馬笑林
隨著人民生活水平不斷提高,人們對自身生活環境和日常食品的質量要求越來越高,我們不僅要吃飽,更要吃好、吃出健康。農業產業結構的調整,使得設施農業得到迅猛發展。為了提高蔬菜、果樹的質量與產出量和經濟效益,提升設施栽培管理中的授粉技術就顯得尤為重要。根據最新的農業生態環境和農作物污染物殘留調查顯示,目前我國的農副產品中污染物殘留量一部分超過國家食品衛生質量標準,超標農副產品約650萬噸,農藥污染對于人們健康來說也僅次于工業污染。如何減少農業污染,已是非常重要的課題。在農業生產上通過推廣熊蜂授粉技術,在一定程度上替代使用激素蘸花技術,可以減少化學農藥的使用次數與使用量,可從源頭上進一步確保蔬菜質量安全。
1 熊蜂授粉的可行性
丹東市設施蔬菜栽培面積30萬畝,蔬菜的農藥殘留超標問題已經成為我市蔬菜向外輸出的瓶頸問題,為盡快實行蔬菜市場準入和建立外向型蔬菜產業打好基礎,推動蔬菜質量安全工作走上規范化、制度化和法制化軌道。
通過對熊蜂授粉應用技術進行研究,在實驗和示范的過程中,建立了一套完善的熊蜂應用技術規程及授粉管理規程。從而保證更好的完成授粉過程,保證農民增產增收,并為進一步大面積推廣應用奠定基礎。
2 熊峰授粉的優勢
熊蜂(Bumblebee)為膜翅目蜜蜂總科熊蜂屬昆蟲的總稱。其體形較大,喙長,飛翔速度快,采集能力強,每分鐘可以訪花15~20朵,一次可攜帶花粉數百萬粒,是優良的野生傳粉昆蟲。
2.1 能夠有效提高作物的授粉率,達到作物高效、豐產:據介紹,熊蜂具有識別成熟花粉的特殊能力,熊蜂通常只采集成熟度最佳的花粉,促使植物在花粉活力最強的時候適時進行授粉活動,其以震動方式進行授粉,使受精更充分,保證結實率。
2.2 熊蜂的適應性強,當氣溫8℃以上便可以出巢訪花,對低溫和低光照環境不敏感。
2.3 提高作物產量和品質:由熊蜂授粉的果實均勻一致,果實形狀周正,單果質量增加,口感好。試驗結果顯示,熊峰授粉的畸形果率降低10%,空心果率降低20%,增產率達15%左右,增加經濟效益和社會效益。
2.4 有效防治蔬菜作物灰霉病:利用熊蜂授粉避免了人工操作造成的機械損傷,降低了溫室棚內濕度。植物花瓣可自然脫落,有效預防灰霉病發生。
2.5 利用熊蜂授粉可以節約大量勞動力,節省用工成本,這項工作對于保護和改善農業生態環境,保障和提高農產品的質量安全具有重要的現實意義。
2.6 熊蜂的性情很溫順,攻擊性較弱。
3 溫室內熊蜂的使用方法
3.1 放置熊蜂前的準備工作:設施栽培中在放置熊蜂前,要注意使用防蟲網(為了保證通風效果,選用孔徑大于2毫米網紗)封閉好棚室頂部的通風口、出入門及棚室放風口,這樣可以防止熊蜂外逃,避免造成蜂群損失。
在棚室內放置熊蜂前20天,棚室內的蔬菜作物要禁止使用吡蟲啉等強內吸性殺蟲劑。要注意檢查溫室內是否遺留噴過農藥的噴霧器具及廢棄的農藥包裝袋等,要確保空氣和土壤中不含有高毒高殘留和有機磷農藥等有毒物質,以防熊蜂中毒。
3.2 熊蜂授粉溫濕度范圍:熊蜂授粉所需溫度應控制在8~35℃,適宜溫度15~28℃;濕度控制在50%~90%。溫度過高或過低均會造成熊蜂死亡及蜂巢損壞,使熊蜂活動受影響。要注意棚室內濕度調節,防止過度潮濕。濕度大會造成箱體內蜂卵、幼蟲及成蜂死亡,雜物發霉污染空氣;濕度過大,花粉不易散開,影響熊蜂授粉。
3.3 熊蜂授粉蜂群入棚時間:蜂群入棚室時間應選擇在設施作物有5%開花時,授粉蜂群一般傍晚進棚,以防出現撞棚。
3.4 熊蜂授粉蜂群放置:蜂箱搬進棚室時要避免強烈振動,不能斜置或倒置;蜂箱需要水平固定在溫室后墻中部充分見光地。
4 蜂群的飼喂
4.1 為熊蜂喂食糖水:熊蜂購回時自帶糖水,不需喂食,但熊蜂授粉時間超2周以上,需要及時進行人工補充糖水,保證熊蜂營養充足不誤授粉。通常用50%左右糖水,倒入蜂箱中糖壺或倒入盤中放蜂箱下部,方便熊蜂取食。
蜂群日檢:日常通過觀察進出巢門的熊峰量判斷蜂群活動是否正常。晴天上午9~11點,熊峰20分鐘內進出蜂箱8只以上,說明熊峰處于正常狀態,不正常蜂群應及時更換。
5 溫室使用熊蜂注意事項
5.1 防止藥害:熊蜂對農藥特敏感,打藥應提前一天傍晚將熊蜂召回至蜂箱,關閉巢門,將蜂箱移至通風良好安全環境。施藥后嚴格按農藥安全間隔期,再將蜂箱移回原來位置,靜置半小時可將巢門打開。
5.2 防蜂蟄人:熊蜂一般情況下專注授粉,很少攻擊使用者。如動靜太大,激怒熊蜂就易攻擊人類。管理者進入棚室操作時應避免穿著鮮艷衣服,防止招惹熊蜂。
熊蜂授粉技術是一項低成本、高效率、無污染的高新農業技術措施,是無公害、綠色和有機果蔬生產中一項關鍵且必要的技術,應用前景廣泛。