固原市氣象災害對枸杞生產的影響

顧 娟，常耀軍，徐 宇，路智淵*

（1.中國氣象局旱區特色農業氣象災害監測預警與風險管理重點實驗室，寧夏銀川 750002；2.寧夏回族自治區氣象防災減災重點實驗室，寧夏銀川 750002；3.寧夏回族自治區固原市氣象局，寧夏固原 756000）

受亞歐大陸氣團和青藏高原特殊地理環境的影響，寧夏固原市的氣候具有災害性天氣多、區域降水差異大的特征［1］。枸杞產業經過多年的發展，已成為固原乃至整個寧夏地區的特色名片，已成為助推鄉村振興持續發展的“金字招牌”。在災害性天氣頻發的背景下，固原氣象災害對枸杞的生產影響極大。因此，結合枸杞的生長發育特征和管理特點，對固原氣象災害對枸杞生產影響作進一步分析研究，提出相對應的防災措施，提高枸杞生產的抵御災害能力，為枸杞產業的可持續發展提供參考依據。

1 固原市氣候概述

固原市地處西北黃土高原，屬高原暖溫帶半干旱大陸性氣候，具有冬季寒冷干燥，夏季高溫多雨，春季升溫較快，秋季降雨集中，溫差較大的特點。年平均氣溫為6 ℃左右，年降雨量300～500 mm，年日照時數為2 200～2 700 h，年平均氣溫6.1 ℃，年平均降水量492.2 mm，年蒸發量1 753.2 mm，大于10 ℃的活動積溫2 000～2 700 ℃，無霜期152 d，絕對無霜期83 d，具體氣候情況見表1。當地枸杞時常會受到連續干旱、連續陰雨及暴雨洪澇災害、風災和異常氣溫條件等極端氣象災害的影響。

表1 固原市基本氣候情況

2 極端氣象災害對固原市枸杞生產的影響

2.1 持續干旱對枸杞生產的影響及防御措施

2.1.1 影響

受亞歐大陸氣團控制，固原市降水量不但少而且變化大，不同程度的氣象干旱頻繁出現，甚至出現過秋冬春三季連旱的情況。據有關氣象資料統計，2000—2017年17 年間固原市出現不同程度的氣象干旱12 次，其中，2008—2017 年還出現了嚴重干旱，對固原市的枸杞生產造成了不同程度的影響。受不同程度持續干旱的影響，枸杞生長受阻，生長緩慢，甚至枯死。同時，葉綠素含量降低，甚至出現黃化病，枸杞的光合作用也因持續干旱而降低，從而影響枸杞產量及果實品質。

2.1.2 防御措施

1）及時根據氣象資料預測，做好抗旱準備；2）選擇抗旱品種，整地時，采用節水畦和節水槽2 種方式進行［2］；3）充分利用滴灌、覆膜保墑等先進抗旱保濕技術，提高水分利用率。

2.2 水災害對枸杞生產的影響及防御措施

2.2.1 影響

連續陰雨一般主要集中出現在6—9 月，正是枸杞果實成熟及采收制干期，連續陰雨日照天數少極易導致枸杞枝條生長弱，果枝短，授粉率低，從而造成單株座果率降低，進而影響枸杞產量。在此期間，持續降雨極易造成已成熟的果實出現裂果、爛果和未成熟的果實出現黑果，從而影響枸杞的果實品質。連續陰雨極不利于枸杞采收制干，且極易造成已采收的枸杞大面積腐爛，進而影響枸杞產量。連續陰雨不利于枸杞秋季枝條的萌發、開花、結果［3］。

2.2.2 防御措施

1）清溝排水。陰雨連綿導致積水，枸杞樹根系易受害，特別是地勢低的不耐澇的地方，更要抓緊做好清溝排水工作，確保枸杞樹不受澇害。2）搶晴清園。要充分利用短暫的放睛天氣對枸杞植株進行松土施肥，改善土壤的通氣性，并及時噴撒農藥防治病蟲害的發生。3）保花保果。對于已開花的枸杞，連綿陰雨對其坐果及其不利，應搶晴采取保花保果措施，具體為：果園放蜂、掛授粉花枝、噴0.3%～0.5%硼砂。

2.2.3 暴雨洪澇災害對枸杞生產的影響及防御措施

暴雨伴隨冰雹，不僅會擊落花朵及果實，甚至會損傷樹枝，同時引發的洪澇災害會淹沒和沖毀枸杞樹，如遇暴雨洪澇過后立即放晴，溫度迅速升高，則會誘發各種病蟲害的發生，從而給枸杞生產造成不同程度的損害［4］。因此，枸杞種植園選址是要選擇地勢相對高的地方，同時修建必要的水利設施，疏通河道，便于排水。暴雨洪澇過后立即清理淤、損壞的植樹等殘渣，同時及時中耕施肥，改善土壤通氣性，避免植株根系腐爛［5］。

2.3 風災對枸杞生產的影響及防御措施

2.3.1 影響

大風及沙塵暴天氣由于特殊的地理因素在固原市極易發生，且危害極大，春季的旱風，風速超過10 m·s-1的大風，常將新梢嫩葉吹焦撕破，使花期縮短，不利授粉受精，降低座果率。果實生長期的大風對枸杞的危害不僅表現在樹冠的偏斜上，而且會吹落果實，葉片破損，枝條抽干等，甚至折毀樹干，影響樹體的正常發育，降低產量和質量。果實成熟制干期，大風及沙塵暴對枸杞的晾曬會造成很大影響，大風及沙塵暴發生時如不能及時收藏好露天晾曬的枸杞果，沙土會摻雜到果實中來，極大地影響果實品質。同時，由于枸杞果小，重量較輕，極易被大風卷走，造成損失，從而降低產量。

2.3.2 防御措施

1）幼果期的保護措施。主要依靠疏花疏果，疏花疏果時就要考慮到風害的影響，在同樣的條件下，疏除易受風害的果實，及時清理果園中被風吹落的果實和吹斷的枝條。

2）果實成熟期的防御措施。及時關注天氣預報，在出現大風天氣之前，根據果園的實際情況，盡量把樹梢等易脫落的果實采摘，但要確保著色滿足要求，日常管理注意排除可能因刮風造成果實機械傷的因素。

3）加強管理。改變傳統管理辦法，加強綜合管理，培肥地力，增強樹勢，提高果樹抵御自然災害的能力，把防風提高到重要議事日程。

4）果園選地。新建果園要重視立地條件選擇，盡量不要選在迎風面口建果園，已建幼園盡快建立防風林帶，無條件的可采用筑圍墻、設立風障等措施防止大風。

5）果實晾曬制干期的保護措施。及時關注天氣預報，大風及沙塵暴來臨前，及時儲藏好晾曬的果實［6］。

2.4 異常氣溫天氣對枸杞生產的影響

2.4.1 影響

研究表明，平均氣溫在12 ℃以上有利于枸杞春梢萌發抽條，但當日平均氣溫連續低于12 ℃以下，則枸杞春梢萌發受阻，具體表現為枝條生長細弱、生長緩慢、節間長等特點。當日平均氣溫達到16 ℃以上時適宜枸杞開始開花、結果并適宜果實正常發育。但當日平均氣溫持續低于17 ℃時極易造成枸杞開花時間延期，座果率低。當日均氣溫較高，且持續時間較長時，將不利于枸杞開花授粉，易導致落花率高；最高氣溫超過33 ℃時開花授粉將受到不利影響，落花率高，同時導致枝條生長發育不良［7］。如果實掛果期遇氣溫較高，將導致枸杞被迫催熟，成熟時間提前，從而影響枸杞的產量和品質。

2.4.2 防御措施

1）隨時關注天氣變化和天氣預報，異常天氣變化來臨前，提前做好防護準備。

2）采用樹干涂白、灌水法、噴藥法和熏煙法等物理措施抵御冷空氣入侵，提高枸杞園內的溫度，推遲果樹萌芽和開花的作用，從而降低低溫天氣造成的損害。

3）秋冬季時重施有機肥，供給枸杞全面營養元素，提高樹勢。施基肥時，開溝深施，斷掉細根促生新根，增加吸收能力，以便貯存更多的營養，為抵御霜凍打好基礎。

3 結語

隨著全球氣溫升高，干旱、暴雨洪澇等極端氣象災害發生的頻率和強度正在增加，農業生產的抵御能力急需提升［8］。持續干旱、連續陰雨、暴雨洪澇災害、大風及沙塵暴天氣和異常氣溫天氣等災害性氣象條件，對枸杞整個生長發育期都有不同程度的損害，進而影響枸杞的產量和品質。因此，固原市的枸杞產業要做大做強，使其真正成為老百姓的致富產業，氣象部門要創新工作機制，進一步提高預測預報準確率，便于老百姓根據天氣預報合理安排生產生活、加強防災救災工作開展，最大限度地避免或減輕災害損失有著重要作用。同時，枸杞種植戶也應提高自身的專業知識水平，用科學的管理方法來種植枸杞，使枸杞生產產業走上一條專業化的生產道路，從而進一步增強抵御災害的能力。