微生物菌劑對番茄產量及品質的影響

張玉紅

一、試驗材料與方法

（一） 供試肥料

供試肥料為濟源市地康豐有機生物有限公司生產的微生物菌劑，顆粒狀，其主要技術指標為有效活菌數（枯草芽孢桿菌）≥5.0億/g。

（二）供試土壤

試驗于2019年5月在新鄭市新村鎮王垌村河南佳源農業股份有限公司示范園進行。土壤類型為褐土，肥力中等，地力均勻一致。該地塊土壤養分為：有機質含量14.4 g/kg，全氮含量103.5 mg/kg，速效磷含量（P2O5）14.9 mg/kg，速效鉀含量（K2O）106.8 mg/kg。

（三） 試驗設計

試驗共設4個處理，3次重復，隨機區組排列，每處理小區面積20 m2。

處理1：常規施肥+番茄移栽后7～10 d至結果初期每667 m2追施微生物菌劑5 kg。

處理2：常規施肥+番茄移栽后7～10 d至結果初期每667 m2追施微生物菌劑4 kg。

處理3：常規施肥+番茄移栽后7～10 d至結果初期每667 m2追施微生物菌劑3 kg。

處理4：常規施肥（對照）。

（四）試驗過程

本試驗在當地習慣的常規施肥基礎上進行。當地常規施肥量為：每667 m2施烘干雞糞1000 kg，過磷酸鈣100 kg，45%的硫酸鉀復合肥（15-15-15）100 kg。試驗地番茄于2019年4月1日大棚穴盤育苗，5月16日定植，每667 m2密度約3000株，嚴格按照試驗方案的要求，于6月2日將供試肥料微生物菌劑施入各處理小區，番茄于7月2日開始采收，9月16日采收結束。采收時以每個處理小區為單位單收單稱分別計產，產量記載分次采收的累計產量。同時，對各處理小區隨機抽取相鄰10株進行田間調查與考種。

二、結果與分析

（一）追施微生物菌劑對番茄生理性狀的影響

6月20日對番茄植株性狀調查得出：處理1、處理2、處理3與處理4相比，株高依次增加5.4 cm、3.2 cm、1.8 cm;果實橫徑依次增加0.7 cm、0.4 cm、0.2 cm;果實縱徑依次增加0.5 cm、0.3 cm、0.2 cm。說明追施微生物菌劑對番茄植株生理性狀具有良好的促進作用。

（二）追施微生物菌劑對番茄商品性及品質的影響

8月15日對番茄植株性狀比較得出：處理1、處理2、處理3與處理4相比，表現出追施微生物菌劑的果實硬度增強，耐儲運，畸形果明顯減少，同時，可溶性固形物含量增長0.1%～0.4%。說明追施微生物菌劑對番茄商品性及品質具有良好的促進作用，其中，以處理1效果最為突出。

（三）追施微生物菌劑對番茄產量構成因素的影響

8月28日對番茄肥效試驗田間調查與考種統計：處理1、處理2、處理3與處理4相比，單株平均結果數依次增加0.7、0.5、0.3，平均單果質量依次增加6.7 g、4.3 g、3.8 g。由此可見，在常規施肥的基礎上，番茄追施微生物菌劑能夠增加單株平均結果數和平均單果質量，以處理1效果最好。

（四）追施微生物菌劑對番茄產量的影響

由表1可以看出，處理1、處理2、處理3與處理4相比，平均每667 m2增產依次為466.9 kg、383.5 kg、336.8 kg，增長率依次為9.0%、7.4%、6.5%。對各處理產量結果進行方差分析（見表2），處理間產量差異達顯著水平。采用多重比較法進行多重比較（見表3），處理1與處理4之間產量差異達極顯著水平，處理2、處理3與處理4之間產量差異均達顯著水平，處理1、處理2、處理3之間產量差異不顯著。由此可見，追施微生物菌劑能夠顯著提高番茄產量，以處理1效果最好。

試驗結果表明，在常規施肥的基礎上，在番茄上追施“微生物菌劑”能明顯促進植株生長發育和增產效果，追施不同用量增產效果也不一樣，每667 m2追施微生物菌劑5 kg、4 kg、3 kg的平均每667 m2增產分別為466.9 kg、383.5 kg、336.8 kg，增長率分別為9.0%、7.4%、6.5%。建議在番茄生產上施用微生物菌劑時，以每667 m2追施4～5 kg為宜。