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康養產業發展文獻綜述

2021-08-31 21:50:38張益房紅
錦繡·中旬刊 2021年9期

張益 房紅

摘要:人口老齡化、經濟綠色發展的背景下,康養產業面臨龐大的消費需求和社會需求,具有廣闊的發展前景。本文對于康養產業發展的國內外文獻進行梳理,對康養產業的國外研究現狀和國內研究現狀進行總結,最后進行評述。

關鍵詞:康養;康養產業;“康養+”產業

“健康中國”戰略背景下,國內康養市場消費需求激增,康養產品供給不斷擴大??叼B產業是增長性和持續性更為強勁的產業,可以助推經濟發展方式成功轉型,促進經濟社會可持續發展。本文對國內外康養產業研究現狀進行總結。

一、國外研究現狀

從產業角度來看,康養產業與大健康產業等同,是包括“醫、養、健、管、游、食”的綜合型產業,但康養重在“健康”和“養老”。歐美地區為主要的康養旅游市場,對康養產業的研究開始得較早,取得了不少研究成果,一些學者提出了健康產業與特殊產業融合的發展路徑,包括健康產業與森林產業融合發展[1](Weitao Xu,Heding Shen,Liqiang Zhang,Laicheng Yang,An Mao,Yifu Yuan,2020)、健康產業與冰雪產業融合發展[2](Miaomiao Li,Li Miaomiao,An Yonggang,Huo Pengfei,Zhang Lisheng,2020)、健康產業與電子健康產業融合發展[3](Xiang Ma,Kun Ding,Joseph Z. Shyu,2020)。

二、國內研究現狀

1、基于康養產業概念的研究

康養產業是指以“健康”為目標,以健康產業為核心,將健康、養生、養老、休閑、旅游等多元化功能融為一體,形成的生態環境較好的特色產業。丁文珺、熊斌(2020)認為康養產業不再是僅以自然資源優勢為依托的產業,而是與科技的深度融合促進發展的產業[4];梁爽(2021)認為在生命長度、生命豐度、生命自由度三個維度下,康養產業不僅服務于老年人和亞健康群體,還服務于幼年、青年、壯年等任何存在康養需求的社會各個群體[5];韓秋、王歡歡、沈山(2019)指出康養產業是一種需求型、擴展型、延伸型的新型融合產業[6];劉蕓希(2019)認為康養產業是新興的服務業,是現代服務業的組成部分,是同旅游業、養生產業、文化產業、體育產業、養老產業等諸多業態相交融得一種新型產業[7];朱峻瑤(2017)指出康養是健康與養老服務產業,屬于休閑農業的一種形式[8]。

2、基于康養產業特征的研究

每個行業都有獨特的行業特征。針對康養產業的行業特征,部分學者做了相應的研究分析。韓秋、王歡歡、沈山(2019)認為康養產業特征有三點:產業關聯度高、產業結構復雜、產業體驗程度高[6];王劭銘(2021)指出康養產業具有多元化的特點,不僅可以與旅游、醫療等產業融合,也可以與娛樂、文化、養生等產業融合,有助于各個產業的發展[9];陳冰、孫祥榮(2021)認為康養產業具有連續性高、兼容性強的特點,是一種具有公益屬性的服務業[10];何彪、謝燈明、蔡江瑩(2018)認為康養產業對資源有很強的依賴性,如若將產業資源和自然資源相結合可以使康養產業呈現良好的發展[11];程臻宇(2018)認為康養產業在不同的區域上具有公共性和差異性,同時又呈現出不同的生態性和人文性[12]。

3、基于康養產業發展現狀的研究

對于康養產業的發展現狀,一些學者通過將康養產業與其他產業相結合做出了研究分析。雍順圓、曾明(2021)將康養業與農業結合,指出重慶市康養農業在各級政府的大力支持下,市場需求急速擴張,地方實施成效顯著[13];李敏菁、王姿懿、長世龍、李思雨、姜鈺(2021)認為黑龍江森林康養發展良好,結合地區間的差異,形成多種具有針對性的森林康養產業發展模式[14];鐘露紅、王珂、阮銀香(2018)主要分析了攀枝花市康養產業發展現狀,指出“康養+”產業必將成為攀枝花的新標桿[15]。

4、基于康養產業發展路徑的研究

部分學者對康養產業的發展路徑做了相應的研究。胡建華、鐘剛華(2020)指出發展康養產業首先制定戰略規劃,其次要將創新工作落到實處,最后要加強產業培育工作[16];王海英(2021)指出康養產業高質量發展路徑有四點:一是加強康養綜合體建設,推進康養各產業之間的融合,二是發展康養產業創新工程,提高康養產業的核心競爭力;三是努力提升康養產品的質量;四是優化康養產業發展環境,培育產業生態[17];吳桂華、胡昌平(2016)認為發展康養產業要在黨委政府統籌領導下,加強市校合作合力發展[18];除此之外先規劃試點示范區域,引領其他區域的發展。潘家華、李萌、吳大華、馬先標(2019)指出發展康養產業的關鍵是探索融合發展模式,要積極推動城鄉融合發展以及促進相關產業的深度融合[19]。

三、評述

近幾年來,隨著康養產業的發展,針對康養產業的相關研究不斷增加,學者們對于康養產業的概念界定是模糊的,他們認為康養產業是一種新興的服務業,但在具體的概念上面,學者們有著自己不同的見解。在康養產業的發展方面,相較于國外康養產業發展,我國康養產業發展還起步較晚。一些城市采用康養產業融合發展的路徑,取得了初步成效。但要取得顯著成效,還應進一步探析康養產業實現高質量發展的具體路徑。

參考文獻

[1]Weitao Xu,Heding Shen,Liqiang Zhang,Laicheng Yang,An Mao,Yifu Yuan. Study on the New Pathway of Ecological Poverty Alleviation an Forest Health Industry Integrated Development[J]. American Journal of Environmental Science and Engineering,2020,4(4).

[2]丁文珺,熊斌.積極老齡化視域下康養產業的理論內涵、供需困境及發展路徑分析[J].衛生經濟研究,2020,37(10):3-7.

[3]梁爽.推進天津康養產業發展的對策研究[J].環渤海經濟瞭望,2021(02):43-44.

[4]韓秋,王歡歡,沈山.康養產業發展路徑研究[J].經濟師,2019(07):15-16.

[5]劉蕓希.運動養生在康養產業中的發展研究——以攀枝花市為例[J].攀枝花學院學報,2019,36(02):76-81.

[6]朱峻瑤. 發揮農業資源優勢 打造康養勝地[J]. 四川農業與農機,2017,(01):48-49.

[7]王劭銘.鄉村康養產業發展探析[J].廣東蠶業,2021,55(03):138-139.

[8]陳冰,孔祥榮.康養產業引導的鄉村振興規劃研究[J].中國名城,2021,35(03):37-45.

[9]何彪,謝燈明,蔡江瑩.新業態視角下海南省康養旅游產業發展研究[J].南海學刊,2018,4(03):82-89.

[10]程臻宇.區域康養產業內涵、形成要素及發展模式[J].山東社會科學,2018(12):141-145.

[11]雍順圓,曾明.鄉村振興視角下重慶市康養農業發展現狀及對策[J].現代園藝,2021,44(11):51-53.

[12]李敏菁,王姿懿,長世龍,李思雨,姜鈺.黑龍江省森林康養產業發展現狀及當地居民發展意愿分析[J].經濟師,2021(05):125-126.

[13]鐘露紅,王珂,阮銀香.攀枝花“康養+”產業融合發展研究[J].現代商貿工業,2018,39(08):8-9.

[14]胡建華,鐘剛華.贛南蘇區康養產業發展路徑研究[J].決策咨詢,2020(05):93-96.

[15]王海英.河北省康養產業高質量發展的短板與路徑[J].北方經貿,2021(03):141-144.

[16]吳桂華,胡昌平.廣元市康養產業發展路徑探析[J].當代縣域經濟,2016(04):69-70.

[17]潘家華,李萌,吳大華,馬先標.發展康養產業 堅守“兩條底線”[J].農村.農業.農民(B版),2019(01):52-53.

作者簡介:張益(1999-),女,漢族,四川省綿陽市人,攀枝花學院會計學專業本科生;房紅(1970-),女,漢族,黑龍江省哈爾濱人,攀枝花學院教授,博士,研究方向:產業經濟、財稅金融。

基金項目:攀枝花學院2020年度省級大學生創新創業訓練計劃項目《攀枝花市陽光康養產業高質量發展路徑研究》(項目編號S202011360068);攀枝花學院博士基金項目《康養產業發展的投融資機制:理論框架與政策設計》。

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