不同溶液浸種催芽對觀賞南瓜(麥克風瓜)出苗率及生長的影響

黃懷妹

(福建三明林業學校，福建 三明 365001)

1 引言

觀賞南瓜(Cucurbitapeposubsp.ovifera(L.) D.S.Decker)又名金瓜、錦瓜、看瓜、癩瓜等，為葫蘆科(Cucurbitaceae)南瓜屬一年生蔓生草本，是南瓜屬中的一個特殊類群，其果實形狀奇特，色彩艷麗，小巧玲瓏，極具觀賞性[1]，其對環境條件的適應性、抗逆性較差，往往選擇有機生態型無土栽培[2]。麥克風瓜果實可作蔬菜；種子含油可食用，種子(南瓜子)和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾、下乳。因此，觀賞南瓜既適用于現代農業園區中園林綠化、造型布景，也可用于市民栽種在庭院、陽臺、樓頂等處作為瓜類觀賞。

觀賞南瓜屬于葫蘆科植物，若運用傳統的育苗方式，育苗系數低、速度慢，不能滿足市場日益增長的需要，因此通過浸種催芽的方法，能夠克服種子發芽慢、種子病蟲害等問題。為提高觀賞南瓜(麥克風瓜)最適的出苗率，試驗參照相關研究[3～8]，制定了3組溶液浸種催芽的處理，播種于基質(營養土)中，進行出苗情況觀察比較，探索最佳的浸種催芽溶液。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

試驗選用觀賞南瓜(麥克風瓜)品種。3組溶液為：(高錳酸鉀、多菌靈、清水)。浸種24 h催芽處理后，播于穴盤(100孔)基質(營養土)中進行育苗。

2.2 試驗方法

于2020年6月1日，在福建三明林業學校溫室大棚內采用3組不同溶液(高錳酸鉀、多菌靈、清水)對觀賞南瓜(麥克風瓜)種子浸泡24 h催芽處理后，播于穴盤(100孔)基質(營養土)中，每組處理100粒，隨機重復3次，見表1。

表1 觀賞南瓜(麥克風瓜)不同溶液浸種催芽試驗設計

2.3 調查方法

通過30 d觀察觀賞南瓜(麥克風瓜)并記錄以下數據：種子發芽時間、胚芽出土時間、子葉出土時間、子葉展開時間、子葉完全展開時間、第一片、第二片、第三片、第四片真葉長出時間、花苞長出時間；觀賞南瓜(麥克風瓜)不同時期的種子發芽、出苗情況；觀察綜合出苗率；采用卷尺、游標卡尺，測定觀賞南瓜(麥克風瓜)幼苗的第四片葉(葉長、葉寬、葉柄長、葉柄粗)，幼苗(莖粗、苗高)等生長指標。

3 結果與分析

3.1 不同溶液浸種催芽觀賞南瓜(麥克風瓜)種子的發芽出苗情況比較

播種發芽(出苗)調查:觀賞南瓜(麥克風瓜)在第2組(多菌靈)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于(營養土)基質中：種子發芽時間、胚芽出土時間、子葉出土時間、子葉展開時間、子葉完全展開時間、第一片至第四片真葉長出時間、花苞長出時間都是最快的，30 d出苗數最多，30 d出苗率最高；觀賞南瓜(麥克風瓜)在第1組(高錳酸鉀)溶液浸種催芽處理后，發芽出苗情況次之；觀賞南瓜(麥克風瓜)在第3組(清水)浸種催芽處理后，發芽出苗情況3組中最差，30 d出苗率最低。說明觀賞南瓜(麥克風瓜)在第2組溶液(多菌靈)浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中：出苗最快，出苗率最高，見表2。

表2 3種不同溶液浸泡催芽觀賞南瓜(麥克風瓜)種子的發芽出苗情況

3.2 不同溶液浸種催芽觀賞南瓜(麥克風瓜)幼苗生長比較

觀賞南瓜(麥克風瓜)幼苗生長量調查：觀賞南瓜(麥克風瓜)在第2組(多菌靈)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中第四片葉(葉長、葉寬、葉柄長、葉柄粗)，幼苗(莖粗、苗高)都是3組中最長的，幼苗長勢最好；第1組(高錳酸鉀)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中幼苗長勢次之；在第3組(清水)浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中幼苗長勢3組中最差。表明觀賞南瓜(麥克風瓜)在第2組(多菌靈)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中幼苗長勢最好。見表3。

表3 3種不同溶液浸泡催芽觀賞南瓜(麥克風瓜)幼苗生長指標

4 結論與討論

(1)不同溶液浸泡催芽處理對觀賞南瓜(麥克風瓜)種子的發芽出苗具有較大影響。試驗結果表明：觀賞南瓜(麥克風瓜)在第2組(多菌靈)溶液浸種24h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中：種子發芽時間、胚芽出土時間、子葉出土時間、子葉展開時間、子葉完全展開時間、第一片至第四片真葉長出時間、花苞長出時間都是最快的；30 d出苗數最多；30 d出苗率最高。

觀賞南瓜(麥克風瓜)種子在(多菌靈、高錳酸鉀)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)：比在(清水)溶液浸種24 h催芽處理：出苗快、幼苗出苗率高；說明觀賞南瓜(麥克風瓜)種子用(多菌靈、高錳酸鉀)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中可以解決種子發芽慢的問題；不同溶液浸泡催芽處理對麥克風瓜的種子發芽出苗具有較大影響，觀賞南瓜(麥克風瓜)以第2組多菌靈溶液浸泡種子的出苗最快，出苗率最高。

(2)不同溶液浸泡催芽處理對觀賞南瓜(麥克風瓜)幼苗生長具有較大影響。試驗結果表明：觀賞南瓜(麥克風瓜)在第2組(多菌靈)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中：第四片葉(葉長、葉寬、葉柄長、葉柄粗)，幼苗(莖粗、苗高)都是最長的。說明：觀賞南瓜(麥克風瓜)在第2組(多菌靈)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)：幼苗長勢最好。

觀賞南瓜(麥克風瓜)種子用(多菌靈、高錳酸鉀)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中比在(清水)溶液浸種24 h催芽處理后：幼苗長勢好；說明觀賞南瓜(麥克風瓜)種子用(多菌靈、高錳酸鉀)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)中可以解決幼苗長勢差的問題；不同溶液浸泡催芽處理對麥克風瓜幼苗生長具有較大影響，觀賞南瓜(麥克風瓜)以第2組(多菌靈)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)：幼苗長勢最好。

結果表明：6月份觀賞南瓜(麥克風瓜)用(多菌靈)溶液浸種24 h催芽處理后，穴播于基質(營養土)：出苗快、出苗率最高、幼苗長勢最好。