顆粒化概念在教學資源建設中的內涵研究

符青林 蘇志鵬

[摘? ? ? ? ? ?要]? 探究顆粒化概念的起源，研究顆粒化概念提出的高等職業教育背景。基于背景研究和文獻綜述提出科學的顆粒化定義。對顆粒化與碎片化、微課等存在一定關系又容易混淆的概念進行辨析。最后構建包括建設思想、指導原則、建設方法和建設步驟在內的顆粒化課程資源建設理論研究和實踐應用框架。

[關? ? 鍵? ?詞]? 顆粒化;職業教育;碎片化;微課;教學資源建設

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）01-0001-03

顆粒化概念近年來逐漸出現在教學資源建設中，它的定義和內涵還需要被闡述明確，它提出的背景和代表的新的教學資源建設思想也值得我們深入研究。本文就這些問題進行初步的探索。

一、顆粒化概念的提出背景及研究現狀

（一）顆粒化概念的提出及其背景

顆粒化概念是化學工藝中的術語，用于教學資源建設是近幾年才被提及。2016版《職業教育專業教學資源庫建設工作指南》把教學資源建設思路從之前的“系統化設計、結構化課程、碎片化資源”調整為“一體化設計、結構化課程、顆粒化資源”，這是官方第一次提到顆粒化的概念。

鄧斌菊等（2018）對高職學生“隱性逃課”現象進行研究，認為教學資源建設質量問題是其中一個重要的原因。黃成、吳東超（2019）對高職“低頭族”現象進行研究，結論顯示63.5%的學生認為，他們上課玩手機的主要原因是老師授課內容枯燥無趣。高職課堂教學問題出現的原因有多方面，其中教學資源建設是一個不容忽視的重要原因。根據已有的研究和筆者多年的教學工作觀察發現，教學資源建設問題主要表現為以下四個方面：

1.教學資源建設模式落后，無法滿足信息時代需求

信息時代的主要矛盾不是教學資源不足，而是教學資源建設模式落后于信息技術的發展。

2.課程建設的基本單元劃分不清晰

傳統以章、節或者項目、任務等課程知識結構為單一標準的劃分方法不符合課堂教學實際和學生的學習習慣。劃分的課程建設單元容量通常較大，往往造成教師備課難度大、教學應用效果差。

3.教學資源組織形式不合理

傳統列表式或文件夾式的非結構化的資源組織方式無法顯示內容邏輯結構，不利于教師進行課程建設和教學使用。

4.教學內容演示方式不科學

主流的PPT作為一款線性內容演示工具的最大弊端是其無法顯示內容的邏輯結構，與人的思維結構化的特點不符。隨著知識點增多，教師和學生往往“迷失”在知識結構中。

（二）顆粒化概念的研究現狀

顆粒化將成為新的研究方向，官方沒有給出顆粒化概念的定義，這就需要我們研究概念提出的背景，進而進行理論拓展和實踐應用。在知網上輸入關鍵字“顆粒化”可以找到與教學資源建設有關的文章53篇。其中，2016年4篇，2017年9篇，2018年20篇，2019年16篇，2020年4篇。李成華（2016）首次把顆粒化概念應用于項目案例分解中。靳曉燕（2017）首次把顆粒化資源建設原則應用于鐵路橋涵施工及維修的精品共享課建設項目。王成等人（2017）首次給出顆粒化的規范定義，認為“信息化教學資源顆粒化是基于教學目標，圍繞若干個知識點和技能點有序重構，具有一定級別的相對完整，穩定的信息化教學資源存在形式”。王先彪等（2018）嘗試以顆粒化資源代替碎片化資源，同時給出資源規范化命名方法。詹祥元、高志欣（2019）根據混合教學原理，首次進行顆粒化分級，制作了知識點顆粒化分級表。從已有文章可以看出，對顆粒化概念的研究，無論是理論還是實踐，目前還處在初始階段。

二、顆粒化概念的內涵

（一）顆粒化概念的定義

在漢語詞典中，顆粒有兩個含義：一是指小而圓的東西;二是指糧食的一顆一粒。百度百科給出的定義是：在一定尺寸范圍內具有特定形狀的幾何體。

王成（2017）指出顆粒是對微粒尺寸度量的形象化表達，也就是對信息化教學資源的細化劃分。信息化教學資源的顆粒化是基于一定的教學目標，圍繞若干個知識點或技能點有序重構，具有一定級別的相對完整、穩定的信息化教學資源存在形式。王先彪（2018）認為教學資源顆粒化并非將教學資源簡單地切割成若干個碎片，而是指在保障科學性和有效性的前提下將教學資源劃分成相對完整、穩定、最小的信息單元，是優質課程建設的基礎。

本文認為，顆粒化指根據教學內容和對象的特點，依據科學的標準，把教學內容劃分為相對獨立、可移植、可拓展的基本教學單元，亦即教學顆粒，然后圍繞教學顆粒進行教學設計、內容組織和資源建設的教學資源建設理論與模式。

（二）教學顆粒的要素

一個完整的教學顆粒應該具備六大要素：教學目標、教學內容、教學方法、教學流程、教學素材、教學評價。其中教學目標、教學內容、教學素材是三大基本要素，每個教學顆粒必須具備。

（三）教學顆粒的性質

1.相對獨立性

相對獨立性是指教學顆粒具有獨立性，同時也相互聯系。一方面，教學顆粒具有獨立性，體現在兩個方面：一是每個教學顆粒是課程建設的基本對象，包含基本的教學要素;二是教學顆粒也是課堂教學的基本單元，包括講授、練習、實訓、評價等教學步驟。另一方面，教學顆粒的獨立性又是相對的，教學顆粒之間又存在某一形式的聯系，經過適當的組合可以形成教學任務、教學項目，乃至整門課程。

2.可擴展性

可擴展性是指教學顆粒可根據教學目標的變化、教學內容

的更新對顆粒的內容進行適當修改、增加或刪減，以適應新的教學需求，提高教學資源的質量和教學效果。

3.可移植性

可移植性是指一門課程的教學顆粒經過一定的調整后可移植到另一門具有相同或相近內容的課程中，成為其他課程資源庫中的教學顆粒，從而實現不同課程資源共享，提高課程資源建設的效率。

（四）顆粒化與碎片化、微課的概念辨析

1.顆粒化與碎片化的辨析

（1）背景動機不同

張芳圓（2011）認為，對學習內容或者學習時間進行分割，使學員對學習內容進行碎片化學習的方式稱為碎片化學習。碎片化學習是為了適應信息碎片化時代而作出的一種學習策略的被動調整。而顆粒化是信息化時代為了解決信息技術快速發展與教學資源建設模式落后之間的矛盾而作出的一種主動創新。

（2）研究的領域不同

碎片化是一種為了適應信息碎片化而對學習內容和學習時間進行分割的學習模式。而顆粒化是研究如何進行教學單元劃分和課程建設的教學資源建設理論與模式。

2.教學顆粒與微課的辨析

（1）設計的背景和理念不同

微課是適應碎片化學習需求，在課程中抽取一些關鍵的知識點進行設計的教學資源。微課設計的對象是離散的概念和知識點，是一種自下而上的課程設計方法。教學顆粒是為了解決課堂教學存在的問題和提高課程建設質量，根據教學內容和教學對象的特點，對教學內容進行系統劃分、整體建設的基本教學單元。教學顆粒設計是自上而下的課程設計方法。

（2）內容構成不同

微課核心組成內容是課堂教學視頻，同時還包含與該教學主題相關的教學設計、素材課件、教學反思、練習測試及學生反饋、教師點評等輔助性教學資源。教學顆粒是包含教學目標、教學內容、教學方法、教學流程、教學素材和教學評價等教學要素在內的完整課程教學單元。微課可以成為教學顆粒的重要的教學素材組成部分。

3.三者之間的關系

顆粒化是由碎片化發展而來的，都是為了應對信息技術高速發展和學習資源爆炸式增長而作出的學習方式和教學模式的創新，顆粒化是碎片化的高級形式。教學顆粒和微課都是基于“化整為零，化難為易”思路的課程建設方法，教學顆粒是對微課的一種改進。

三、顆粒化教學資源建設理論研究和實踐模式框架

作為一種新的教學資源建設理論，我們需要給出顆粒化的理論研究和實踐模式的框架。根據教學資源建設的傳統做法，我們初步確定框架內容包括教學資源建設思想、教學資源建設指導原則、教學資源建設方法、教學資源建設步驟等理論及實踐內容。

（一）教學資源建設思想

1.最佳信息處理容量思想

人們處理信息的效率存在一定容量制約，教學單元的劃分也存在最佳容量的問題。在教學實踐中，我們發現學生能夠高度集中注意力的時間大概在20分鐘左右，這是一個平均值，這個時間長度還跟教學內容、教學方法、教學環境、學生的類型等多種因素有關。如果教學單元的內容容量和教學時間超出學生高效的學習時間，不管是教師的講授還是學生的練習，教學效果會大打折扣。因此，教學顆粒的劃分對教學效果的提高至關重要。

2.顆粒化的教學內容重構思想

根據建構主義理論，學習過程是教學內容在頭腦中重構的過程。顆粒化課程建設理論認為這個過程應該是類似拼圖的過程而不是繪畫的過程。在整個課程建設中應當貫徹化整為零的原則，把較難把握的整體知識“顆粒化”，按一定合理的標準劃分為大小適中的教學顆粒，把教學顆粒作為相對獨立教學單元進行資源建設，然后把構建好的教學顆粒按邏輯關系進行“拼接”，最終形成一幅完整的“知識圖景”。

（二）教學資源建設指導原則

1.效率性原則

效率性原則是指課程建設盡量減少不必要的建設步驟，簡化教學文檔。很多學校要求老師在建設教學資源時，要完成很多步驟，填寫很多教學文檔，這大大降低了建設的效率。

2.適度性原則

適度性原則是指顆粒的劃分要適度。劃分得太細，結構就顯得瑣碎;劃分得太粗，老師不好把握，學生不好消化。我們把教學顆粒劃分的大小稱為“顆粒度”，不同課程、不同內容的顆粒度不同。

3.一體化原則

一體化原則是指我們在建設教學資源時，要綜合考慮課堂

教學和教學資源建設之間的關系，要基于課堂教學需要對教學資源進行一體化的建設，避免教學資源建設脫離課堂教學。盡量基于一體化的平臺和軟件完成課程建設、課程教學工作。

（三）建設方法

1.多維度的教學顆粒劃分方法

顆粒化課程資源建設模式中，教學內容單元劃分是最重要的步驟。不同于傳統的單一標準的劃分，我們發展出多維度的劃分方法。

影響教學顆粒劃分的因素包括兩大方面：一方面是教學內容，包括三個劃分維度，分別是知識的邏輯結構、知識的重難點、知識的內容容量。另一方面是教學對象，包括兩個維度，分別是注意力情況、知識結構情況。然后每一個劃分維度對應有詳細的劃分標準。我們還用星級來代表每個劃分維度的影響權重。教學顆粒的劃分是教學資源建設的手段，檢驗劃分結果是否合適，要看其是否有利于教學效果的提高。

2.結構化的資源組織和內容展示方式

在對教學內容進行“顆粒化”劃分后，接下來的問題是如何對“顆粒”進行資源組織及建設。傳統的列表式的資源組織方式存在很多弊端，無法滿足復雜的知識結構的組織。為此，我們改造傳統思維導圖，應用于課程資源的組織。如下圖所示，我們應用思維導圖把教學顆粒按知識邏輯結構組織起來，圍繞教學顆粒進行資源建設，然后把相關素材整合到思維導圖中。

這種教學資源組織方式同時也是一種知識展示方式，我們把課程資源建設好以后，可以直接以思維導入的形式進行授課。

（四）教學資源建設步驟

在教學資源建設的實踐中，我們可以把顆粒化教學資源建設分為教學顆粒設計、教學顆粒建設、教學顆粒組織等三個步驟。教學顆粒設計包括教學目標分解、教學顆粒劃分、教學時間分配。教學顆粒建設包括教學目標確定、教學內容確定、教學方法確定、教學流程設計、教學素材建設和教學評價方法確定。教學顆粒組織包括教學顆粒關系重構、教學流程組織等。

四、總結

顆粒化概念不僅僅是一種教學資源組織方式，還是系統的教學資源建設理論和實踐模式。顆粒化教學資源建設理論是對高職教學資源庫建設的文件精神的理論發展，為高職教學資源

建設提供一種新的思路。明確顆粒化概念在教學資源建設中的內涵有利于顆粒化理論的發展和實踐應用。顆粒化教學資源建設模式能夠有效提高教學資源建設的質量，切實改善課堂教學效果。

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編輯 鄭曉燕