影響纈草生長及產量的因素探究

左 群 吳柳絢

(1.貴州省黔東南州農業科學院，貴州 凱里 556000；2.貴州省黔東南州農業科學院，貴州 凱里 556000)

纈草(Valeriana)系敗醬科纈草屬多年生草本藥用植物，其根可入藥[1]，為多年生高大草本，高達100～150 cm。根狀莖粗短呈頭狀；根簇生；直徑1～2 mm；具匍匐莖。莖直立。主產于我國東北至西南的大部分地區，常生于山坡草地、林下、溝邊[2]。纈草喜冷涼而濕潤的氣候，耐寒，當冬季氣溫低達-20 ℃時，地下部不會壞死，最佳生長氣溫適宜在25～32 ℃。種植地宜選擇土層深厚，腐殖質豐富且透氣、透水的酸性至弱堿性土壤。

纈草又名珍珠香、滿坡香等，入藥部位為根和根莖。主治心神不寧、痛經、畢竟、跌打損傷等[3]，在歐洲及美洲常被用于治療輕、重度失眠，具有鎮靜安神、解攣止痛、抗抑郁和抗腫瘤等作用[4]。纈草根和根莖提煉的精油可作為高級煙草香料，還可以用于化妝品、食品香料、保健飲料和日用品等[5]。在貴州省黔東南州少數民族地區稱之為地麝(植物麝香的意思)，也是少數民族常用藥材，是《貴州省中藥材、民族藥材質量標準》2003年版收錄藥材之一。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況及材料

試驗地安排在貴州省黔東南州高新農業科技園內進行，海拔高度在700多m，年平均氣溫16.1 ℃左右，年降雨量約1200 mm左右。

試品種主要來自銅仁市江口縣纈草種植區的纈草種根。選擇在秋季，采挖生長健壯無病蟲為害的植株作為優良種源，去掉泥沙。

1.2 試驗設計

設計3組單因素試驗，分別是不同的肥料品種、帶有不同側根數的種根和不同的種植密度作比較試驗。小區長3 m，寬1.2 m，面積為3.6 m2。小區間留30 cm走道，四周重復間走道50 cm，試驗地四周設保護行，所有小區均為3次重復。

種植前統一對材料進行處理，統一田間管理。觀察種植后出苗情況，并記錄各來源品種的出苗期、開花期、葉片數等生物學及物候特性，最后根據出苗率和產量對其進行分析。

1.3 試驗方法

1.3.1 肥料對比試驗

纈草作為塊根類藥材，雖然適應性較廣，但是要想產量提升，肥料使用也是關鍵之一。本試驗采用的是3種市面上常見的肥料，并按照包裝上的規定使用量進行施肥，種植的株行距為30 cm×40 cm。

所選擇的肥料種類及用量：商品有機肥(40 kg/667 m2)、微生物菌肥(40 kg /667 m2)、復合肥(50 kg /667 m2)。

1.3.2 不同側根數的對比試驗

劉蘭[6]等報道了纈草產業化繁育技術研究，提到過纈草的3種繁殖方式，其中一個就是利用完整植株根系、完整植株根系去側根、1/2整株帶根，1/2整株不帶根等方式進行種根發芽試驗對比。因為纈草是種根類藥材，根系發達，一整株有幾十上百顆側根，如果用整個根系或1/2各根系作為繁殖材料，會使得用種量增大，投資成本增加。設置這個試驗目的是為了選育出一種最佳的分株方式作為繁殖材料。

按照試驗設計，將種根用干凈刀具切分成1條側根帶芽(處理1)，2條側根帶芽(處理2)，3條側根帶芽(處理3)，4條側根帶芽(處理4)，5條側根帶芽(處理5)，側根不帶芽頭(處理6)。用多菌靈消毒切口，晾干后按照30 cm×40 cm的株行距栽種。

1.3.3 密度對比試驗

種植密度是影響長勢和產量的關鍵因素，而很多關于纈草種植技術的報道并沒有具體針對密度做過相關試驗研究。本試驗共設計了6個種植密度，株行距分別是20 cm×20 cm(密度1)、20 cm×25 cm(密度2)、25 cm×25 cm(密度3)、25 cm×30 cm(密度4)、30 cm×30 cm(密度5)、30 cm×35 cm(密度6)，目的是為了選出纈草種植的最適密度。

2 結果與分析

2.1 各因素對纈草生長的影響

纈草種植后，田間管理均一致。從田間的觀察顯示，纈草在種植過程中出現的主要病害是病毒病，蟲害主要是小地老虎和蚜蟲。葉片在各試驗區的長勢情況都相差不大，為保證后期產量最大化，試驗區的纈草都打蕾，所以高度基本相同。

2.2 不同的肥料對纈草出苗率及產量的影響

從表1可以看出，有機肥、微生物菌肥、復合微生物肥對纈草種根的出苗率分別是85.5%、97.5%、97%，相差不大。使用有機肥的平均畝產量比使用微生物菌肥、復合微生物肥分別高出85.32 kg、92.46 kg。

表1 不同的肥料對纈草出苗率及產量的影響

2.3 不同側根數對纈草出苗率及產量的影響

從表2可以看出，這6種分株方式在出苗率和畝產量上都有明顯的區別。不帶芽頭的纈草側根在土壤中也能新芽長出新的植株，只是發芽率較低，產量也受影響。1條側根帶芽頭、2條側根帶芽頭較無芽頭的側根的發芽率分別高出9.5%和18.5%，產量也分別高48.17 kg、155.63 kg。3條側根帶芽頭、4條側根帶芽頭、5條側根帶芽頭的發芽率均達到90%以上，產量則是3條側根帶芽頭、4條側根帶芽頭最好。

表2 不同側根數對纈草出苗率及產量的影響

所以，在實際生產中，既能節約成本，又不影響產量的情況下，分株繁殖時可選用3條側根帶芽頭、4條側根帶芽頭這兩種切根方式。

2.4 不同的種植密度對纈草出苗率及產量的影響

從表3看出，試驗設計的6種種植密度所得到的平均畝產量由高到底為：密度1>密度3>密度4>密度5>密度2>密度6。其中密度1、密度3、密度4的產量相差不大。密度1雖然產量最高，但其種植密度過大，加大了投資成本，不建議使用株行距為20 cm×20 cm的密度，而密度3和密度4在產量上相差不大，且顯著高于剩余幾種密度，故在生產上可推薦使用株行距為25 cm×25 cm、25 cm×30 cm這兩種種植密度。

表3 不同種植密度對纈草出苗率及產量的影響

3 結論與討論

通過幾組試驗表明：3種肥料對長勢及產量影響相差不大，仍有進一步研究的空間；不同側根數在出苗率上表現較好的是3條側根帶芽頭、4條側根帶芽頭、5條側根帶芽頭，發芽率均達到90%以上，而產量則是3條側根帶芽頭、4條側根帶芽頭表現最好。密度對比試驗中6種種植密度出苗率均在90%以上，影響不大，而株行距為20 cm×20 cm、25 cm×25 cm、25 cm×30 cm的產量均顯著高于20 cm×25 cm、30 cm×30 cm、30 cm×35 cm。而使用株行距20 cm×20 cm這個密度會使得種植成本增加，故不推薦使用。