一例大腸桿菌引起大鯢腹水病的病例分析※

●劉 亮 任 婧 鄭鳳仙（廣西農牧工程學校 廣西 柳州 545003）

大鯢（Andrias davidianus）是隱腮鯢科、大鯢屬有尾兩棲動物，屬國家二類保護水生野生動物，中藥材名又叫娃娃魚。據《本草綱目》記載，“山海經云：決水有魚，狀如衟，食指已癡疾，性甘甜，能截虐”，具有較高的藥用[1]、經濟、科研[2]和食用價值[3]。大鯢的經濟價值極高，深受養殖戶們的青睞。但許多養殖戶在養殖中由于經驗不足，沒能做好大鯢疾病防治工作，最終造成較大損失。

1 發病情況

在2020年7月，廣西博白某養殖戶養殖的1000多條大鯢幼苗（1齡左右）陸續出現死亡，由剛開始的1 d幾條到十幾條，甚至出現1 d死亡100余條的情況，經環丙沙星給藥，效果不佳，15 d內幼苗全部死亡，只有年齡達到2～3齡的大鯢基本不受影響。

2 臨床癥狀

患病幼鯢采食減少，懶動，背部有出血點（圖1）。觸摸腹部有積水感，眼球表面有白膜覆蓋，呈混濁狀態（圖2）。

3 剖檢變化

剖檢發現體內大量積液，胃、肝臟、腸壁充血，血液不凝固（圖3）。

4 實驗室診斷

采集大鯢腹部積液、肝臟病料，通過普通瓊脂平板、肉湯培養以及麥康凱平板培養，發現瓊脂平板培養菌落中等大小、乳白色、光滑、不透明，在麥康凱平板培養基上呈粉紅色菌落（圖4）。革蘭氏染色，顯微鏡觀察為短桿、散狀排列的革蘭氏陰性菌（圖5），藥敏試驗對頭孢曲松、氧氟沙星敏感度最高，環丙沙星、頭孢呋辛、丁胺卡那、諾氟沙星次之，紅霉素、多西環素、青霉素、頭孢唑林、氨芐西林不敏感。經過實驗室診斷，確診為大腸桿菌感染。

5 病因分析

此次發病僅幼齡大鯢死亡率較高，年齡達到2～3年大鯢基本不受影響。病因分析：大鯢最適生長溫度為18～22℃，超過25℃就會出現抵抗力下降的情況，容易感染疾病[4]。廣西6月至8月，氣溫不斷上升，養殖池水溫達到了26℃，養殖戶沒有采取相應的降溫措施，從而導致幼齡大鯢不適應環境，抵抗力下降，繼而感染大腸桿菌死亡。而2～3齡大鯢抵抗力較強，因此基本沒有受到影響。

6 討論

由于大鯢具有較高的藥用價值和經濟價值，近年來，吸引了越來越多的養殖戶，但大鯢對養殖環境要求較高，水質、水溫、pH等環境因素都會影響大鯢的生長。一旦養殖環境發生變化，會導致大鯢抵抗力下降，嚴重的甚至死亡，給養殖戶造成較大的經濟損失。在廣西，大鯢養殖戶不多，且缺乏養殖經驗，此次幼齡大鯢短時間內大量死亡的原因是養殖池內水溫過高。該養殖戶得知發病原因后，將魚池水放干，晾曬3～5 d，清理池底污漬，入苗前1周用20 mg/m3漂白粉消毒魚池，嚴格控制相關環境因素，并將新引進的大鯢苗先用10～20 mg/m3高錳酸鉀浸泡15～20 min，再放入干凈魚池中飼養，未發生類似情況。在養殖大鯢時，養殖戶除了做好常規的消毒預防措施外，還要注意環境控制，以本病例為例，當水溫超過25℃時，要進行人工降溫，提前做好預防工作，從而保證適宜大鯢正常生長的水溫。