楊梅褐斑病發生規律和防控技術研究

鄭 志，俞惠林，黃玉芬，蘇勝榮*

（1.黃山學院生命與環境科學學院，安徽 黃山245041; 2.屯溪區林業局，安徽 黃山245000）

楊梅樹Myrica rubra (Lour.) S.et Zucc，原名：楊梅，別名：朱紅、珠蓉，楊梅科、楊梅屬；常綠喬木，樹皮灰色，老時縱向淺裂；樹冠圓球形。小枝及芽無毛，皮孔通常少而不顯著。葉革質，無毛，生存至2年脫落，常密集于小枝上端部分；喜酸性土壤[1]。楊梅是我國江南地區的著名水果，楊梅含糖量高，以葡萄糖和果糖為主，還有多種有機酸、多種維生素及蛋白質、脂肪、纖維素、胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵、鋅等豐富的營養成分。據報道，楊梅果實含糖量高達10%～15%，果酸0.5%～1.2%，每100 g 果肉中含蛋白質0.7 g。樹皮富于單寧，可用作赤褐色染料及醫藥上的收斂劑。楊梅果實、葉、根、樹皮都有良好的醫學價值[2]。該種植物除野生外，已有長期的栽培歷史，由于經過人工栽培，培育產生許多園藝品種，曾勉從園藝學的觀點作了詳細的研究，并分別出6 個變種，具有良好的觀賞價值[3]。

近年來，由于楊梅栽培管理粗放，枯枝落葉未徹底清除，沒有及時采取整枝修剪，造成果樹枝條茂密，通風透光差，果園發病嚴重。5-6月多雨潮濕，病原菌借助雨水傳播，多雨高濕是楊梅褐斑病發生和流行的重要因素[4]。楊梅褐斑病(Mycosphaerella myricae)是葉部病害，初發病時不易引起果農重視，待癥狀明顯、發病嚴重時，已錯過最佳防治時間。該病害在南方地區普遍發生，發病嚴重的果園葉發病率達80%以上，引起早期大量落葉，影響楊梅樹勢和果實產量。

目前其防治措施以藥劑防治為主，60%唑醚·代森聯水分散粒劑、喹啉銅33.5%懸浮和38%唑醚·啶酰菌胺對楊梅褐斑病有較好的防治效果，在生產中具有較好的推廣應用價值[5-7]。在實際生產中，單一的使用化學藥劑進行防控，可以取得短期的成效，但是長期使用易產生藥害，污染環境，降低樹體抗性。本試驗根據楊梅褐斑病的發生流行規律，采用農業防治與藥劑防治相結合的方法，以控制病害的發生流行，進而為楊梅褐斑病害的科學防控提供依據。

1 材料和方法

1.1 屯溪區楊梅褐斑病害癥狀及發生規律調查

選擇屯溪區占川病害發生較為嚴重的楊梅園設定標準地，在病害發生時，定株、定期、系統調查當年生春梢的葉片發病情況，分析該病害的發生與田間管理、氣候條件的關系。在園內選取楊梅標準株，采用五點取樣的方法，每點調查2 個枝梢并記錄每個枝梢全部葉片的發病情況。對病害的癥狀進行定期觀察，從病株表現癥狀開始，每隔10 天調查一次，拍照并記錄病株的發病情況。依據調查結果，根據(1)和(2)公式計算發病率和病情指數[8]，楊梅褐斑病的分級標準具體見表1。

1.2 子囊孢子捕捉

從4月初開始，采用懸掛涂有凡士林的玻片的方法進行子囊孢子捕捉試驗[9]，定期調查子囊孢子的飛散情況。

表1 楊梅褐斑病的分級標準Table 1 Classification standards of Mycosphaerella myricae

分別在距離地面2 m 的標準株春梢上懸掛載玻片（25×76 mm），每個懸掛點重復4 次。24 h 后，將玻片放入已高溫蒸汽滅菌的蓋帽試管中帶回實驗室，通過顯微鏡檢查玻片上的孢子數。

1.3 綜合防治試驗

1.3.1 材料

土壤肥料（磷酸銨0.3%～0.5%，硫酸鉀0.3%～0.5%以及硼酸0.1%～0.5%）、養分 （復合肥1%～1.5%）、1:2:200 的波爾多液和60%唑醚·代森。

1.3.2 方法

選取標準株進行施肥管理、清理越冬病原、藥劑防治等措施的綜合防治分組試驗[10-12]（每組5 株，組間隔離），具體防治措施見表2。根據公式(3)計算防治效果。

表2 楊梅褐斑病防治措施Table 2 List of prevention and treatment measuresfor the leaf spot of Mycosphaerella myrica

2 結果與分析

2.1 楊梅褐斑病的田間癥狀

楊梅褐斑病(Mycosphaerella myricae)是一種真菌性病害，主要危害葉片。發病初期在葉面上出現針頭大小的紫紅色小斑，后逐漸擴大成圓形或不規則形，中央紅褐色，邊緣褐色或灰褐色，直徑4～8 mm。后期病斑中央，變成紅褐色或灰白色，上面密生灰黑色的小斑點，病斑可相互聯合成斑塊，最后葉片干枯脫落（圖1），對樹勢和產量影響極大。

圖1 楊梅褐斑病的葉片癥狀Figure 1 The leaf symptoms of Mycosphaerella myricae

2.2 楊梅褐斑病的發病規律

該病害在黃山屯溪地區每年均有發生，病原以子囊果在落葉或病葉上越冬，翌年5月初子囊果內的子囊孢子成熟，借助風、雨水傳播，主要侵染楊梅春梢萌發的新葉。從5月中旬至6月下旬，在病葉中均存在子囊孢子。7-8月高溫干旱，園內濕度低（表3），病菌進入潛育期。8月下旬出現新病斑，9-10月病害癥狀明顯，病葉枯死脫落。在調查病害癥狀時發現，楊梅春梢的葉片發病較重，夏稍的葉片發病較輕。該病害一年發生1 次，無再侵染。

表3 氣象因子對楊梅褐斑病發生流行的影響Table 3 The influence of meteorological factors on the occurrence and epidemic of Mycosphaerella myricae

2.3 氣象因子對病原菌發生流行的影響

黃山屯溪地區位于安徽省南部，處于亞熱帶季風氣候區，全年逐月平均溫度為17.5 ℃，月平均相對濕度約78%，月平均降水量165 mm。根據本次試驗期間的氣象資料可知，在4-6月平均氣溫在18～25℃之間，相對濕度78%，降雨量達到920 mm。5月初，楊梅褐斑病菌的子囊孢子借助風、雨水傳播，該時期為病害侵染高峰期（表4）。因此，楊梅褐斑病的發生嚴重程度與降雨有關。

表4 楊梅褐斑病原菌子囊孢子飛散情況Table 4 The transport of conidia of the Mycosphaerella myricae ascospore

2.4 綜合防治效果

綜合防治試驗，結果見表5。

表5 楊梅褐斑病的防治試驗結果Table 5 The results of prevention control experiment on the leaf spot of Mycosphaerella myricae

試驗結果表明，定期除雜補肥，冬季定期清除枯枝落葉，整枝修剪，改善園內環境能夠增強果樹的抗性，減少越冬病原。4月初，在病菌侵染前期噴灑1:2:200 的波爾多液，能夠較好的抑制子囊孢子接觸春稍上的嫩葉，同時抑制病原孢子萌發和菌絲生長。7月初，楊梅采收后立即噴灑60%唑醚·代森聯水分散粒劑，能夠有效清除果樹上的病原菌，降低病害的發生。

從各試驗組的處理防效分析可知：C 組(90.71)＞B 組(85.25) >A 組(72.30)>CK 組，對楊梅褐斑病采用農業防治與藥劑防治的綜合防治措施，防治效果最好。

3 討論

楊梅褐斑病在屯溪地區每年均有發生。5月初，病菌借助風、雨水傳播，主要侵染楊梅春梢萌發的新葉，該時期為病害侵染的高峰期。7-8月高溫干旱，病菌進入潛育期。9-10月病害癥狀明顯，病葉枯死脫落。該病害1年發生1 次，無再侵染。該病菌在自然條件下，尚未發現無性孢子。因此，該病害防治的關鍵是防止病原的初侵染，即在子囊孢子侵染的高峰期進行科學防控。為了避免楊梅成熟期噴藥影響果實品質，建議在病害侵染前期（4月初）噴灑1:2:200 的波爾多液，能夠較好的抑制子囊孢子接觸春稍上的嫩葉，同時抑制病原孢子萌發和菌絲生長。7月初，楊梅采收后立即進行藥劑治療，能夠有效清除果樹上的病原，降低病害的發生。由于9-10月是楊梅褐斑病害發生的高峰期，建議在8月初進行二次藥劑防治，從而降低病害的發生程度。楊梅褐斑病除藥劑防治外，定期補有機肥料、鉀肥以增強果樹的抗性，冬季清除枯枝病葉，加強園內通風透光，改善林內環境，可以減少病菌寄生場所，降低發病程度。對楊梅褐斑病采用農業防治與藥劑防治的綜合防治措施，防治效果最好，在該病害防治中具有良好的推廣應用價值。