玉米花粒期是指玉米從抽雄(天櫻)至成熟這段時間,也叫玉米生育后期階段,一般歷時45~55天。這個階段玉米生育特點為:玉米抽雄、散粉時所有葉片都已展開,植株已經定高,營養生長基本停止,進入以生殖生長為中心階段。此階段田間管理的中心任務是保證植株正常授粉受精,促進籽粒灌漿,防止后期葉片早衰,爭取粒多、粒重,實現豐產豐收,具體措施如下。
抽雄開花期需水最多,此期田間持水量以80%為宜,如遇干旱、高溫則花粉和花絲壽命縮短,授粉不良,缺粒禿頂,嚴重影響玉米產量,因此農諺有“前旱不算旱,后旱減一半”“開花不灌減產一半”之說;灌漿成熟期是產量形成的主要階段,此期田間持水量以75%為宜,土壤干旱不僅敗育籽粒增多,穗粒數減少,而且影響籽粒的灌漿,使粒重降低。因此,在生產中要根據天氣情況靈活運用灌溉方法,澆好豐產水,做好防旱工作。
玉米也不耐澇,若田間持水量超過80%,一是根系的生長和吸收能力下降;二是土壤中有效養分的含量降低,有毒物質積累;三是利于病害的發生。因此,遇澇一定要及時排水防漬害,尤其生育后期,植株對漬澇敏感性降低,淹水時間不得超過一天,排水后土壤板結,通氣不良,水、氣、熱狀況嚴重失調,應及早中耕,以破除板結、散墑透氣,防止漚根,兼顧除草。經過水淹,土壤養分大量流失,加上根系吸收能力減弱,及時追肥對植株恢復生長和增加產量十分有利。
玉米田內,常有病株、弱株、分蘗或空稈植株,它們不但白白地消耗養分,而且還會影響其他植株的光合作用,一定要將其拔掉,把有限的養分集中供應給正常的植株。再者說,肥力過高,群體偏小的玉米田,或異常氣候條件下,玉米會出現多穗現象,但成熟的只有一個,最多兩個。為促早熟增產,每棵玉米植株最好保留最上部的一個果穗,其他全部除掉,以保主穗籽粒飽滿,提高產量。
中耕可提高土壤通透性,有利于增溫和促進根系對養分的吸收,既能滅草保墑,又能防止莖葉早衰,利于促大穗、增粒重。合理施肥要根據玉米計劃產量和土壤供肥量,實施氮、磷、鉀配方施肥,并結合玉米需肥規律,確定合適的施肥量,可有效防止倒伏。玉米倒伏嚴重影響產量,甚至造成絕收。若是玉米密度較往年偏大,播種至大喇叭口期的雨水偏多,植株偏高,后期倒伏的隱患更大,因此要及時培土,促進玉米氣生根的形成,增強玉米抗倒伏能力。對已經倒伏的玉米,此時植株高大,倒后相互疊壓,難以恢復直立,影響到光合作用進行,必須人工扶起,扶起時要早、慢、輕,結合培土進行;倒伏嚴重且集中連片的,建議收割用作青貯飼料,或把玉米果穗收割后作鮮食玉米銷售,減少災害損失;折斷的植株要及時移出田外,增加田間通透性,減少病害的發生。
攻粒肥主要作用是預防莖葉早衰,延長葉片的光合時間,增加籽粒蛋白質含量和提高粒重。攻粒肥追施時間應于玉米吐絲前(抽雄10%~15%),以尿素為主,施肥量根據玉米品種類型而定:平展型品種,追肥量不超過總肥料量的10%,即畝施尿素7千克左右,過多會造成玉米貪青晚熟,且影響下茬作物播種;緊湊型品種,畝追施尿素10~15千克。
玉米生長后期是紋枯病、葉斑病、銹病、青枯病、穗蚜、玉米螟等多種病蟲害盛發期,如果防治不力,將嚴重影響產量和品質,應認真做好病蟲害預測預報,及時開展防治。穗蚜:百株蚜量1萬頭時,選用10%吡蟲啉或3%啶蟲脒噴霧防治。
玉米螟等穗部害蟲,防治最佳時期為玉米授粉后至花絲萎蔫前,當有蟲株達25%,或百穗有蟲40頭時,可選用新型殺蟲劑氯蟲苯甲酰胺或氟蟲雙酰胺或特異型殺蟲劑茚蟲威等,立即開展防治,對鱗翅目(螟蛾、夜蛾科)各齡幼蟲均有較好的防治效果。
在發病初期,選用丙環唑、苯醚甲環唑等三唑類或嘧菌酯等殺菌劑,或以上復配制劑,對水進行莖葉噴霧防治,視病情,隔7~10天防一次,連續防治2~3次。防治病蟲時,一定要按推薦劑量用藥,并注意交替輪換使用,延緩病蟲抗性的產生。
防治病蟲時,可同時加入尿素、磷酸二氫鉀或其他優質葉面肥混合噴霧,補充后期養分,延長葉片功能和籽粒灌漿時間,提高粒重。
玉米蠟熟期,一些地方有打葉削頂的習慣,這是一種嚴重的減產措施。研究表明,玉米成熟時,每保住一片綠葉,每畝可增產5~6千克。
在不影響后茬作物播種的情況下,玉米要適當晚收。玉米適當晚收是一項簡單有效的增產措施,研究表明:玉米從苞葉變白到苞葉枯松約需兩周時間,在此期間每晚收一天,千粒重可增重5克左右,每天每畝可增產10千克左右。玉米適時收獲的標志是:果穗苞葉枯白,籽粒變硬(指甲不能掐入),顯出該品種籽粒色澤時,玉米即可成熟收獲。各地可以根據玉米生長情況,在玉米苞葉完全發白后10~14天內,籽粒乳線完成消退后收獲,可以最大限度提高玉米粒重,達到提高玉米產量和品質的目的。收獲時選用玉米機收秸稈還田機,一次性完成收穗(籽粒)和秸稈還田,省工省時,提升地力。該項技術不增加任何投入,但增產增效顯著,在生產中應大力推廣應用。