百香果栽培種植管理技術與病蟲害防治

羅忠秀

◆摘? 要：百香果屬于熱帶水果，是多年生的藤本常綠果樹，果實橢圓狀，香氣濃郁芬芳，可以直接食用，也可以加工制作成飲品，市場前景很好。研究百香果的栽培種植技術與病蟲害防治方法，有利于擴大市場影響，為種植者提供更好的種植技術，提高百香果的產量和質量，進而獲得豐厚的收益。

◆關鍵詞：百香果栽培種植;管理技術;病蟲害防治

隨著時代不斷地向前發展，國民經濟總值不斷上升，百姓的物質生活水平也不斷提高，對于生活品質的要求也越來越高。在這種背景之下，市場對于高質量水果，尤其是畝產高、口味好、價格適宜的水果需求量也不斷上升。百香果的營養價值豐富，味道酸甜可口，經常食用還可以一定程度上對于身體的不健康狀況有所調節，補充人體所需的維生素，深受消費者的喜愛和追捧。因此，研究百香果的栽培種植技術和病蟲害防治的方法就成為勢在必行的事情。

一、百香果

百香果又叫西番蓮，是一種多年生的藤本果樹，屬于熱帶水果。習性同大多數的熱帶植物一樣，喜暖不耐寒，喜愛陽光和溫潤潮濕的氣候。百香果的果實呈橢圓狀，香氣濃郁且獨特，可以直接食用，也可以加工成飲品或是其他蜜餞產品市場需求量大，前景較好。

二、百香果的栽培種植管理技術

（一）育苗

百香果的苗主要以一年生扦插苗或者是嫁接苗，種子種植和扦插種植為主，這兩種種植技術對幼苗的存活方便有著極大的促進作用，能夠有效提升幼苗的存活率。同種子種植不同，通過前茬種植的幼苗并不受到季節因素的影響，但通常來說，通常還在春季或者秋季進行種植。同時，在進行幼苗選擇的時候，應當注意選擇成熟和無病蟲害的枝條作為母體，通過營養液來進行培養，以保證通風和水分供應的方式保證幼苗的正常發育。

（二）定植

定植過程對于百香果的繁殖影響極大，是百香果繁殖工作中的重點環節，將直接影響百香果的生長。這一環節對于種植土壤的要求較高，選擇在松疏透氣、排水良好、中等以上肥力、pH值中等的土壤上栽培。按照3.0m每行起壟開廂，廂面高25cm左右。按株行距為2.0m×3.0m或者2.5m×3.0m深挖定植穴，植苗穴最低要求直徑0.8m，深0.4m。每穴中加入5kg腐熟的有機肥和0.25kg磷肥與土壤混勻?；侍钊脘伷胶?，上覆1-2cm厚的土壤。避免苗木根系和基肥直接接觸。定植時間選擇2-3月份的陰雨天為宜。將苗去除營養袋后放在填好基肥的種植穴上填土壤壓實，使苗根莖略高出地平面8～10cm。澆足定根水。蓋地膜，在澆好定根水的定植穴上蓋上黑色地膜，其地膜可整箱覆蓋。

（三）水肥管理

水分管理：百香果苗定植后，先澆足定根水，之后根據天氣適當控水，澆水量以不溢出土壤為宜。雨天應注意掏溝排澇。

肥料施加：定植成活后，每隔15～20d每株施氮肥0.1kg、復合肥0.1kg。共施3次?；蛎扛?0d噴施一次水溶肥。

后期施肥：始花期施肥：在百香果花芽萌發前，株施0.1kg鉀肥，距離根部30cm左右環施。同時噴施0.3%硼肥溶液，采用葉面噴施。

盛花期施肥：在百香果大量開花，開始掛果時，每株根部環施0.1kg速效復合肥。

之后7天以后，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。

采果后施肥：百香果采收后株施0.1kg復合肥。采用根部環施，環溝離植株基部25～30cm左右。

休眠期施肥：百香果冬季株施10g腐熟有機肥。

（三）修剪

對于百香果這樣的藤蔓植物之來說，種植戶應當在適當的時候進行搭架處理，目的是引導百香果更好的向上生長。一般來說，種植戶只需要設置引體上架即可，處理并不復雜。同時，百香果的長勢受到光照、土壤和營養等因素的影響，管理者需要根據實際生長情況，定期進行修剪和引導，即通過剪掉藤蔓側芽的方式幫助百香果更好的生長。

1.百香果苗移栽成活后，及時插立支柱便于主蔓上棚架。留2條左右主蔓上架，剪去過多側枝，待枝蔓長滿棚架。

2.主蔓長至90cm高時摘除頂芽，每側留2個側蔓兩側生長，作為二級蔓。當二級蔓長至1cm時又及時打頂，留三級蔓作為結果母枝。

3.采果后修剪：百香果采收后，在果枝基部留3節左右，其余剪除，從其基部萌發的芽可以形成新的結果枝。每側蔓留2～3節進行短截，促其重新長出側蔓。

4.在百香果整個生長期間，及時清除瘦、病、蟲、殘枝，在枝蔓上留2個芽眼，及時摘去架面下主蔓和根部所發出的側芽;生長過密的枝條要進行疏剪;以保持通風良好和光照。

三、常見病蟲害的防治

（一）常見病害

百香果本身病害少，主要病害有花葉病、莖基腐病、疫病、炭疽病等。防治方法：1、要選擇干凈的土壤栽植，保持田間土壤含水量，做好防止積水措施，遠離各類瓜果類蔬菜地，及時清除或者燒毀病葉，病枝。2、藥物防治：花葉?。翰《眷`1500-2000倍液噴霧。莖基腐病和炭疽?。捍\200液間隔7天噴霧2次，百菌清600倍液噴霧一次。褐斑病：苯醚甲環唑3000倍液噴間隔7天連續噴霧2次。疫?。杭姿`·霜脲氰600倍液間隔7天連續噴霧2次。

（二）常見蟲害

主要蟲害有蝸牛、蛞蝓、實蠅、蚜蟲、金龜子等。防治方法：蝸牛、蛞蝓：四聚乙醛1000倍液間隔7天連續噴霧2次。實蠅：溴氰菊酯1500倍液噴霧1次，蚜蟲：吡蟲啉4000倍液間隔7天連續噴霧2次。金龜子：氯氟氰菊酯1500倍液噴霧1次.

四、結束語

總之，百香果作為當今時代下，市場經濟價值較高的農作物，生長要求較低，具有很大的種植市場。種植者在進行百香果果樹的培育和種植的過程當中，可以根據實際過程進行適當的調整和改進。不論是在進行修剪還是水肥的管理過程當中，都應當報以積極的態度，大膽進行處理和改進，合理地通過藥物溶劑的選擇進行對病蟲害的防治和干預，不斷提高種植產量和果實質量，提高市場經濟，帶動經濟的不斷增長。同時，種植者應當在種植過程中時時留意植株的生長情況，早發現、早干預、早治療，避免因為發現、處理過完而產生難以挽回的災害，產生巨大的損失。

參考文獻

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