隨著消費者個性化、健康化需求釋放,夏季的飲料市場也迎來了購銷兩旺的喜人態勢。雖然新品迭出,給消費者帶來了愉悅感,但新鮮的果蔬汁飲料、營養的植物蛋白飲料,依然成為居家必備飲品,深受各年齡層消費者的喜愛。
作為高端智能裝備的引領者,新美星不僅為全球客戶提供核心裝備及整廠工程服務,在前處理工序一樣精益求精,精心制造,形成了豐富的產品矩陣,與各種產線完美匹配,讓飲料生產從源頭就獲得了品質保障。
北京牽手果蔬飲品股份有限公司是國有控股企業北京順鑫控股集團有限公司的子公司,是國內最早提出“果蔬汁”概念并將其市場化的飲料生產企業之一,秉承“源自順鑫、一諾千金”的品牌理念,堅持“品質立身、品牌發展”的經營理念。牽手公司圍繞“果蔬食品”加工領域,不斷整合行業資源,打造出“牽手大果蔬產業體系”,奠定了品牌在行業的領導地位。
為滿足新的發展需求,牽手公司決定采購新的生產設備進行產品升級。這次的設備采購對設備的能源消耗、能源回收再利用、殘料回收集中處理等多個技術細節都提出了嚴苛的要求。新美星項目團隊經過反復研究和論證,專門為牽手公司量身定制了一套行業先進的全自動前處理生產解決方案,促成了雙方的第二次合作。
解決方案中包含了一套智能化管控系統,配置了中央控制系統和能源消耗檢測系統,可以無縫對接MES 系統,此套前處理系統對能源回收做了全面的升級,滿足客戶對于節能降耗的要求,降低客戶的運作成本。
多年來,牽手公司以先進高效的生產理念、整合一體的產業體系、品質優良的農業創新產品,為“果蔬食品”加工行業提供了科技與實戰相結合的業態樣本,更為消費者提供了均衡營養、科學配比的創新型果蔬汁產品。在牽手家族產品品類不斷增加、國際國內市場份額逐步擴大的今天,新美星將以領先的技術和優質的產品,持續為牽手公司提供支持與服務,同牽手公司一起精心打造優質產品,為億萬家庭帶來幸福健康美好生活。

牽手現場

歡樂家食品集團股份有限公司是一家依靠地區資源優勢,專業生產經營各類植物蛋白飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料和水果罐頭為主的大型民營綜合食品生產企業。其中,歡樂家椰子汁和歡樂家水果罐頭深受市場好評。
前幾年,新美星依托技術研發實力以及在植物蛋白飲料領域豐富的項目經驗,與歡樂家首次開展合作,精準提供植物蛋白前處理解決方案,以生產椰汁飲品。全新打造的智能生產車間如期交付,令人耳目一新,收到了熱情點贊。
前處理能源管道、工藝管道、物料管道排布錯落有致、井然有序,讓人倍感舒適。每根管道設計時,工程師都特別設計了工藝走向的標識,使操作人員一目了然,維護方便。更加細致的是,為了跟蹤每一個零件的使用感受,在每一個管道焊接處都專門標記了一串數字編碼。如果焊接處出現問題,可以根據編碼直接追溯到當時作業的工程師,便于跟蹤管理和維護。
整條生產線的大腦是中央控制系統。各單元設備集成于中央控制系統上,呈現出的是整條生產線的實時生產流程,能夠一目了然地知道生產工序進程,一鍵式操作。系統可根據客戶不同的需求,提前錄入好生產配方,自動按照比例調配產品,記錄各個物料特性的重要數據,做到最大程度的生產管控。
中控系統還能利用云數據搜集生產信息、工藝信息,通過這些數據分析,可以提前發出預警,提醒何時更換何種配件,也能在因某工藝步驟錯誤導致產品可能出現質量問題時第一時間發出預警,真正實現了智能化設備“治未病”的功能。
生產設備管理平臺實時監測多個生產班次的水、電、氣能耗使用量,方便工廠進行成本管理。另外,中控系統可通過網絡或者移動網絡,第一時間了解生產線實時的運行情況、生產數量,還可以結合目前的大數據云,讓消費者直接看到生產的全過程,提升消費者對產品的信任度,提升品牌信用度。
天南海北,在每一個客戶現場,都有新美星智慧和力量的傳遞,見證飲品的創新突破,護航飲品品質安全,賦予飲品鮮活、營養與健康。新美星把控每個生產細節,打磨每個產品品質,幫客戶建設理想工廠,助客戶實現數字化和人性化管理,實現綠色發展。從前處理出發,及至無菌灌裝生產線、吹灌旋一體機、產存一體化智能工廠……新美星緊密圍繞智能智造,嚴格把關,嚴苛工藝,滿足消費者飲品需求,實現著“中國裝備,裝備世界”的夢想。

歡樂家現場
