地攤經濟背景下的攤位攤車設計

黃婷 蒲鴻 曾飛 黃露寒 代敏

(四川旅游學院，四川 成都 610000)

一、研究背景及意義

今年3 月，《成都市城市管理五允許一堅持統籌疫情防控助力經濟發展措施》出臺，在保障安全、不占用盲道、消防通道，不侵害他人利益，做好疫情防控和清潔衛生等工作前提下，允許在一定區域設置臨時占道攤點攤區和夜市、允許臨街店鋪越門經營、允許流動商販在一定區域販賣經營。為了響應國家號召，團隊成員通過所學知識與技能的基礎上，設計出便民利民的攤位攤車，為建設好城市特色街區做出自己的一份貢獻。

二、餐飲類攤位攤車設計

在地攤經濟中，餐飲類地攤占比較大，為人們提供了豐富多樣的食品，在滿足人們多樣化的飲食需求的同時也實現了地域特色飲食文化的傳承與創新。故在對餐飲類攤位攤車的設計中，著重對于功能性、安全性、文化性等設計要點進行融入。

（一）功能性設計

通過對餐飲類攤位攤車的烹飪、制作、打包、存儲、展示售賣等功能進行整合歸納，以可移動便捷式攤位攤車為載體，合理規劃相應功能區與收納區。如：以燃氣灶、鐵板灶、調料盒、微型保鮮爐等打造烹飪區，以貨物柜與可伸縮桌板打造儲存與展陳區，以輪拖板打造其便捷可移動性，最終打造出集制作、展陳、銷售為一體的餐飲類便捷式攤位攤車。

（二）安全性設計

餐飲類地攤在產品現場制作過程中極易接觸火源等危險源，故對其整體的安全性設計尤為重要。通過對攤位攤車展架整體進行分層設計對火源與其它空間進行法隔離，同時結合現代防火材料的運用實現防火防潮。在結構上以矩形分割增強其穩定性，并以伸縮等形式進行空間拓展的同時進一步提升安全性。

（三）文化性設計

通過將中國古代傳統地攤展架和手推車外觀元素與現代立體空間分割設計手法相結合，在延續中國傳統文化的同時拉近傳統文化與現代設計的距離，實現文化性與現代審美性的和諧統一。在細節中將儲物格子、推拉式門等極具中國傳統文化特色的文化因子有機置入，傳承發揚了傳統文化，同時利用獨特有致的造型為現代元素的融入做出良好鋪墊，最終實現對餐飲類攤位攤車的文化性設計。

三、日用品類攤位攤車設計

日用品類的攤位攤車設計同樣以模塊化設計為主題，根據用戶需求選擇符合用戶的模塊進行拼合。同時模塊化的設計會讓攤位租賃者在后期維護以及相關區域功能的更換上獲得更加低的成本，以實現地攤經濟從業者的效益最大化。

（一）功能性設計

日用品類的攤位攤車設計與設計主題相連接，在滿足小商品售賣的基礎上再添加可折疊的形態，滿足擺攤使用者的基本需求外，再以折疊空間為使用者提供空間擴展，并將攤位攤車的正面進行極具靈活性的形態轉變設計，為商品的展陳提供充足的空間，解決地攤攤主在售賣商品過程中因為商品種類與數量的增加而面臨的展陳空間缺乏的實際問題。

（二）審美性設計

在審美觀感上通過線與塊的相互交錯，利用線組成面的平面構成理論進行設計，讓攤主和顧客擁有良好視覺感受的同時增強其購物體驗。同時整個攤位攤車的設計風格以簡約為主線，利用方正的模塊組合減少裝飾，既方便模塊的拼合與更換，又能更好的讓地攤攤位攤車融入現代地攤經濟，不斷豐富市民的日常生活。

（三）材料選擇

日用品類地攤攤位攤車的設計以環保為理念，材料選擇以木材為主，結合現代工藝對木材進行防火漆的噴涂，提升其安全性。同時以合理的鋼材構建骨架，彰顯安全性與獨特性的同時增強攤位攤車的穩固性。木材作一種極具親和力與環保性的材料，對木材的合理使用也將會拉近攤位攤車與人們的距離，讓攤位攤車更加具有親和性的同時實現其大眾化。

四、服飾類攤位攤車設計

在實踐調查中發現，服飾類的地攤類型多樣，普遍現象是一個攤位經營一種類型的服飾。產品較為單一，面向群體基本上一攤一類。從年齡階層來看主要以童裝、男裝、女裝、老年裝為主。從顧客選擇角度來看更多的是以年齡在25—45 歲之間的顧客為主，他們會選擇在夜市地攤購買服裝。從季節時間來看以配飾類為主，如襪子、圍巾、帽子等。通過考察分析，發現市場上現有的服飾類地攤存在缺乏試衣間以及衣物衛生無法保障的問題，服飾的展示擺放也較為混亂，多以簡單的置物架懸掛和堆積如山的形式呈現。

（一）私密性設計

服飾類攤位攤車的設計將從顧客的使用角度出發進行設計打造，從功能上對攤位攤車增加可折疊的更衣室，材料上選擇不透光的遮蔽性較好材料，如涂層遮光布料，折光率可達99%，以此達到良好的遮光效果，同時解決以往顧客現場試衣的安全性、私密性較低的問題。

（二）安全性設計

增加熨燙設備，以懸掛式熨燙機為主，著力解決衣物擺放與試穿等環節中出現的褶皺問題，同時以高溫殺菌消毒，既提升了產品的安全性，又解決了服飾在公眾場合下的衛生防疫問題。通過對服飾類攤位攤車的安全性設計，為服飾類地攤的有序經營打造良好的行業形象與穩定有序的市場環境。

（三）收納與展陳設計

通過服飾類攤位攤車的收納與展陳設計，在解決試衣難題的同時增設可折疊收納的展示區，方便服飾的展示與售賣。材料上選用不銹鋼，提高攤位攤車的承重能力和使用壽命。收納展示區還會增加便于顧客試衣的穿衣鏡，可隨時折疊收納，解決懸掛鏡子所帶來的不安全性和落地鏡的收納不便的問題。

五、結語

在城市快速發展中，不管是發展中國家還是發達國家，都離不開地攤經濟的發展，地攤不僅僅是一座城市的回憶，也對城市文化的發展有著重要地位。

通過對因疫情失業的人群進行調查和研究發現，低收入人群在失業后并沒有達到最基礎的生活水平，甚至出現了很多的社會問題。作為新時代新青年，我們有責任力所能及的為這類人解決燃眉之急，設計出線上線下結合的攤位攤車，緩解甚至解決其工作、生活中面臨的實際問題。

希望通過對地攤經濟背景下攤位攤車的設計，滿足現代人們多樣化的審美需求與物質文化需求，將便民利民的設計帶到千家萬戶，為新時代地攤經濟的發展夯實基礎。