高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建

丁曉娟

【摘? 要】在時(shí)代不斷發(fā)展的背景下，教育模式在不斷改革和創(chuàng)新，高中化學(xué)教學(xué)也面臨著教學(xué)模式改革的嚴(yán)峻考驗(yàn)。以往傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)模式不僅不能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，同時(shí)也不符合新課程改革需求。實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式是新課程改革之后所提出的創(chuàng)新型教學(xué)模式，能夠?qū)⒗碚撝R(shí)以及實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行有效結(jié)合，很大程度上促進(jìn)教學(xué)效果的提升，使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。基于此，本文將針對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建進(jìn)行探究。

【關(guān)鍵詞】高中;化學(xué)實(shí)驗(yàn);探究式教學(xué)模式

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8????? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A????? 文章編號(hào)：0493-2099（2021）21-0072-02

The Construction of Exploratory Teaching Model of Chemistry Experiment in Senior Middle School

（No. 8 Middle School of Tianshui City， Gansu Province，China） DING Xiaojuan

【Abstract】Under the background of the continuous development of the times， the education model is constantly reforming and innovating， and high school chemistry teaching is also facing the severe test of the teaching model reform. The traditional high school chemistry teaching model in the past not only failed to meet the learning needs of students， but also did not meet the needs of new curriculum reforms. The experimental inquiry teaching model is an innovative teaching model proposed after the new curriculum reform. It can effectively combine theoretical knowledge and practical activities， greatly promote the improvement of teaching effects， and enable students to better learn chemistry knowledge. Based on this， this article will explore the construction of the exploratory teaching model of high school chemistry experiments.

【Keywords】High school; Chemistry experiment; Inquiry teaching mode

對(duì)于高中化學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是其重要組成部分，其教學(xué)地位無(wú)法撼動(dòng)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生更好地理解化學(xué)理論知識(shí)，同時(shí)也可以了解到化學(xué)結(jié)論的產(chǎn)生過(guò)程，從而有效提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、確立思路，合理探究

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)實(shí)踐中，教師在導(dǎo)課環(huán)節(jié)首先應(yīng)將學(xué)生的學(xué)習(xí)思路進(jìn)行確立，這樣才能保證學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中具有方向感，同時(shí)也能有效規(guī)避一些不必要的思路對(duì)化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的干擾。具體來(lái)說(shuō)，教師可以首先將實(shí)驗(yàn)的大體思路對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解，然后再將每一步實(shí)驗(yàn)的過(guò)程對(duì)學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)明扼要、直扣主題的闡述。這樣，學(xué)生在探究過(guò)程中會(huì)直奔主題而去，從而清晰地感受到理論知識(shí)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中重復(fù)呈現(xiàn)的過(guò)程，由此通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升對(duì)化學(xué)理論的認(rèn)知程度。

以“硫及其化合物”為例，由于硫的化學(xué)性質(zhì)較為活潑，因此可以與較多的金屬以及非金屬單質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。教師可以通過(guò)提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行探知，如有單質(zhì)硫附著在試管內(nèi)壁的時(shí)候，應(yīng)采取何種方式對(duì)其進(jìn)行洗滌。因此，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，將CS2融于試管內(nèi)，會(huì)發(fā)現(xiàn)附著在試管內(nèi)部上的單質(zhì)硫慢慢溶解。學(xué)生通過(guò)這一實(shí)驗(yàn)充分了解到硫單質(zhì)與CS2具有較強(qiáng)的相容性。接下來(lái)，教師可以進(jìn)一步對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生自行動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將充滿SO2的試管放入水中，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菍?duì)溶液的pH酸堿度進(jìn)行測(cè)定。學(xué)生將試管放在酒精燈上，會(huì)發(fā)現(xiàn)溶液逐漸變紅，同時(shí)試管里的液面也呈現(xiàn)上升狀態(tài)，在對(duì)試管進(jìn)行振蕩后，溶液的顏色逐漸褪去，再次加熱后又恢復(fù)紅色。通過(guò)對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的探究，學(xué)生得到一個(gè)結(jié)論：SO2與水具有較強(qiáng)的相融性，同時(shí)SO2具有一定的漂白性質(zhì)，只是不具備較強(qiáng)的穩(wěn)定性。同時(shí)，學(xué)生懂得硫與氧在電子數(shù)上，二者最外層的電子數(shù)是完全相同的，因此也可以得知硫和氧的化學(xué)性質(zhì)具有較強(qiáng)的相似性。

二、重視體驗(yàn)，深入觀察

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)實(shí)踐中，教師應(yīng)重視學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)過(guò)程，并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行深入透徹的觀察和探究，不錯(cuò)過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)具體步驟，只有這樣，學(xué)生才可以對(duì)整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程有一個(gè)系統(tǒng)完善的認(rèn)知。同時(shí)，這種細(xì)致入微的觀察，也可以對(duì)由于一個(gè)小細(xì)節(jié)沒(méi)有觀察清楚，而產(chǎn)生對(duì)后續(xù)內(nèi)容存在較大認(rèn)知偏差的現(xiàn)象進(jìn)行規(guī)避，從而有效提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)的效果。此外，教師在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)的觀察中，也應(yīng)注意提醒學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)重要步驟進(jìn)行著重記憶，以此確保對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)有一個(gè)較強(qiáng)的連貫性。

以“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”為例，本實(shí)驗(yàn)分為三個(gè)模塊，具體過(guò)程如下：

1.將純凈的甲烷點(diǎn)燃，并對(duì)其火焰的顏色進(jìn)行觀察，同時(shí)對(duì)其的生成物進(jìn)行驗(yàn)證。

2.在盛有含石蕊的H2SO4溶液、高錳酸鉀溶液的試管中通入甲烷氣體，并觀察試管中的溶液，看其有無(wú)變化。

3.利用排飽和食鹽水模式，對(duì)甲烷與氯氣進(jìn)行收集，收集比例為1：4.并將試管口用橡皮塞塞好，過(guò)一段時(shí)間后，取下橡皮塞并將試管在水槽中倒立，然后對(duì)接下來(lái)發(fā)生的現(xiàn)象進(jìn)行觀察。

學(xué)生在仔細(xì)地對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行觀察后，得出了幾個(gè)結(jié)論，首先甲烷其化學(xué)性質(zhì)具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性，其次具有一定的取代反應(yīng)，燃燒后可以生成二氧化碳和水，說(shuō)明其具有一定的氧化反應(yīng)特征。在對(duì)甲烷進(jìn)行加熱后，還有一定的氫氣生成。

三、信息輔助，構(gòu)建模式

信息技術(shù)的不斷普及，使信息技術(shù)已經(jīng)深入各大領(lǐng)域當(dāng)中，當(dāng)然教育領(lǐng)域也不例外。信息技術(shù)的合理有效運(yùn)用已經(jīng)取得了良好的教學(xué)效果，信息技術(shù)具備能夠播放音頻、視頻、圖片的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)還具備色彩豐富以及內(nèi)容豐富的特點(diǎn)，對(duì)于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)說(shuō)具有十分重要的價(jià)值。因此，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中，教師也應(yīng)對(duì)信息技術(shù)進(jìn)行有效利用，這樣可以有效地對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在的某些局限性進(jìn)行突破。比如，對(duì)于一些具有危險(xiǎn)性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，如果對(duì)其進(jìn)行實(shí)驗(yàn)則很可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)，但放棄相關(guān)實(shí)驗(yàn)，又會(huì)影響學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)點(diǎn)的探究。而信息技術(shù)的出現(xiàn)，則很好地打破了這種現(xiàn)象，學(xué)生通過(guò)信息技術(shù)就可以完整地觀看的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程。

以“硫酸的稀釋”為例，本實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，尤其對(duì)硫酸的稀釋以及硝酸的制備來(lái)說(shuō)。就硫酸稀釋問(wèn)題，通過(guò)信息技術(shù)，學(xué)生可以觀看到在濃硫酸中注入水后，由于硫酸的密度高于水的密度，因此水會(huì)浮在硫酸上面，就像油浮在水面上，同時(shí)在稀釋的過(guò)程中濃硫酸會(huì)釋放出較多熱量，但熱量又會(huì)在液面上集中，較多的熱量無(wú)法得到散發(fā)，因此會(huì)使?jié)饬蛩嵝纬蓢姙R的狀態(tài)，而這具有較強(qiáng)的危險(xiǎn)性。同時(shí)，畫(huà)面上出現(xiàn)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

模式1：將水直接倒入到濃硫酸中，很快濃硫酸散發(fā)的熱量就集中到水面，因此形成噴濺。

模式2：緩緩將水注入濃硫酸中，并且邊倒水邊緩緩攪拌，在這種情況下濃硫酸釋在稀釋過(guò)程中散發(fā)出的熱量就可以均勻地散開(kāi)，從而沒(méi)有發(fā)生噴濺的現(xiàn)象。

通過(guò)信息技術(shù)對(duì)濃硫酸稀釋的對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察，我們可以得出一個(gè)結(jié)論：濃硫酸具有較強(qiáng)的氧化性，同時(shí)較為活潑的金屬與濃硫酸發(fā)生反應(yīng)時(shí)會(huì)生成其他物質(zhì)，但是不會(huì)生成氫氣。同時(shí)，在觀察實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師也應(yīng)幫助學(xué)生樹(shù)立安全意識(shí)，使學(xué)生明白化學(xué)實(shí)驗(yàn)是具有一定危險(xiǎn)性的，因此在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)注意嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則。對(duì)于一些危險(xiǎn)性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，在做實(shí)驗(yàn)之前也應(yīng)采取相關(guān)措施確保自身的安全，從而使化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展更加順利。

四、結(jié)語(yǔ)

對(duì)于高中化學(xué)課堂教學(xué)，教師應(yīng)在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，以高中化學(xué)新課程改革為依據(jù)，將教學(xué)思路確定為以學(xué)生為主體的生本教育模式，在這種情況下引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行合理探究，這樣可以有效提升學(xué)習(xí)的主體意識(shí)，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ约盎瘜W(xué)核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王麗英.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施[J].科學(xué)咨詢(xún)（科技·管理），2020（09）.

[2]張永燕.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施[J].高考，2020（31）.

（責(zé)任編輯? 王小飛）