第一次做蛋糕

胡煜坤

今天，我決定做蛋糕。

我先將做蛋糕需要的材料準(zhǔn)備好，然后百度了一下做蛋糕的方法后，就開始操作了。我按照視頻教程，先打好蛋黃，后依次加入白砂糖、酸奶和面粉，再開始攪拌。媽媽在旁邊提醒我，說：“攪蛋清可比攪蛋黃難多了呢，可別高興得太早喲！”

我可不信攪蛋清有這么難！攪拌了一會兒后，我拿到媽媽面前：“這樣可以了嗎？”“還差得遠(yuǎn)呢！你繼續(xù)攪拌，直到蛋清變成奶油狀就成功了。”不一會兒，我手就酸了，媽媽問我是否需要她的幫助。我連連擺手，“不用！我只要休息一下就可以了，我一定要獨立完成。”期間，我因為手酸又休息了兩次。我心里連連感嘆，我看網(wǎng)上的視頻里，別人做蛋糕挺容易的呀，怎么到自己做就這

么難，還這么累呢？

這讓我想起了爸爸、媽媽，他們做任何事情遇到再大的困難也絕不輕易放棄。此刻，我也不能因為手酸就放棄！于是，我又信心滿滿地繼續(xù)攪拌，最后蛋清終于成了奶油狀。我將攪好的蛋清和蛋黃等放在一起，再一次攪拌均勻。媽媽已經(jīng)提前把電飯鍋預(yù)熱好了，并且在鍋底刷了一層油。我把攪拌好的蛋糊倒入電飯鍋，調(diào)到“蛋糕模式”，接下來就是漫長的等待了。“滴滴滴”，電飯鍋發(fā)出了響聲。我快速沖過去，打開蓋子——畦，真香！我迫不及待地吃了一口，簡直是人間美味啊！

這是我第一次做蛋糕，還不完美，但是沒關(guān)系，我相信下一次我會做得更好！

【點撥】

小作者清晰地描寫了制作蛋糕釣過程，遇到困難也絕不詼棄，最終在自己的努力和母素的幫助下成功做出了蛋糕，真是人間美味！還有一點值得肯定，邢就是小作者不僅學(xué)習(xí)了一門新技能，還在做蛋糕的過程中磨煉了自己意志力。