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可樂遇上薄荷糖

2021-08-09 08:40:33
小天使·四年級語數英綜合 2021年6期
關鍵詞:實驗

“哧……”正在吃薄荷糖的哈哈樂打開了一瓶可樂,要知道,這么熱的天氣,一口氣喝掉一瓶冰可樂,是一件多么美好的事情啊!然而——“哦,救救我,我的胃要撐爆了!”哈哈樂捂著肚子痛苦地大叫。

俗話說“病從口入”,難道是剛才哈哈樂吃的薄荷糖和可樂有毒嗎?哦,不,快回來,別著急把薄荷糖和可樂扔掉,讓我們先來弄清楚這是怎么一回事。

薄荷糖

薄荷糖味道清涼,深受人們喜愛。薄荷糖里面含有白砂糖、葡萄糖漿、氫化植物油、淀粉、食品添加劑(阿拉伯膠、巴西棕櫚蠟、蔗糖脂肪酸酯、結冷膠)等成分。

可樂

可樂是我們生活中常見的飲料之一,名稱來自可樂早期的材料之一:可樂果提取物。可樂中包括二氧化碳、焦糖、咖啡因、古柯葉等成分。

當可樂遇上薄荷糖時會發生什么呢?下面我們找個空曠的地方,一起做個實驗吧。

可樂噴泉

材料準備:

可樂

薄荷糖

實驗步驟:

1.取出6~8顆薄荷糖放在手上,再把可樂放在寬敞的平面上,并輕輕把可樂瓶子打開,盡量不要搖晃,避免可樂中氣體溢出哦!

2.將薄荷糖快速投入可樂瓶中,并以最快的速度遠離可樂瓶。

3.幾秒鐘后,一股咖啡色的可樂柱從可樂瓶中噴涌而出,形成壯觀的可樂噴泉!

實驗原理:原來,在生產可樂的過程中,工廠會利用高壓裝置往水里添加二氧化碳,二氧化碳溶解在水中,并和水發生反應生成碳酸。在打開瓶蓋的瞬間,壓力減小,二氧化碳從可樂中釋放出來,可樂就會持續冒泡。而薄荷糖進入可樂中后,釋放出的凝膠和樹脂破壞了可樂液體的表面張力,使可樂以驚人的速度釋放更多的二氧化碳。同時,薄荷糖中還含有許多果膠類物質,這類物質有很多細密的微孔結構,這類孔隙能和可樂中的碳酸發生物理反應,加快二氧化碳的釋放速度。而且薄荷糖的密度比水大,加進可樂中后會立即沉入瓶底,在底部迅速產生氣體,就將底部的液體頂出,可樂就像噴泉一樣噴涌而出了。

怎么樣?夠不夠刺激?那么,可樂為什么會噴出來呢?

現在,你是不是找到了哈哈樂肚子脹的原因?是不是一直還在心里念叨“薄荷糖和可樂不能一起吃”?哈哈,你上當了。這只是哈哈樂的惡作劇。不用害怕,把薄荷糖和可樂一起吃掉,是不會在肚子里形成噴泉的,也不會把胃撐爆。

要知道,我們人類也是很強大的,我們的身體會有各種各樣的方法保護自己。所以,當我們把薄荷糖吃進嘴里的時候,由于咀嚼和唾液作用,薄荷糖表面馬上會被破壞,那些細微的孔也不存在了,二氧化碳就沒地方躲藏了。而且,我們喝可樂的時候,可樂里的二氧化碳早就跑走了很多,因為在可樂進入胃部的過程中,會有大量的氣體溢出,也就是通常產生的打嗝現象,剩下的那些二氧化碳即使遇到薄荷糖也難以產生“可樂噴泉”的現象,所以也不會發生“撐破腸胃”的情況。

警報解除,可以盡情喝可樂了嗎?

雖然可樂和薄荷糖不會在肚子里制造出噴泉,但是可樂喝多了還是對身體有害的。

可樂里含有的磷酸,會阻礙我們的身體吸收鈣。而身體缺鈣之后,很容易就會造成骨折。

可樂里含有碳酸,會對牙齒的牙釉質造成腐蝕,有沒有發現,一口氣喝了很多的可樂之后,會覺得牙齒酸酸的?

可樂里含有咖啡因。要知道,過多的咖啡因可以導致人睡眠系統紊亂,使人失眠。

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