貴州高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究

張強(qiáng) 楊芬

貴州建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

在傳統(tǒng)教育模式的影響下，人才質(zhì)量很難提升。學(xué)徒制是一種逐漸發(fā)展起來(lái)的人才培養(yǎng)重新模式，能夠彌補(bǔ)現(xiàn)階段社會(huì)發(fā)展對(duì)人才方面的需求，對(duì)人才培養(yǎng)起到積極作用。中國(guó)高校每年畢業(yè)數(shù)十萬(wàn)藝術(shù)設(shè)計(jì)畢業(yè)生，這一類(lèi)學(xué)生主要從事平面廣告、包裝設(shè)計(jì)、書(shū)籍裝幀等視覺(jué)藝術(shù)類(lèi)領(lǐng)域工作，這些領(lǐng)域除了具備過(guò)硬的設(shè)計(jì)類(lèi)軟件技能外，對(duì)設(shè)計(jì)的調(diào)研、設(shè)計(jì)的構(gòu)思、文化的拓展創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)也有更高要求。隨著人類(lèi)文明的加速邁進(jìn)，現(xiàn)代視覺(jué)藝術(shù)設(shè)計(jì)在傳播和引導(dǎo)人類(lèi)的精神文化發(fā)揮很大重要，藝術(shù)設(shè)計(jì)逐漸生活化，就業(yè)崗位需要也增加，但通過(guò)近些年貴州高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類(lèi)學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)數(shù)據(jù)可以看出，專(zhuān)業(yè)的對(duì)口率不是很高，很大的原因在于貴州高職是2+1模式，除了通識(shí)課學(xué)習(xí)以外，學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課的時(shí)間為在校的三分之二，學(xué)生只能掌握基本的技能知識(shí)，缺乏與崗位的實(shí)踐，不能滿(mǎn)足崗位的需求，然而社會(huì)需要的是知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型的人才，因此我們開(kāi)始思考人才培養(yǎng)的教學(xué)模式、怎樣才能培養(yǎng)出企業(yè)滿(mǎn)意的人才。

一、研究背景

探索現(xiàn)代學(xué)徒制的藝術(shù)設(shè)計(jì)職業(yè)教育，一方面可以讓藝術(shù)設(shè)計(jì)職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)生緊貼市場(chǎng)需求，貼近崗位，推動(dòng)藝術(shù)設(shè)計(jì)高職教育的發(fā)展和創(chuàng)新。同時(shí)通過(guò)藝術(shù)體現(xiàn)和傳承中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)職業(yè)技術(shù)教育都在傳統(tǒng)課程教學(xué)、工學(xué)結(jié)合之間徘徊，工學(xué)結(jié)合在藝術(shù)界最明顯的是“包豪斯”教學(xué)模式。

1919年包豪斯在德國(guó)出現(xiàn)，包豪斯至今也是現(xiàn)代藝術(shù)的搖籃，它以“車(chē)間到工作室”的教育模式，該教育模式認(rèn)為思想藝術(shù)不可以傳授，但是工藝手法可以，因此學(xué)校為工廠服務(wù)，在這里沒(méi)有教師和學(xué)生的身份，互相之間稱(chēng)為師傅、技工、學(xué)徒等。學(xué)員在有經(jīng)驗(yàn)師傅的指導(dǎo)下通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)，摒棄了傳統(tǒng)重視單純美術(shù)教育的方式，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)教授工藝，師傅和學(xué)生一起勞動(dòng)。包豪斯藝術(shù)設(shè)計(jì)職業(yè)教育時(shí)間為三年半，一年級(jí)新生上半年接受預(yù)科學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)基本理論和原理知識(shí)，下半年學(xué)校根據(jù)學(xué)生在基礎(chǔ)學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出來(lái)的個(gè)性專(zhuān)長(zhǎng)分配，將其送到不同特征的學(xué)校當(dāng)中學(xué)習(xí)技術(shù)。這種學(xué)徒制為三年，在畢業(yè)后能夠獲得“技工畢業(yè)證書(shū)。”

二、我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展情況

（一）發(fā)展情況

我國(guó)古代就有師徒制教育模式，甚至在先秦就活躍在市場(chǎng)上。現(xiàn)職業(yè)教育提倡現(xiàn)代學(xué)徒制模式也很多，強(qiáng)調(diào)學(xué)校和企業(yè)合作，強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目化活動(dòng)的開(kāi)展。但是部分專(zhuān)業(yè)從實(shí)際情況來(lái)看深度不夠。藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)研究較少，工作開(kāi)展也不具體，因此藝術(shù)設(shè)計(jì)類(lèi)培養(yǎng)模式不管是在理論方面還是實(shí)際人才培養(yǎng)方面都受到嚴(yán)重局限，我國(guó)的院校現(xiàn)代學(xué)徒制與古代的教育模式存在較大差距，現(xiàn)代學(xué)徒制是借鑒中國(guó)古代學(xué)徒制的精髓，根據(jù)當(dāng)前實(shí)際情況結(jié)合中國(guó)特色社會(huì)主義研究出來(lái)的適用于我國(guó)學(xué)校教育中獨(dú)特的發(fā)展教育模式。該教育模式可以憑借本身的優(yōu)勢(shì)改變我國(guó)藝術(shù)設(shè)計(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量低下的情況，讓我國(guó)高職教育水平得以穩(wěn)定發(fā)展，從而推動(dòng)了我國(guó)現(xiàn)代企業(yè)教育的發(fā)展。

（二）現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)存在問(wèn)題

（1）目標(biāo)定位不準(zhǔn)確，主要是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)其造成巨大影響，目前學(xué)校發(fā)展呈現(xiàn)出迅猛狀態(tài)。在這種情形下大多數(shù)院校的人才培養(yǎng)模式朝著專(zhuān)業(yè)化方向發(fā)展，而且目標(biāo)定位比價(jià)高，希望將學(xué)生塑造成為全能型人才。在這一思想的影響下很多高職院校都涉及較多學(xué)習(xí)內(nèi)容，但是學(xué)生精力、能力有限，導(dǎo)致最后沒(méi)有精通的一個(gè)方面，學(xué)習(xí)技術(shù)在社會(huì)上缺乏實(shí)用性[1]。

（2）課程體系結(jié)構(gòu)與社會(huì)需求之間的矛盾，體現(xiàn)在大部分院校課程設(shè)計(jì)都是在原本基礎(chǔ)上沿襲、沿用的過(guò)程，并沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新。缺乏企業(yè)調(diào)研，對(duì)于課程體系、人才培養(yǎng)方案是否符合社會(huì)的需求缺乏全面研究和分析，導(dǎo)致課程體系結(jié)構(gòu)無(wú)法滿(mǎn)足社會(huì)發(fā)展需求。

（3） 其他方面，高職院校在人才培養(yǎng)方面存在很多問(wèn)題，比如雖然都推行校企合作方面，但是合作不夠深入，大部分情況都流于形式，并沒(méi)有從真正意義上培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力；同時(shí)教學(xué)活動(dòng)中學(xué)生活動(dòng)受到很多條件約束，缺乏創(chuàng)新性。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制人才模式在貴州高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)中的具體施行

（一）確定目標(biāo)

人才培養(yǎng)目標(biāo)是關(guān)鍵，而高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)和社會(huì)發(fā)展之間的需求仍舊存在一定差距，出現(xiàn)這種差距最主要的原因是人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確。在這種情況下高職院校應(yīng)強(qiáng)調(diào)提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力，以確定的人才培養(yǎng)目標(biāo)為主要方向。首先針對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)目標(biāo)做好明確，明確發(fā)展方向，結(jié)合現(xiàn)階段國(guó)家的需求來(lái)制定，培養(yǎng)出能設(shè)計(jì)、善工藝、會(huì)制作的高素質(zhì)技能型人才[2]。貴州省內(nèi)高職院校在辦學(xué)中提倡堅(jiān)持“廠中校、校中廠，做中學(xué)，學(xué)中做”的模式，該模式已得到了社會(huì)與國(guó)家的認(rèn)可。

（二）完善課程體系

立足當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀建立起基于現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)課程體系。在這個(gè)時(shí)代信息技術(shù)飛速發(fā)展，市場(chǎng)變動(dòng)速度也越來(lái)越快，高職院校需要立足教學(xué)現(xiàn)狀，有針對(duì)性地進(jìn)行教學(xué)計(jì)劃改革，避免在課程設(shè)置上出問(wèn)題，課程設(shè)置滯后與我國(guó)特色社會(huì)主義發(fā)展不相符合，設(shè)計(jì)超前也不滿(mǎn)足藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)對(duì)人才方面的需求。在這種情況下必須革新課程，完善課程體系才可以避免課程設(shè)置不科學(xué)，不合理的情況。現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)目標(biāo)下藝術(shù)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)立需要校企合作深入開(kāi)展，根據(jù)行業(yè)發(fā)展實(shí)際開(kāi)發(fā)課程實(shí)際內(nèi)容，積極針對(duì)實(shí)際需求擬定方向，共同開(kāi)發(fā)，強(qiáng)調(diào)工作流程，同時(shí)對(duì)課程體系設(shè)計(jì)有充分而全面地認(rèn)識(shí)。

（三）打造具備地方特色的現(xiàn)代學(xué)徒制課程

為建立現(xiàn)代學(xué)徒制的長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制的健康發(fā)展，可以邀請(qǐng)行業(yè)和企業(yè)專(zhuān)業(yè)人員、名師、工匠等專(zhuān)業(yè)人員成立專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員小組，根據(jù)行業(yè)、企業(yè)需求進(jìn)行分析探討，制定出科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方面，針對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、管理方案各方面仔細(xì)研究，和企業(yè)共同開(kāi)發(fā)具有地域特色現(xiàn)代學(xué)徒制課程。

（四）藝術(shù)設(shè)計(jì)現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目化教學(xué)機(jī)制，助力鄉(xiāng)村振興

以落實(shí)“立德樹(shù)人”根本任務(wù)為目標(biāo)，推動(dòng)形成具有職業(yè)教育特色的校企共育人才培養(yǎng)模式，推進(jìn)藝術(shù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目化改革模式，將脫貧攻堅(jiān)項(xiàng)目案例引入到課程中，注重專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)的同時(shí)校企深度融合完善現(xiàn)代學(xué)徒制。例如挖掘貴州省內(nèi)少數(shù)民族地方特色，尤其是貧困地區(qū)的優(yōu)勢(shì)資源、地方特色農(nóng)產(chǎn)品，利用藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，確定設(shè)計(jì)思路和設(shè)計(jì)方案。采用藝術(shù)扶貧的綜合項(xiàng)目教學(xué)模式，使教學(xué)成果轉(zhuǎn)化為扶貧產(chǎn)物。同時(shí)在教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程中與合作企業(yè)共同設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、制作和推廣。教學(xué)過(guò)程中學(xué)生既能以實(shí)際案例為教學(xué)任務(wù)、又能參與企業(yè)的實(shí)際工作，了解和參與設(shè)計(jì)的全過(guò)程，掌握設(shè)計(jì)制作的方式方法，教學(xué)+項(xiàng)目+工作模式三者相結(jié)合，形成了新型現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目化校企合作教學(xué)良性機(jī)制，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)、企業(yè)優(yōu)勢(shì)共同助力鄉(xiāng)村振興。

例如唐人坊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承學(xué)院，該學(xué)院由貴州高職院校與北京唐人坊發(fā)展有限公司為保護(hù)和發(fā)展貴州民間工藝而設(shè)立的專(zhuān)業(yè)研究、推廣機(jī)構(gòu)。2012年創(chuàng)建了“民族服飾博物館”，主要目的是搜集和整理貴州當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族文化精品，挖掘內(nèi)涵，展示民族文化精髓，同時(shí)對(duì)全省、全國(guó)、全世界推廣。以保護(hù)和傳承貴州本土苗族、布依族等多種文化為宗旨，以市場(chǎng)為定向，以就業(yè)為導(dǎo)向的原則開(kāi)設(shè)課程，主要面向旅游工藝品設(shè)計(jì)、制作，培養(yǎng)具備設(shè)計(jì)理論和技能，具備動(dòng)手能力和理論知識(shí)，能夠從事生產(chǎn)設(shè)計(jì)也可以在一線運(yùn)作的復(fù)合型人才，為貴州乃至全國(guó)旅游市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)人才，根據(jù)地方特色設(shè)計(jì)出有市場(chǎng)和滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的特色工藝品[3]。

四、結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式可以很好解決高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)當(dāng)中存在問(wèn)題，提升高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展同時(shí)發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)助力鄉(xiāng)村振興。