胃潰瘍跟吃什么東西關(guān)系真不大

楊永治

胃潰瘍?cè)趶V泛的人群中，是一種比較普遍的常發(fā)性疾病，該病發(fā)生在胃部，需要進(jìn)行及時(shí)治療，如果病情被延誤，容易導(dǎo)致某些并發(fā)癥情況的出現(xiàn)。所以在面對(duì)胃潰瘍疾病時(shí)，關(guān)鍵是及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療。而不只是到醫(yī)院進(jìn)行專業(yè)化的治療，日常生活中的護(hù)理和自我管理也非常重要。普遍情況下認(rèn)為，胃潰瘍是指在胃部的胃角、胃竇、賁門(mén)和裂孔疝等部位發(fā)生的潰瘍，乃是一種消化性的潰瘍。該癥狀發(fā)生的原因有多種，例如長(zhǎng)期吸煙、飲酒、飲用濃茶，長(zhǎng)期服用阿司匹林、皮質(zhì)類固醇等藥物，亦或是幽門(mén)螺桿菌感染等，都可能會(huì)引起患者的胃潰瘍。

胃潰瘍是一種需要進(jìn)行長(zhǎng)期治療的慢性疾病，并且存在復(fù)發(fā)率高的問(wèn)題，特別是機(jī)體的特殊功能特點(diǎn)，例如腸胃的蠕動(dòng)性，都會(huì)提高胃潰瘍疾病的治療難度。所以在進(jìn)行治療時(shí)，要更加注意患者的日常護(hù)理工作，尤其是某些生活習(xí)慣要科學(xué)，避免患者出現(xiàn)緊張情緒等。胃潰瘍的主因是幽門(mén)螺旋桿菌感染，主要傳播渠道是中國(guó)特色的共餐和很多人嚼東西喂孩子，幽門(mén)螺旋桿菌感染是可以通過(guò)抗生素治愈。少量是因?yàn)樯窠?jīng)控制失調(diào)之類的胃酸分泌過(guò)多，可以用抗酸藥，嚴(yán)重的可以手術(shù)解決。一般只要不是特別刺激的東西，沒(méi)有那么多忌口講究。

如今，備受關(guān)注的是胃潰瘍患者日常生活中的飲食，尤其是吃什么，如今成為了患者及其家屬倍加關(guān)注的一項(xiàng)內(nèi)容，總覺(jué)得吃什么好、吃什么不好，在日常生活中開(kāi)始特別注意飲食的種類。然而，吃什么到底在胃潰瘍治療中具有多重要的地位，本文針對(duì)具有爭(zhēng)議性的幾種飲食進(jìn)行分析。

1常見(jiàn)有爭(zhēng)議的飲食包括以下幾種

油炸食物。市面銷(xiāo)售的很多油炸食物不太衛(wèi)生，并且此類食品中富含大量脂肪，難以進(jìn)行消化，并且容易導(dǎo)致肥胖，吃多了還會(huì)引起惡心、甚至腹瀉，對(duì)健康非常不利。無(wú)論是胃潰瘍患者還是普通人，過(guò)多攝入油炸食品都是不利的，但是對(duì)于患有胃潰瘍患者來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有特別需要關(guān)注的問(wèn)題。油炸類食品適量食用是對(duì)于所有人的要求，并不是針對(duì)胃潰瘍此疾病進(jìn)行要求的。所以適量油炸食物的食用是可以的，對(duì)于患者所患有的胃潰瘍并沒(méi)有特別嚴(yán)重的影響。

腌制食物。無(wú)論是對(duì)于普通人還是患有胃潰瘍患者來(lái)說(shuō)，腌制食物也是如同油炸食物一樣，是需要適量使用，腌制食物中的鹽分能夠讓胃受到刺激收縮，過(guò)量的食用對(duì)于人體健康是非常不利，但是并不是對(duì)于患有胃潰瘍的特殊群體具有單獨(dú)的危害性，只要是在合理范圍內(nèi)食用，沒(méi)有什么不利影響。

生冷食物。冷飲的溫度很低，這會(huì)傷及胃，對(duì)于消化系統(tǒng)具有較大的刺激性，無(wú)論是普通人還是患有胃潰瘍的患者，攝入過(guò)多的生冷食物都可能引起胃部不適。食用生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。所以在胃病患者的日常護(hù)理中，只需要進(jìn)行合理的飲食規(guī)范，不要攝入生冷食物過(guò)量，就沒(méi)有特別大的問(wèn)題。

除了上述幾種食物存在較大的爭(zhēng)議性，到底患有胃潰瘍的患者能不能食用，如此來(lái)看，是可以進(jìn)行使用的。但是凡事都有個(gè)度，不管是患有胃潰瘍的患者，還是健康的普通人，如果攝入了過(guò)量的油炸食物、腌制食物和生冷食物，都會(huì)使身體的胃部及消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題，并不是只針對(duì)于胃潰瘍患者。所以以上三種食物與胃潰瘍患者的日常護(hù)理并沒(méi)有特別大的聯(lián)系，更加符合每一個(gè)人的日常生活的飲食建議，不應(yīng)該與胃潰瘍進(jìn)行單獨(dú)的特殊聯(lián)系。

2多種食物是推薦食用

香蕉。胃潰瘍病是由于幽門(mén)螺旋桿菌感染導(dǎo)致，香蕉雖然刺激性小，但是對(duì)于胃部護(hù)理并沒(méi)有特殊的療效，僅僅是一種食物而已，所以跟胃潰瘍的治療關(guān)系不大。

紫菜。紫菜內(nèi)維生素A的含量非常豐富，大約相當(dāng)于卷心菜的七十倍左右。另外，還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì)。因此，常吃紫菜對(duì)于人體是具有很多的好處，能夠補(bǔ)充人體的多種礦物質(zhì)元素。但是并沒(méi)有明確的研究表明，使用紫菜能夠?qū)ξ笣冞M(jìn)行治療，也不能夠進(jìn)行致病菌的消滅，所以使用紫菜與胃潰瘍疾病的治療關(guān)系不大。

蓮藕。蓮藕中富含豐富的膳食纖維和淀粉，能夠起到很好的補(bǔ)充能量的作用，并且有利于清理腸道，但是并不是特別針對(duì)胃潰瘍患者才有的療效，無(wú)論是健康人還是患者，都可以增加蓮藕的食用量，對(duì)于身體具有好處。

雞蛋。雞蛋是生活中非常常見(jiàn)且需求量比較大的一種食物，能夠很好地補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，雖然常見(jiàn)但是并不影響其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以日常食用雞蛋能夠很好地滋補(bǔ)人體，但是并不是說(shuō)只滋補(bǔ)患有胃潰瘍患者的身體，所有人食用之后，都是有好處的。

針對(duì)以上具有爭(zhēng)議性的食物，本文進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析。總結(jié)下來(lái)主要是以下幾點(diǎn)：一、所爭(zhēng)議的不建議食用的食物是對(duì)于所有人，過(guò)度的使用對(duì)于每個(gè)人的身體都是不利的，當(dāng)然也包括胃潰瘍患者，但是并不是單獨(dú)針對(duì)胃潰瘍患者，所以與胃潰瘍的治療關(guān)系不大，更加適合作為日常人們的飲食指導(dǎo)。二、建議食用的食物也不是單獨(dú)針對(duì)胃潰瘍患者，并沒(méi)有與該疾病具有特別大的聯(lián)系。綜上所述，胃潰瘍患者與常人相比，吃什么與疾病關(guān)系不大。