我家的齊大廚

劉睿澤

放學了！放學了！幾乎是放學鈴聲剛落，我就背起書包，跑出了校園。

一路小跑回到家，我像往常一樣，先去廚房看看爸爸今天做了什么好吃的。咦？怎么什么也沒有呢？我用鼻子仔細聞聞，空氣中一點兒香味也沒有。

我問媽媽：“媽媽，爸爸呢？我想他了。”

“不對吧？你應該是想你爸爸做的飯菜了吧！”媽媽告訴我，“爸爸出差了，三天后才能回來。”

媽媽看著饑腸轆轆的我，笑嘻嘻地走進廚房，系上圍裙。“今晚，我給你們露一手，展示展示我的手藝！”媽媽自信滿滿地說。

什么？我和姐姐都大吃一驚！我沒聽錯吧？媽媽要做菜？要知道，在我們家，爸爸才是地地道道的大廚哇！

媽媽打開冰箱，拿出三個雞蛋。這是要干什么？炒蛋？煮蛋？還是蒸蛋？只見她把三個雞蛋在碗邊磕了一下，蛋黃、蛋清磕磕碰碰地流到碗里，媽媽用小勺均勻地攪拌，發出叮叮當當的聲音。緊接著，媽媽又取出兩個西紅柿。我想知道媽媽打算做什么，就鬼鬼祟祟地跟在后面，貼著墻壁，悄悄地走了過去。

什么味道？熟悉的香味撲鼻而來，有點兒老爸做飯的味道。媽媽是什么時候學會做菜的？

只見媽媽左手握著鍋的把手，右手拿著鏟子均勻地翻炒。想不到，動作還挺熟練！不一會兒，菜陸續都炒好了。“吃飯了！”媽媽大聲說。耶！終于可以吃飯了，我早就餓得前胸貼后背了。我蹦蹦跳跳地去拿碗。

媽媽這次做了醋熘卷心菜和西紅柿炒雞蛋，拌了一個豆干蒜黃，還做了一個海鮮疙瘩湯。這些都是我喜歡吃的。我問媽媽：“您什么時候跟爸爸學會做菜了？”媽媽說：“這還用學嗎？看上一個月，啥都會了！”

我們家又多了一個大廚——齊大廚，也就是我的媽媽！

（指導教師： 石 紅）