生態學視角下的湘西土家族吊腳樓價值研究

■黃艷麗，嚴慧靈，李 澤，沈 琳

(中南林業科技大學家具與藝術設計學院，湖南長沙 410004）

“黨的十八大以來，習近平總書記多次強調‘綠水青山就是金山銀山’，黨的十九大報告明確提出我們必須樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念”。發展生態文化旅游成為湘西地區促進生態文明建設和發展中國地方社會經濟的重要舉措之一。湘西花垣縣十八洞村依托當地特色生態自然環境和民族文化，打造“旅游＋”產業實現了脫貧，充分驗證了“兩山”的理念。從民族文化傳承的視角來看，湘西土家族吊腳樓獨特的建筑風格、文化內涵和生態資源價值轉化成為促進吊腳樓建筑文化傳承和發展及生態文明旅游的新動力。從生態文明建設的視角來看，湘西土家族吊腳樓建筑的獨特形式保護了自然生態環境，體現了“人與自然和諧相處”的生態理念。湘西吊腳樓與當地自然環境和諧相處，形成了擁有生態資源價值和旅游觀賞價值的旅游風景。通過旅游發展生態可以將生態資源價值轉換為經濟價值，體現了湘西土家吊腳樓豐富的生態價值和生態文明建設理念。湘西土家族吊腳樓生態文化價值研究，促進了當地的生態文明建設和地域文化傳承。

1 土家族吊腳樓與自然和諧相處的建筑觀念

湘西位于山坡、峭壁和懸崖眾多的武陵山區，土家族吊腳樓的建筑樣式適應該地的自然生態環境。吊腳樓的建造原則體現“道法自然”，達到了建筑與自然的平衡的較高水準。

1.1 水域對湘西土家族吊腳樓的選址影響

湘西地區具有特殊的自然山區地勢，山巒疊嶂，山川與河流縱橫交錯，叢林幽深，懸崖峭壁、陸路不通。古時交通以水運為主，便捷的水運可以促進商業貿易，故形成有碼頭的地方就有發達古鎮的現象[1]。經過實地考察發現，生態學特征體現在吊腳樓的選址在于山水之間，像位于湖南省永順縣山頂的土家第一村——雙鳳村，兩股小溪流在中間匯集成一條溪流，溪流下游的沖擊平原上矗立著眾多的吊腳樓。湘西土家族吊腳樓聚居區選址與水有關，惹巴拉吊腳樓的選址就在河流沖擊的小平原上。經調研分析、整理發現湘西土家族地區大部分吊腳樓選址與水域選取相關并出現三種布局方式即中分、環繞、傍依（如表1）。

表1 水域與吊腳樓選址關系

1.2 人文觀念對湘西土家族吊腳樓的選址影響

湘西自古以來巫術流行，傳統文化的人文觀念也極大地影響土家族吊腳樓建筑地址的選擇。吊腳樓工匠中長久以來流傳著這樣的口訣 “屋打凹、后有靠山、坐北朝南”，遵循“大利南北，不利東西”的原則，選擇南北方向，但房屋的朝向不是朝向正南，而是偏東方，以保證有更多的陽光照進門窗[2]。宅基地的選擇也要遵循“左青龍，右白虎，前朱雀，后玄武”法則[3]。一面面向水流，其他三面背靠大山，水面經過的空氣涌入吊腳樓建筑中，空氣回旋在三面包圍的山區中具有聚氣的作用。從風水學的角度看這樣的選址有利于聚財，從空氣動力學的角度看這種朝向便于空氣流動，臨水的空曠面可將水汽流通，適宜人們居住。湘西土家族吊腳樓的選址既滿足生活需求，也傳達出土家族人心理寄托與和諧相處的思想。

1.3 氣候對湘西土家族吊腳樓的影響

根據湘西氣象局報告，湘西地區降雨期主要集中在每年4月至6月，這三個月的降水量可達到全年降水量的41%-47%，年平均氣溫在16.4-17℃。土家族人為了適應湘西亞熱帶季風濕潤氣候夏季潮濕悶熱的特點，有意將建筑平面抬高，設計出具有生態建筑功能的底層架空結構。這種結構具有改善室內通風和隔熱的作用，使建筑內部保持干燥，宜人居住[4]。湘西地區氣候炎熱，因當地居民在吊腳樓中設立燒火做飯的火坑（火塘），火坑產生的熱氣有利于室內外的空氣流通，利散熱。故吊腳樓也具有散熱排煙的功能。湘西地區多降雨，吊腳樓的屋面坡度能夠最大程度地保證降雨時排水需求。而且吊腳樓的屋檐較寬，這樣的設計一是利于引水排水，二是形成過道，便于日常生活。另外建筑多為利用木柱支撐的下層架空結構，遠看木柱猶如“吊腳”故而稱為“吊腳樓”。它的生態建筑功能與散熱排煙功能不僅具有節能效果，還對保護環境和保護耕地面積有著重要意義。

2 土家族吊腳樓就地取材的選材原則

2.1 材料選用種類

湘西地區自古以來盛產種類繁多的木材。根據湘西吊腳樓匠人口述，吊腳樓的材質選擇與木材硬度、木材適宜生長環境、木材抗寒度等因素息息相關。吊腳樓主要使用兩種木材為：杉木和椿木。首先，從杉木本質屬性來看，杉木的材質較為輕軟，便于加工、易于干燥、具有良好的耐久性，使得加工后的板材不易產生形變。其次，當地的杉木材料經濟實惠，杉木的根系發達，生長能力強，杉木比松柏長的快，適合做木材使用。最后，湘西土家族吊腳樓梁、柱、地板等結構部件材料主要選用杉木。因青瓦是由當地的泥土燒制的陶瓦，相比于衫木樹皮更加結實實用，經濟成本合適，故屋頂通常采用青瓦。當地具有良好的巖溶生態，盛產石料，為了建筑結構的穩定性，吊腳樓都在梁柱下墊雕刻的石墩、石墻或石塊[5]。有些匠人因地制宜直接選用當地河流中的鵝卵石來堆砌石墻，就地取材，經濟實惠。

2.2 選材及運用合理

湘西大部分土家族吊腳樓建筑都分布在偏遠的山區，交通不便導致經濟相對落后，只有近水古鎮交通便利，經濟相對較好。湘西四大古鎮中的土家族吊腳樓建筑出現精致的木雕裝飾足以說明土家匠人為節省遠距離運輸材料的開支采取就地取材，為減少備料中材料的浪費而講究按需取材。當地豐富的木材石材資源提供了有利的建造條件，他們根據木材本身的長度、彎度等特性，進行吊腳樓材料的準備，如果木料的長度不夠，可以通過榫卯進行拼接加高木料的高度。土家族在歷史上經常需要進行遷移，他們學習榫卯結構，設計出可拆卸的吊腳樓建筑結構，使得建筑中的任何一個建筑構件壞損都可進行替換，也避免未來找材料替換建筑構件需要花長時間的運輸時間和成本的問題出現。當需要進行遷移時，吊腳樓可以按順序進行拆卸，運輸到指定地方再進行組裝。故而吊腳樓能適應當地的地形與土家族人的需求，千百年湘西土家族都以吊腳樓作為主要建筑。土家人一直奉行就地取材、量材而用的準則，這也是土家吊腳樓能夠經久不衰的原因。

2.3 充分運用木材強度

在土家吊腳樓中，材料與功能完美結合的最好案例是“牛角挑”又被當地俗稱為“挑枋”。這種結構充分利用木材的強度特點，使其順彎抗壓，能夠承受更強的載荷。由于山區木材生長總是會在根部截面放大處變得彎曲，土家族人利用木材自然的凸起特性加工成了“牛角挑”（圖1）。荷載力臂的增大使挑枋截面面積增大，為了解決這一問題，應當減少對木材的深挖，以減少對力臂施加的壓力，從而減少水平方向上對構建施加的作用力[6]。

圖1 牛角挑

3 吊腳樓建筑的生態適應性

3.1 吊腳樓的地形適應性

武陵地區山高坡陡，如果采用平原建筑形式，肯定會造成建筑不適合山地地形，導致材料的浪費。土家先人吸取其他民族建筑精華，創造出一種結構穩定并省工省料的民居建筑形式——吊腳樓。它表現出讓人嘆為觀止的山地適應性，無論是緩坡地面，還是陡坡地段，都有相應獨特的處理方式。在緩坡階段，建筑平面進行前移，拓展底部空間；在陡坡階段，可整體平面后移，若不移，需要通過挖填進行筑臺取得建筑的平衡；若想加層爭取更多空間，就可以在上層建筑中整體平面進行遷移。

通過調研總結出吊腳樓與地形接觸關系可分為三種，即附崖上爬式，附崖下落式，分臺式。其中數量最多的是附崖式，它的柱子與梁有穿插，柱子可以根據地面調整長短，有些柱子也可直接立在懸崖或者石塊上，柱子與整體梁柱的連接運用榫卯結構，保證建筑的穩定性。分臺式的第二層建筑常分成兩半：一半建在有坡度的山地上，另一半需要吊腳支撐形成“半邊樓”（圖2）。

圖2 牛角挑

3.2 吊腳樓的形態適應性

另外根據視覺形態又可以分為直撐式、懸吊式、斜撐式吊腳樓（如表2）

表2 湘西吊腳樓形態樣式

3.2.1 直撐式吊腳樓

直撐式形態吊腳樓適應地形為具有高差的臺地或者是位于溪流旁，懸挑的部位基本都是在臨空或者臨水那面，形成一個二樓建筑，一樓空出或者堆放雜物，垂柱直接落在地面地質結構穩定的地方，垂柱的目的就是增加懸挑部分建筑結構力學的穩定性。在湘西四大古鎮中出現很多這種形態的吊腳樓建筑，參差不齊的垂柱支撐在河兩邊，懸挑的二層建筑，形成一個自然環境和諧相處的風景畫面，吸引著不同地區的人來觀賞建筑，可謂是“千戶相倚醉石上”，意境非凡。

3.2.2 懸吊式吊腳樓

懸吊式建筑通常出現在緊挨著有坡度的平臺山體，需要用石頭或者磚石筑起高臺，常為二層建筑。吊腳樓主體建造在平臺處，有坡度的那部分建筑一面懸空，在懸空處建筑外挑一個二尺寬走廊，懸空的走廊用雕花欄桿進行遮擋，保證居住空間的安全性，半地下多用于堆放雜物，柴火。懸吊式吊腳樓建筑適合地況不平整的山地區域，在湘西芙蓉鎮此類建筑居多。

3.2.3 斜撐式吊腳樓

懸崖、高坎之類地形多修建斜撐式吊腳樓，建筑層數一到三層都有。建筑主體下方的支撐方式為三角斜撐，三角斜撐的視覺效果強烈。三角形是最穩定的結構形狀，三角斜撐支柱材料大都為木柱，吊腳樓根據地形因素可長可短，起到支撐吊腳樓外出挑閣樓的作用。采取這樣的建筑形式可以靈活地適應各種地形，它的開間進深和面積是可以根據個人意愿和地形類型進行調整建造，而它的選址可以不受約束，廣泛地適應生態環境，所以吊腳樓的形態適應性極強。湘西鳳凰古城的沿河兩岸的吊腳樓大多是斜撐式和直撐式。

3.3 吊腳樓的平面布局樣式

建筑平面布局主要受到人文因素影響，湘西土家族一直都存在遵禮敬祖的思想。在傳統吊腳樓的布局中，三間正屋必有堂屋是其建筑的構成規律[7]。就平面布局而言，保證主體三間房并排的情況下，逐次在建筑右邊增設廂房，由“一字型”演變成“L型”及“U型”（如表3）。第一種為最基本形式“一字型”，建筑其開間通常為三間房橫向排開。在一字屋的左右兩端建對稱的廂房稱為“雙吊式”又稱U型[8]。因其具有平面形狀如鑰匙，故稱鑰匙頭又稱L型。吊腳樓造型樸素，簡潔實用，從外面看為三間房實為五間房，將這樣的形式稱為明三暗五，還有明五暗九。

表3 湘西吊腳樓平面布局樣式

4 吊腳樓在生態旅游中的價值

響應中國共產黨第十八次全國代表大會的號召，湘西大力建設美麗鄉村，大力發展生態旅游[9]。以芙蓉古鎮吊腳樓建筑群、鳳凰古鎮沱江吊腳樓建筑群、龍山里耶吊腳樓建筑群為代表的眾多吊腳樓建筑群是湘西地區的重要文化生態資源，為當地旅游業的發展添磚加瓦。湘西古鎮旅游業的興起踐行了“綠水青山就是金山銀山”的生態發展理念，實現了從生態價值向經濟價值的轉變。

4.1 生態價值

道家認為天人關系應為“人法地，地法天，天法道，道法自然”[10]。中國傳統建筑文化中對自然環境與人文環境“天人合一”的認識是受到道家思想的影響[11]。人與自然和諧共生是現代社會主義教育必須奉行的準則之一，這不僅是必須奉行的準則，同時更是未來發展的方向。綠水青山是堅持節約資源才能捍衛的，綠水青山是保護環境才能堅守的。保護湘西吊腳樓就是保護我國的生態資源不被浪費，生態環境不被污染。

土家族工匠利用當地材料，因地制宜，合理規劃，采用支護、懸挑、框架、堆砌等施工方法，既避免了占用農民耕地，又維護了自然生態環境[12]。湘西吊腳樓是生態環境的保護性建筑，山巒錯落成就了吊腳樓的參差起伏，人文社會環境與自然生態環境相映成趣，達到和諧完美的藝術境界，體現了湘西土家族吊腳樓的生態價值。吊腳樓文化已成為湘西地區的獨有文化，自然環境與人文環境交相呼應，達到和諧共處的美好愿景。

4.2 文化價值

在土家族人眼中吊腳樓的選址極其重要。“龍脈”不僅是選址周圍的山脈走勢，而且地方山脈中蘊含著可以庇佑居住者的子子孫孫平安順遂、幸福安康的風水學內涵，“龍脈”的定位是通過當地巫師來決定的。堂屋是土家人宗教信仰中最為神圣的空間，因其文化性更強，故而決定了它在吊腳樓建筑中的居中位置。人神共處的信仰使得土家人形成獨有的風俗面貌，每家每戶堂屋都要表現出敬祖的思想，堂屋中的正面墻板必須粘貼或者雕刻六個大字，這六個字就是“天地國親師位”。堂屋的主要功能都是祭祀祖先、迎接賓客、商議大事、做紅白喜事。通過吊腳樓的結構布局和功能設置來塑造土家族民族文化心理，從這些可以看出吊腳樓在生態旅游中的文化價值所在。除此之外，湘西還是紅色革命根據地紀念地，1935年，賀龍、任弼時在湘西龍山縣主持數場重要會議，會議在當時最大的吊腳樓（蔣家大屋）中召開。因此，湘西吊腳樓也可作為紅色革命精神的承載紀念物，更具有紅色旅游文化傳承的價值。

4.3 經濟價值

近年來非物質文化遺產成了各行業競相追捧的搶手話題，吊腳樓也不例外，象征著土家族千百年文化，展現出鮮明的民族特色。正是這種獨一無二的物質文化吸引著來自各地的游客，使吊腳樓的生態價值向經濟價值不斷轉化。在湘西旅游業開發之前，吊腳樓只是作為當地居民居住的工具，旅游業開發之后，對土家人而言，吊腳樓是代表當地特色的傳統文化符號。旅游業的發展可促使吊腳樓與土家族文化融為一體，成為當地的景觀符號和標志物。提起吊腳樓，人們首先想到土家族和它的相關文化標識。從吊腳樓到吊腳樓文化，再到土家文化的文化思想，展現湘西旅游業發展的新前景，從生態到經濟，既保證生態平衡又帶動經濟發展，帶領當地人民脫貧致富[13]。生態旅游發展依托當地的山水人文獨特風光，保護純凈的自然環境，讓游客望得見山、看得見水、享受得到悠然自得的世外桃源生活，吸引全國各地的游客，促進當地的經濟發展。生態旅游確保社區農民的主體地位，配合完善的生態補償機制確保了鄉村旅游，金山銀山回饋涵養綠水青山[14]。

5 結語

土家吊腳樓依山而建，因地制宜，與自然環境和諧共處，精湛的建筑技術和審美風格將實用與審美合二為一，是建筑藝術，是文化載體，是智慧結晶，更是具有生命力的生態建筑。吊腳樓是湘西土家族傳統特色文化之一，是中華傳統文化的重要組成部分，亦是重要的鄉村旅游資源，其保護與傳承對弘揚中華民族優秀傳統文化和實施鄉村振興戰略具有重大意義。湘西的旅游建設是建立在維護生態經濟基礎之上，生態+旅游的新旅游模式促進了生態資源向經濟價值的轉變。湘西土家族吊腳樓的文化生態價值在多方面發揮著重要的作用，如少數民族地區生態文明建設、開發農村經濟、推動美麗鄉村、農村脫貧。