乳仔豬的營養性腹瀉及防治

郭富國

（大埔縣高陂鎮農業服務中心，廣東梅州 514247）

乳仔豬的營養性腹瀉及防治

郭富國

（大埔縣高陂鎮農業服務中心，廣東梅州 514247）

養豬生產模式在不斷的轉變，開始向著規模化和集約化的方向發展，其中對斷奶豬腹瀉的控制成為養殖戶關注的問題。造成斷奶豬仔腹瀉的原因有多種，如斷奶應激、環境的變化和飼料的營養等。在現代化的養豬發展中，仔豬腹瀉是制約其發展的關鍵因素，如果能夠實現較少仔豬腹瀉的發病率的話，對養豬業的健康發展具有重要的意義。在引起仔豬腹瀉的因素中，營養因素是容易被忽視的方面。

乳仔豬；營養性腹瀉；防治措施

1 造成仔豬營養性腹瀉的原因

1.1 消化生理缺陷

仔豬斷奶時期的消化器官發育還不是很完全，器官容積和重量比較小，同時消化酶和膽汁酸分泌不足。相關的研究顯示，早起斷奶的乳仔豬和斷奶已經50d的仔豬相比較，胰酶分泌不足，同時腸道消化也不好。21日齡的乳仔豬在斷奶一周之后的胰腺組織活性不強，胃蛋白酶不能受到斷乳應激影響，同時隨著年齡的增長食量也在增加。

1.2 免疫力低下

因為受到斷奶應激和環境變化等因素的影響，斷奶仔豬的免疫力和抗病能力比較低下，在三周的時候能夠建立自身的免疫系統，但是速度比較慢，在四周到五周的時候抗體才能達到一定的數量進而產生免疫系統。然而，斷奶的應激對免疫系統造成影響，尤其是對免疫細胞造成影響。

1.3 穩定的腸道微生物區系未建立

斷奶乳豬腸道微生物區系有自身的特點，如菌群種類的數量容易發生變化，另外，微生物區還存在一定的脆弱性，如果出現意外情況的話很容易造成微生物系統的平衡失調。在斷奶之后，由于食物來源發生了一些變化，仔豬飼料中含有許多的細菌和真菌，而且胃腸道具有比較高的PH，進而導致穩定的微生物系統區遭到破壞，大量的細菌滋生和增多，進而導致腹瀉情況的出現。

1.4 飼料因素

造成乳豬腹瀉的原因有多種，其中飼料配方是比較重要的因素之一。因為仔豬剛剛經歷了斷奶的初期階段，飼養技術員為了增加仔豬的營養，相關的配方師在進行飼料設計的過程中使用的配方是高蛋白的，這種情況容易出現一定的問題，如果高的能量和蛋白給仔豬的消化系統造成一定的影響，仔豬可能出現腹瀉的情況。

1.5 體溫調節能力差

因為仔豬的皮毛比較稀疏，皮下的脂肪比較少，具有較差的隔熱能力，另外，仔豬的大腦發育不健全，對各種機能的協調能力比較差，進而導致仔豬體溫調節機制不健全，比較容易受到外界環境因素的影響，容易受到冷、熱應激的影響，特別是冷應激性的影響比較嚴重，所以防寒保暖的工作很重要，較少因為該種因素而導致腹瀉情況的出現。

2 預防措施

2.1 合理配制日糧

為了保證斷奶仔豬的飼料供應，應該依據仔豬的生理特點制定飼料的配方，在滿足營養的基礎之上還應該滿足其對消化的要求。在進行蛋白質的選擇中，應該選擇品質好的動物蛋白，盡量少用豆粕等植物蛋白。另外，在飼料中適當的增加粗纖維，促進腸道的健康發展，保證消化器官能夠在獲得營養的過程中維持正常的功能，但是粗纖維不能太高，如果太高的話容易引起腹瀉。

2.2 添加乳化劑

乳化劑的主要作用是使仔豬體內的脂肪酶很好的消化。相關的研究顯示，適當的添加膽汁酸的話，能夠起到乳化劑的作用。同時能夠激活脂肪酶，增強酶的活性，促進對脂肪的消化。另外，膽汁酸能夠和脂肪酸進行結合形成膽汁酸脂肪酸復合物，該種物質能夠被小腸絨毛膜識別，實現脂肪的吸收過程。膽汁酸加入之后，也能夠補充消化酶的不足，促進營養物質的轉化和吸收，能夠提升飼料的使用效率，同時能夠起到保護肝膽的作用。

2.3 添加益生菌

益生菌對于腸道非常的重要，如果增加益生菌數量的話，致使其在細菌中占據了主導地位，另外，益生菌能夠在腸道中起到抑制細菌的作用，該種方式能夠起到防止腹瀉的作用。

2.4 調控營養

如果水質條件比較差的話也能造成仔豬的腹瀉，因此必須保證飲水的衛生干凈，如果水槽的內部遭到污染的話，仔豬引用之后很容易發生腹瀉。所以，應該依據仔豬的大小進行不同飲水器的安裝，這樣做的目的是為了保證飲水的清潔衛生。另外，為了保證仔豬能夠獲得比較充足的營養，應該對日糧進行合理的搭配，保證仔豬能夠獲得平衡的營養。加強對飼料的鑒別，不能因為成本的關系而降低飼料的品質，如果是發霉的飼料一定不能使用。科學的營養搭配能夠提升仔豬體內的免疫系統，這也是進行腹瀉防治的措施之一。

2.5 其他

為了更好的使仔豬降低發病率，除了采取上述的措施之外，還應該在斷奶之前對喂養的方式進行調整，在進行喂養時應該選擇少喂多飼和喂熟料的方式，避免因為飼料性質的改變而造成腸道的不適應，增加了腸道的負擔。

3 結語

綜合所述，養殖戶為了提高經濟效益就應該采取相應的措施減少斷仔豬的腹瀉發病率。本文主要分析了仔豬產生腹瀉的原因，同時闡述了針對腹瀉所采取的措施，除了應該加強預防和治療之外，加強仔豬的營養也是預防腹瀉的方式之一。為了減少仔豬的腹瀉，應該對其生理機能進行充分的掌握，只有采取合理的措施進行預防之后才能達到減少腹瀉的目的。另外，對仔豬日常飼料的營養進行合理的搭配也能夠降低仔豬腹瀉的發病率，只有這樣才能實現養殖業的健康發展。

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