水稻農業生產的規范性和技術指導的便利性,實現農業可持續發展[4]。
新引進的5個水稻品種:通育268、通系945、松粳16、松粳29、方圓9;對照品種:吉大6。
試驗地點設在隆化縣湯頭溝鎮沙坨子村,土壤質地為棕壤褐土,肥力中等,水資源豐富,前茬作物為水稻。采用旱育稀植技術,工廠化育苗,4月24日播種,5月29日移栽,插秧密度30.0 cm×16.5 cm,3株/穴。參試品種隨機排列,每個品種試驗區面積126 m2、21行,3次重復。
秧苗移栽前,試驗田畝施腐熟好的農家肥2 000 kg、二銨30 kg;6月4日每畝用高效氯氰菊酯防治水稻負泥蟲;返青后(6月9日),畝施芐·二氯(稻別草)60 g噴霧;分蘗前(6月10日)每畝追施20 kg碳氨作為促蘗肥;7月5日用三環唑防治水稻稻瘟病;8月上旬每畝追施5 kg磷酸二氫鉀和5 kg磷酸氫氨作為促粒肥。其他管理同一般生產田。10月2日收獲。
適時調查水稻各品種物候期、植株農藝性狀(株高、抗性、穗粒數、千粒重等),成熟后實收測產,根據天津市食味水稻國際聯合研究中心開發出的評價法10份法(新)測定食味值。
水稻6個參試品種的生育期范圍在119~124 d,返青期在6月5~9日,分蘗期在6月11~18日,始穗期在7月23日至8月6日,齊穗期在7月31日至8月14日,成熟期在9月25~30日;方圓9各生育時期最早,除返青期與對照品種吉大6號無差異外,其他各生育時期較對照品種早1~2 d;松粳29返青期、分蘗期和始穗期均較對照品種晚1 d,其他各生育期與對照品種無差異;松粳16、通系945返青期至成熟期的發生時間均晚于對照品種;通育268各生育期發生時間最晚,較對照品種晚1~13 d(表1)。

表1 水稻各參試品種生育時期
水稻各參試品種的株高、穗長差異不大,株高在82.6~92.5 cm之間,穗長在15.9~18.5 cm之間;5個新引進品種的分蘗數在13~21穗/穴,均低于對照品種吉大6(23穗/穴)。松粳29食味值最高,為16,每穗粒數和千粒重偏低;方圓9千粒重最高,為26.7 g,分蘗數、空秕率、食味值偏低,每穗粒數最低;通系945每穗粒數最高,為170粒/穗,分蘗數、千粒重和食味值最低;松粳16空秕率最低,為3.8%,通育268空秕率最高,為36.6%(表2)。
各試驗品種整齊度均較好、抗倒伏,松粳29、松粳16、方圓9和對照品種耐寒性較高;松粳29、松粳16發生中度葉瘟,方圓9發生中度穗頸瘟,通育268、通系945和對照品種均發生中度苗瘟和穗頸瘟;其他品種都出現了輕度稻瘟病、紋枯病病害。植株主要農藝性狀和抗逆性綜合表現最好的品種是松粳29(表2)。

表2 水稻各參試品種農藝性狀
6個參試水稻品種實收測產,經SPSS顯著性方差分析(附圖、表3),松粳29與松粳16間無顯著差異,但二者產量與其他品種間達到極顯著差異水平。松粳29產量最高,平均產量584.75 kg/畝,居參試品種第1位,較對照品種吉大6增產4.74%;其次是松粳16,平均產量582.39 kg/畝,居參試品種第2位,較對照品種增產4.32%;通系945、方圓9、通育268均減產(表3),分別較對照減產8.05%、21.07%、22.80%, 通育268產量最低,平均產量431.01 kg/畝。

附圖 水稻各參試品種產量顯著性方差分析

表3 水稻各參試品種產量
試驗結果表明,5個參試品種中,松粳29、松粳16產量分別居第1位、第2位,比對照品種吉大6分別增產4.74%和4.32%。綜合各主要農藝性狀、抗逆性和產量等指標,松粳29表現最好,適宜在承德地區示范推廣。
推進水稻綠色生產和種業供給側結構性改革,必須優先了解農戶對水稻品種的實際需求。王志剛等[5-9]于2005年起設計并組織調查了16個水稻主產省、25個水稻主產縣的應用情況,反映了我國水稻生產的基本狀況,其中就涉及了農戶對水稻新品種的認知與決策行為。中國水稻研究所徐春春等[10]于2016年研究發現,農戶在追求商品糧效益最大化,特別是在市場上優質優價預期并不明顯的情況下,獲取更高產量無疑能夠保障農民的種稻收益,其次是對品質的選擇,最后才考慮抗病蟲能力和抗倒伏能力。因此篩選出產量高、品質優、抗逆性強的品種是推廣綠色有機種植技術、實現水稻產業標準化、規范化發展及環境生態與經濟可持續發展的關鍵。