同主題分年級勞動課程實施策略

余向紅

勞動教育的落實離不開系統、科學的課程體系設計，目標清晰、方向明確的頂層設計能增強勞動課程實施的有效性。黃岡市紅安縣教研室帶領相關學校整合綜合實踐活動與勞動課程，做同主題分年級勞動課程體系的實踐探索。經過研究，課題取得預期成果。

為幫助學校科學整合綜合實踐活動與勞動課程，規范有序地開展勞動教育，筆者和學科組同事共同開發了“農事”課程。該課程以初中生為實施對象，采用同主題分年級的方式進行整體規劃，即，在“農事”這一大的主題框架下，每學期全校分年級開展不同內容、不同類型、不同目標層次的勞動實踐活動。

一、內容設置

筆者首先對“農事”主題下的內容進行分年級設置：七年級為“農事之蔬菜”，八年級為“農事之糧油”，九年級為“農事之花果”。這樣分類設置，可以確保中學生在校三年完整地經歷不同類型的農事勞動，避免各班選題與學校統一管理上的混亂。

在“蔬菜、糧油、花果”主題下，可以開展的勞動實踐活動非常豐富，但在進行課程規劃時，要考慮課程資源特別是硬件條件是否能滿足活動需要;同時要充分考慮農作物生長的季節、時令、周期等因素，如很多農事活動會跨暑假，設計時就要考慮這一因素;“農事”活動的切入點很多，進行課程規劃時要注意細化，不必一個活動面面俱到，要給教師和學生更多維的勞動實踐空間。

圍繞“農事”這一大主題，七年級可以設置與蔬菜有關的活動，如“走進菜園”“種菜”“蔬菜醫生”“蔬菜采摘”“種子采集與保存”“蔬菜烹飪”等系列小主題;八年級可以設置與糧油有關的活動，如“水稻的一生”“農具的過去、現在與將來”“農民的一天”“稻田里的秘密”“豐收”“糧食加工”等系列小主題;九年級則可以設置與花果有關的“我家小院”“多肉”“嫁接與扦插”“花木水培”“花果醫生”“竹子的一生”“茶”“水果采摘與保存”“插花”等系列小主題。這些小主題，既有圍繞農作物的，也有圍繞勞動技術、勞動工具、科學管理的，師生的選擇空間較大。

二、目標分解

該課程的總體目標可以從價值體認、責任擔當、問題解決和創意物化四個維度設計。問題解決是讓學生了解農業生產基本常識，學習并掌握農業生產基本技能;認識并學會使用勞動工具;在實踐過程中能團結協作，發現并提出勞動生產中存在的問題，動手動腦，探究、解決在勞動中遇到的問題。創意物化是讓學生利用自己的知識經驗和現代科技成果，創造性地參與農業生產勞動;能以積極的態度享受勞動成果，推動勞動成果轉化。

與其他學科課程目標不同的是，勞動課程四個維度的課程目標并不是固定的、遞進的、有梯度的目標體系，而是在勞動實踐中不斷地生成、強化、修正、完善的課程目標體系。“農事”課程的總體目標應根據勞動實踐內容，在每次具體活動中分解落實。教師可以根據活動內容有所側重與取舍。

七年級的“蔬菜”主題非常貼近學生的生活，學生能直接動手實踐的空間大，勞動強度較小，設置年級課程目標時，可側重“問題解決、創意物化”等與學生直接生活經驗、勞動體驗有關的課程目標。八年級的“糧油”主題，不管是勞動強度、難度還是勞動周期，都大于七年級，在設置年級課程目標時，應加強“價值體認、責任擔當”目標要求，達成感受“勞動之不易、民以食為天”等精神層面的勞動育人目標。九年級的“花果”主題有更高的勞動技術、創意、審美層面的要求，在七、八年級勞動實踐的基礎上，學校可根據實際，從問題解決、創意物化目標維度進行設置。具體年級課程目標的設置如下表。

需要強調的是，四個維度的課程目標在每次活動中都是根據勞動實踐內容從頭開始，在實踐中習得，在習得中積累。如七年級的創意物化目標，可以通過“蔬菜拼盤”的勞動實踐活動落實。做一道菜對學生來說，屬于生活技能類的勞動實踐，一般情況下，這類活動對完成度的要求大于創意要求。如何把“創意”加入勞動實踐活動中并“物化”呢？紅安縣上新集中學占賓花老師通過“詩意蔬菜拼盤”很好地落實了這一育人目標。2020年春季疫情期間，占老師原計劃讓學生在家學做一道菜。學生不甘心只是簡單地做一道菜，提出利用家中食材，以拼盤的方式呈現一句或一首詩的意境。占老師尊重了學生的自主選擇，全班學生開心地進行了一次“詩韻食美”的居家勞動實踐。“青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸”“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”等經典古詩被學生用黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、海帶、火腿腸等食材，經過加工拼擺呈現出來。在此過程中，學生充分利用食材的顏色、外觀、材質，親自動手加工出與詩詞意境相契合的作品。

三、主題活動實施

一方面，各班圍繞課程規劃，組織學生討論，自主選擇本學期（學年）要開展的主題活動，并報學校統一備案。學校根據各班申報的主題活動，集中分類，聯系周邊勞動教育基地，對時間、人員、場地、勞動工具、勞動內容等進行統籌安排。

另一方面，在學生現場勞動實踐之前，教師要做好充分的前期準備工作，包括安全教育、學生身體狀況調查、家校溝通、學生分組、現場勞動內容簡介等。勞動教育不是單純地鍛煉身體，在出汗出力之余，還要進行勞動技能、勞動精神、勞動創新、勞動態度等豐富的勞動教育內容。農事勞動是一個延續的過程，教師組織一次勞動實踐活動，學生接觸的只是農事生產中的某一環節或一個切面，不管是從勞動教育還是綜合實踐活動角度看，都是遠遠不夠的。因此，選擇主題活動要注意延續性，現場實踐不少于三次。以七年級的“蔬菜”主題為例，703班選擇以“辣椒”為主題開展勞動實踐活動，除了通過間接實踐活動了解與辣椒有關的知識外，還進行了4次現場勞動實踐：種子的認識與播種、辣椒苗移栽、辣椒開花期的施肥與病蟲害處理、辣椒采摘與烹飪。八年級以“水稻的一生”為主題開展勞動實踐活動，802班的現場勞動實踐部分開展了育種、插秧、施肥、除草（蟲）、收割等活動。也就是說，各班在選擇主題活動時要做整體設計，統籌安排勞動實踐的時間與內容，并采用多種實踐形式，如信息的收集與整理、人物專訪、參觀展覽、觀看科教片等，串起幾次現場勞動實踐活動，讓勞動教育更系統、豐富，更具內在規律性。

此外，為讓學生體驗勞動收獲，享受勞動成果，有些班級在活動設置中安排了蔬菜售賣與烹飪、糧油加工及產品品嘗、插花與水果拼盤等勞動實踐活動。教師還鼓勵學生創造性參與勞動，讓他們在勞動實踐過程中基于所學知識和現代科技，大膽地發現問題、提出問題，并努力解決問題。這些活動讓學生在勞動中獲得成就感、滿足感、幸福感，是勞動教育的重要內容之一，也是讓學生對勞動產生熱情與積極性的關鍵要素。這樣的美好體驗，能讓勞動創造美好生活的積極勞動觀深入學生心中，并伴隨他們一生。

四、課程管理與活動評價

教研室要求各學校圍繞“農事”這一勞動實踐活動主題，建立穩定、全面、實用的勞動教育課程資源庫，包括農事教育基地、勞動實踐基地、專業指導教師團隊、農事科普或紀實影像資料、相關書籍等。有條件的學校還設立學校農事館，收藏展示農具、各種農作物的標本、農作物加工產品、農業科技、勞動模范與農業科學家、農業生產與人類文明發展相關影像圖書資料等，把勞動教育融入學校的校園文化之中，讓學生有更多的機會接受潛移默化的勞動教育。

學校對每個班申報的主題活動進行跟蹤管理，特別是涉及現場勞動實踐的部分，有統一的安排與記錄，保證勞動教育基地的利用安全、充分、有序，確保每名學生獲得足夠的出力出汗的勞動實踐機會。學校每學期設立勞動周，以圖片、文字、表演、影音、實物等形式，集中展示學生的勞動過程、勞動技能、勞動成果、勞動之美、勞動創意，推出在勞動實踐上表現突出的班級、教師和學生。

學校建立學生勞動檔案，以周為單位跟蹤記錄學生參與勞動實踐的時間、活動內容、完成情況及實踐感悟，綜合評價學生參與勞動教育的情況;設立參與勞動實踐時長（或次數）、掌握的勞動技能（工具）、勞動態度（從合作精神、吃苦精神、堅持態度等維度，由同學、老師、基地做出評價）、勞動創意（評價學生在勞動中的創造性表現）、勞動成果（從學生個人收獲角度，由學生自我評價，可以是文字、數據，也可以是實物或圖片）等評價指標，制作勞動評價表綜合評價學生勞動素養。此檔案作為學生初中三年勞動教育學分評定的主要依據。

各班每學期完成勞動實踐主題活動后，教師將活動過程寫成完整的勞動教育實踐活動案例，交由學校統一存檔，用以充實學校課程資源庫。

（作者單位：黃岡市紅安縣教研室）