基于工作過程系統化的采購與供應管理專業課程體系構建研究報告

卓曉蕓

＜成都工貿職業技術學院（成都市技師學院），四川 成都611731＞

一、采購與供應管理專業課程體系構建研究背景

隨著跨國采購、智慧采購等新型經濟形態、新技術的出現，采購業成為企業營銷物流鏈的關鍵環節。四川自貿區的建立、成都打造國際供應鏈樞紐城市等都推進了四川進出口貿易以及物流業的快速發展。成都憑借其特殊的區位優勢，已經吸引了大批企業前來落戶，應對全球化挑戰的采購、供應鏈相關人才非常稀缺，因此，采購與供應管理人才必將成為企業核心競爭力的一大來源。

二、基于工作過程系統化的課程體系構建思路

（一）工作過程系統化課程結構為理論支撐

工作過程是“在企業里為完成一件工作過程并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”，是“一個綜合的、時刻處于運動狀態之中而結構相對固定的系統”。基于工作過程系統化的課程體系兼具模塊課程的靈活性和項目課程一體化的優勢和特點，使得對學生的培養在就業導向的前提下兼顧了學生的可持續的發展問題［1］。

（二）基于工作過程系統化課程體系開發模式

借鑒基于工作過程系統化“3343”課程開發模式［2］，以企業人才需求調研為起點，對采購與供應管理專業職業崗位及崗位群進行分析，行企校三方合作共同歸納崗位典型工作任務，劃分行動領域，教師根據行動領域確定學習領域，最終完成學習領域到學習情境的轉換。

三、基于工作過程系統化采購與供應管理專業課程體系構建

（一）企業調研，分析職業崗位

為明確區域經濟發展現狀與技術發展趨勢、企業對專業人才需求、職業內涵、職業崗位群、工作職責，調研通過對區域內發展勢頭良好的20余家生產制造、貿易流通、綜合物流企業進行訪談、專家咨詢、實地考察、網絡調查、文獻檢索等多種形式調研，總結出采購與供應管理崗位群的四個核心崗位，確定了畢業生可從事的職業領域及主要工作崗位，從初始崗位到發展崗位的職業通道［3］。

（二）歸納典型工作任務

根據職業崗位調研分析，對主要職業崗位工作任務進行歸納，得出11項典型工作任務，包括采購計劃制定、采購預算編制、采購合同管理、采購實施保障、采購談判、市場需求預測、供應商管理、倉儲管理、庫存控制、供應鏈運作、供應鏈成本管理。

（三）確定行動領域和學習領域

行動領域是對典型工作任務進行排序、整合，形成與專業相對應的典型工作過程，見表1。

表1 行動領域、學習領域分析表

（四）課程體系設計

根據采購與供應管理業務的綜合性特點可知，專業人才培養除崗位職業核心能力以外，還應兼顧職業道德、敬業精神、職業可持續發展能力、創新創業等綜合職業素養。且我院采購與供應管理專業與航空物流、電子商務、國際商務共同構建學院現代服務業專業群，在供應鏈職業資歷架構下考慮各專業的共同行業背景、典型工作任務和職業能力要求，設置經濟學基礎、管理學基礎和會計學基礎為專業群公共基礎課程。因此，基于工作過程的采購與供應管理專業課程體系包含公共基礎課程、雙創課程、專業課程、專業技能課程、專業拓展課程五部分。

（五）確定崗位核心課程，設計學習情境

根據崗位核心能力確定了市場需求與預測、項目采購綜合實訓、倉儲與庫存控制、供應商選擇與實務、供應鏈綜合實訓五門課程為崗位核心課程。在課程教學和設計上利用校內外實訓基地，并基于工作過程系統化設置教學內容，實施“教、學、做”一體的課程教學模式，同時將工匠精神、職業素養融入到課堂教學中，有效達成了教學目標。見表2。

表2 采購與供應管理專業崗位核心課程能力要求

四、基于工作過程系統化采購與供應管理專業課程體系構建特色

采購與供應管理專業采用“校企聯動、工學結合、能力遞進”的人才培養模式，在校企合作的基礎上，由行業、學校、企業等多方主體共同參與并實施人才培養計劃。

（一）校企聯動

通過校企合作，實現企業文化進校園，引入企業作業規范和崗位要求，培養學生職業通用能力、崗位專項能力；通過與企業共建雙創平臺和企業實踐教學的方式，培養學生職業綜合能力。實現校企聯動，共同育人，培養滿足行業需求和企業滿意的高素質技術技能人才。

（二）工學結合

建設基于真實工作場景的校內實訓基地和校外實習基地，推行項目導向的教學模式；將學校的教學過程和企業的業務過程緊密結合，校企共同制訂教學任務，完成人才培養計劃［4］。

（三）能力遞進

根據前期的企業調研，確定了采購與供應管理的專業方向，以采購與供應崗位工作任務為核心，構建遞進式的職業能力培養體系。第1～2學期在校內實訓基地中進行管理類、經濟類和物流基礎類的職業通用能力培養，第3～5學期在校內外專項實訓基地進行采購專員、供應商質量管理員、物料管理員、供應鏈運作員的崗位專項能力培養，第5～6學期在校外實訓基地進行職業綜合能力的培養［5］。