細說牛奶過敏

皇惠杰、向莉

孩子處于快速生長發育期，需要充足而均衡的營養來滿足生長發育的需要，尤其是小寶寶，奶是他重要的營養來源。如果寶寶出現牛奶過敏，還真是一件令人著急的事情。在“全國過敏宣傳周”來臨之際，讓我們為牛奶過敏的寶寶提供一些幫助。

小小6個月了，媽媽準備重返職場。小小媽一方面準備當背奶媽媽，另一方面也做好了給小小適當添加配方粉的準備。第一次給小小嘗試配方粉，小小倒是很順利地喝完了一瓶奶，可沒過幾分鐘，小小就開始哭鬧起來，隨后臉上、前胸、后背出了好多紅疹。媽媽馬上帶小小去醫院，檢查后診斷為食物過敏（牛奶蛋白過敏）。醫生告訴媽媽，這種情況不能再給寶寶喂普通配方粉了，盡可能繼續母乳喂養，如果實在是母乳不足，可以將普通配方粉暫時調整為深度水解配方粉，而且輔食中也要回避牛奶及含牛奶的食品。

看到檢查結果，媽媽太擔心了：為什么孩子會出現食物過敏？孩子牛奶過敏，以后是不是都不能喝奶了？每日的飲食該如何安排才能保證寶寶足夠的營養攝入？……