大棚風災的防御及災后處置措施

白鳳虎

本文的“大棚”是指有拱型骨架，四面無墻體，采用塑料薄膜覆蓋的栽培設施。在華北地區，大棚可用于葡萄的提早栽培，也可用于蔬菜的春提早和秋延后栽培，如果采取多膜覆蓋，還可進行深冬季節蔬菜育苗或葉類蔬菜栽培。其在土地使用率和造價方面等方面有非常明顯的優勢，因此這種栽培設施在各地的實際生產中都非常受歡迎。但是大棚也有一些缺點，其中之一就是抗風能力稍差，有關研究表明，開始出現損失的風速，大棚是12米/秒，抗風等級是7級，而日光溫室是18米/秒，抗風等級是8級。

饒陽縣地處河北省黑龍港流域，這里是“中國蔬菜之鄉”“中國設施葡萄之鄉”，設施果蔬大棚遍布全縣。根據有關研究資料對河北省各地區縣市風災危險度劃分，饒陽縣處于重度危險地區。因此，幾乎每年春季都會刮幾場大風，輕則刮壞棚膜，重則刮倒大棚，同時給棚內作物帶來不同程度的損害。每當看到農民朋友們的大棚因風災遭受損失，有時還需要大半夜里去買棚膜、換棚膜，在同情他們的同時，也很為他們惋惜。其實，除非極個別情況，多數時候的風災沒有嚴重到大棚不可以抵御的程度，一般是可以通過采取積極的防御措施而予以避免的，往往是因防御措施不夠到位、管理不善等問題而遭受不必要的損失。

1 災前預防

1.1 大棚建造前應考慮的問題

1.1.1 大棚走向 研究表明，大棚長軸與常發風向同向才能減輕強風對大棚的傷害，比如本地在大棚生產季節（春秋季）常刮北風或南風，則大棚的走向宜選擇南北走向，而東西走向的大棚因強風受損的可能性大大增加。

1.1.2 大棚骨架結構 鋼架結構的大棚抗風能力要強于竹木結構，有條件的盡量采用鋼架結構，同時要做到結構合理以保證堅固耐用。

1.1.3 長寬比 相同面積的大棚，長度越大，大棚周徑越大，壓膜線和地錨越多，大棚相對越牢固，但這個長寬比也有一個合理的取值，不能為追求長寬比而使大棚寬度太小，不方便耕種，一般至少保證有8米以上的寬度。具體應根據選用地塊的情況，在盡量充分利用土地的情況下，確定合理的長寬比。如果地塊本身長寬比太小，應對地塊合理分割或增加壓膜線和地錨的密度以增加抗風強度。

1.1.4 棚高 大棚越高，承受的風壓越大，越易遭風毀壞，因此大棚的高度不宜太高，一般為2.5～3.0米。

1.1.5 棚頭 建議采用拱圓形棚頭，即圓棚頭，這種棚頭有一定的流線，抗風力較強。

1.1.6 選址 應盡量避開風口、風道、坡面、排水不良等位置。風口、風道、坡面等位置遭受強風的幾率大大增加，而地處排水不良位置的大棚可能因長期受水浸泡而變得根基不牢，抗風能力下降，同時也不利于棚內作物生長。

1.1.7 選材 應選擇優質、有彈性、抗撕裂性強的聚氯乙烯無滴膜或消霧膜，棚膜厚度不小于0.08毫米;盡量選用壓膜線，選用壓膜竹竿會造成棚膜的破損而影響保溫性能，同時固定壓膜竹竿的綁絲也可能成為導致棚膜進一步破損的罪魁禍首。地錨宜選用優質鍍鋅8號絲加磚塊的形式。

1.2 大棚建造過程中應考慮的事項

大棚骨架搭好后，加蓋棚膜時應該選擇無雨無風的天氣情況下進行，將棚膜抻緊、壓實;壓膜線要拉緊拉好，壓膜線間隔不大于1米;地錨埋深要保證達到40厘米以上，土要壓實;放風口處棚膜要保證有30厘米以上的重疊寬度;棚骨架上要避免存在會刺破棚膜的尖銳物體，竹木結構的棚架一般可用布條將毛刺較多的地方及竹竿交錯處包裹好，防止刺破棚膜;放風口可以采用手搖或電動卷膜器，這樣可以在大風來臨前快速關閉放風口。

防蟲網的抗拉強度大于棚膜，因此饒陽本地有農民將防蟲網橫跨覆蓋于大棚膜上，四角拉緊并固定于地錨之上，可間隔15～20米設置一條，這樣可增加棚膜的抗風能力。

近年來，隨著科技的發展，可實現遠程操控的棚室環境智能調控系統越來越普及，價格也越來越低，因此，有條件的可以安裝這樣的調控系統。有了這樣的遠程控制系統，在大風即將到來的時候，無論人在哪里，只要拿出手機，點幾下就可將大棚風口關閉，不會因為不能及時關閉風口而使棚膜遭到破壞。

1.3 日常管理

平時生產活動中要注意巡查，發現棚膜破損及時修補。經常查看壓膜線有無缺失、松緊度是否合適，缺失的要補齊，松緊度達不到要求的要及時調整。檢查地錨是否銹蝕、損壞，銹蝕、損壞嚴重的要及時更換。總之，日常管理發現的問題一定要及時處理，切不可留有安全隱患。

1.4 密切注意天氣

通過電視、手機等渠道密切關注氣象信息，若有大風預警，一定要提前做好充分應對準備。

1.5 保險

現在有些地方為適應發展設施農業生產的需要，推出了一些農業保險，其中就有針對設施農業自然災害的險種。如果當地有這樣的保險，一定要給自己的大棚加上這最后一道“保險”，萬一自己的大棚受災，可在一定程度上彌補自己因災所受損失。

2 大風來臨時注意事項

在大風來臨前將放風口、出入口等完全關閉。在大風來臨的時候一定要加強人員值守，特別是夜間起風，更應有人看守，加強巡查，及時發現和消除隱患，隨時準備處置可能發生的突發狀況。

3 風災后處置的措施

一旦風災發生，要根據大棚的受損程度、栽培作物受害情況分類處置。

3.1 只有棚膜輕微破損的

及時修復棚膜以防影響保溫作用，同時仔細檢查加固棚體，以防御大風的再次來襲。

3.2 棚膜被掀掉而棚架完好的

要第一時間更換新的棚膜，以防棚內作物因長期沒有棚膜保護而遭受凍害。同時，對棚內作物進行清理整治，清除大風刮掉的殘枝敗葉，噴施殺菌劑和葉面肥，防病促長。如棚內作物也受損嚴重沒有挽救的價值，則要盡快毀種、改種。

3.3 大棚倒塌需重建的

及時查看棚內作物受損情況，能夠收獲部分產品的，盡早收獲，盡量減少損失。不能收獲的，根據具體情況對田間作物進行及時清理，準備擇機重建。