酒點“時髦精"和”酒鬼文豪”所在地

Carmen

在廣州這個不夜之都，酒吧永遠是潮男靚女舉杯相飲，徹夜暢聊的好地方。閑暇的周末，約上三五好友，去一趟酒吧，聽著盈韻在酒色中的輕音樂，和朋友閑言碎語一番，便能忘卻工作上的煩惱。讓小編帶你走進廣州的2家特色酒吧，好好放忪放忪！

Park 10

時髦精露天酒吧，眺望廣州中軸線的樓頂

廣州巔峰人流量達到20萬的中華廣場，經過一段時間的改造，又再次涌起風云。改造過后，最亮麗的一筆莫過于打造了Park 10 Social。除了上期介紹的“Out of Office老板不在”酒吧，整層Park l O Social，還有Park10天臺流螢、Hoppo House賀館以及DISCLOSED夜店酒吧組成，每一處主題區域都各有特色，是一個專為廣州精英人士打造的社交平臺。

來到這個露天大陽臺，眺望廣州中軸線，你可以隨意選擇自己喜歡的地方坐下，享受電影、美食和精致的雞尾酒，感受這里帶來的無國界創意想法和更多藝術元素的交流與融合。開業不久，這里馬上成為網紅打卡點。天臺流螢是一個懸在半空的超大露天酒吧，頭頂腳下都是摩天大樓，向上是一輪明月，向下車水馬龍川流不息。

這里有假裝在洛杉磯的霓虹燈，和復古美式風情的各種細節。吧臺出品由世界前50強調酒師親自指導和調制，酒單主要是經典款雞尾酒、香檳起泡酒還有配合季節的一些主題灑款。

九宮格下沉式卡座是這里的一大特色，一個個間隔開來的區域，每一格4桌，相隔1.5米，卡座錯落有致，走在平臺上會有一種“走秀”的即視感，很難不成為時髦精的打卡場所。還有吸引眼球的印第安式帳篷，成為打卡人士經典擺拍一角！

酒吧還配置了戶外電影院，晚上8點在LED大屏幕上播放電影。沒有喧鬧的音樂，只有微風掠臉龐，入冬后，電暖爐、帳篷等抵御嚴寒的設備也安排上了，讓人不自覺沉迷其中。

地址：廣州越秀區中山三路33號中華廣場10樓

電話：19128661762

營業時間18：00-02：00

HEMINGWAY海明威

酒吧界的深夜食堂

這是一家坐落在廣州天河南，以“書”為主題的雞尾酒吧。一棟墨綠色的小平房，“麻雀雖小，五臟俱全”。從外表看并不像灑吧，櫥窗上擺滿了國外的原版書籍，復古的磚墻，墨綠色的墻面，注重安靜休閑，與莎士比亞的書店有幾分相似，是廣州少有的彌漫著文藝氣息的灑吧。

通過古銅色門把推門而進，仿佛將人帶入20世紀三四十年代，酒吧的燈光透過大大的窗戶折射進來。這扇窗戶，如同一塊神秘面紗。“拉開窗簾，里面是安靜書吧;拉上窗簾，里面是醉人酒吧。”結合錯落有致的書本擺放，總不至于飲酒失意，靈魂空洞。

海明威的酒單也是一份報紙，因為這是Zoe的第一家店，所以準確來說是“酒徒出版社”的第一份報紙。海明威是聞名遐邇的酒鬼文豪，留下無數經久不衰的文學作品。酒款以海明威為靈感來源，讓每一杯酒都能在書中尋找到依托，有的以海明威書籍命名。比如，《老人與海》《十個印第安人>《真實的高貴》等。

主理人Zoe推薦《話梅糖》，是用話梅浸泡過的金酒來調和，口感酸甜，也是現在的銷量冠軍。

《老人與海》的基酒是煙熏威士忌的風格，切合“老人”這個關鍵詞，里面用培根提取出來的油浸泡過的一款威士忌作為基酒，口感帶有點咸咸的味道，與大海相契合。

除此之外，這里的雞尾酒還有兩個系列，一個是海明威最愛喝的幾款經典雞尾酒，比如Mojito、Highball、Daiquiri等。Mojito自從因為周杰倫再次火了后，興起了一段熱潮。青檸與薄荷的加入與朗姆酒的烈性互補，還未入口便已感受到它的清新與酸爽。入口蘇打水的氣泡刺激著味蕾，幾抹清涼的甜停駐于舌尖，而后才有一絲酒意浮現。另一個系列是通過海明威在小說里提到的關于酒和風味的描寫，調酒師特制還原，讓你輕松get同款。

如此的文藝小資，哪天坐在靠窗位置，品一杯酒，讀一本書，享一天愜意時光。紙張與酒水的交融，讓故事在灑水中泛起波瀾。

地址：廣州天河區天河南一路六運三街11號102房

電話：13924116939

營業時間：19： 00-02： 00

漢凱菲斯奈特、百聯優安強強聯合拓展中國市場

近日，全球最大起泡酒集團、知名葡萄酒烈酒公司漢凱菲斯奈特宣布正式攜手上海百聯優安供應鏈管理有限公司作為該集團旗下漢凱、菲斯奈特和愛嗨品牌在中國地區的核心進口商。漢凱菲斯奈特方面表示，將借助百聯優安廣泛的零售渠道優勢，打造多元化的產品矩陣，不斷完善各類業務的擴張。百聯優安方面也表示，非常重視此次合作，將利用各自的優勢共同拓展中國市場。

廣州南豐朗豪酒店2020年圣誕慶典

12月11日，廣州南豐朗豪酒店在酒店大堂舉行了2020年圣誕慶典儀式。慶典當晚，集團代表以及酒店管理層在100多位受邀賓客的掌聲中一起點亮了象征愛與和平的L&P圣誕燈盒，閃耀迎接圣誕季的到來。此次慶典更將時尚與旅居藝術相結合，與高訂婚紗禮服設計師品牌春羽攜手，為賓客帶來美輪美奐的藝術走秀，現場還有更多應季圣誕美食飲品臻享，為賓客在溫馨節日精心營造全方位的美好體驗。

檳客文化香檳新年市集品鑒

由檳客文化舉辦的香檳新年市集終于來到廣州啦！2020-2021年，香檳新年市集于北京、上海、廣州三地聯動舉辦。如果你是初次接觸香檳世界的小白，這是一個絕佳了解香檳全類型的完美體驗品鑒會：混釀香檳、白中白香檳、年份香檳、桃紅香檳：品質穩定大品牌香檳、風格各異酒農香檳……看得人眼花繚亂！

還有檳客文化創始人孟蕾以及現場眾多低調的香檳極客交流機會，全身心感受Bubbly的美妙世界。如果你是香檳重度愛好者，檳客文化專門設置了高端品鑒區，全部都是各大香檳品牌旗艦款，包括頂級年份、限量配額酒款等，一次全體驗！于2020年12月于北京、上海舉辦的香檳新年市集已讓兩地的香檳客們狂歡，將于2021年1月9日舉辦的廣州場，一定不會讓你感到失望！

享受葡萄牙風味，Wine2China首場活動圓滿落幕

2020年12月11日，Wine2China系列首場路演——“品味葡萄牙”商務對接會在廣州四季酒店成功舉辦。葡萄牙駐廣州總領事André SobralCordeiro，廣東省進口食品協會會長綦宜龍，Wine2China CEO Dário Silva以及近20家葡萄牙著名酒商以及他們在廣州、上海、大連等地的經銷商代表出席了本次活動，為大家帶來葡萄牙經典的綠酒，以及紅葡萄酒、白葡萄酒、波特酒等超過50種不同風味的酒飲。Wine2China系列活動將會繼續延伸和擴張，預計2021年3月在深圳再次舉辦。據統計，本次活動將促成至少62單交易，約130萬元人民幣的成交額。

“迪拜健身挑戰賽”中國區媒體直播活動圓滿舉行

2020年11月25日，迪拜旅游局“迪拜健身挑戰賽”中國區媒體直播活動于北京、上海、成都、廣州四地同步舉行。該活動借助視頻云會議功能與迪拜當地連線，首次實現多地實時聯動，確保全國四地與迪拜共同開啟一段活力四射的健身之旅。此次活動旨在倡導全民踐行健康向上的生活方式，并通過新穎的線下挑戰指引人們持續探索運動健身的樂趣。

葡萄酒體驗班

亞洲侍酒及教育中心AWSEC深圳校區已于2020年10月23日華麗重啟，AWSEC致力為大家帶來多元化的葡萄酒、清酒和烈酒課程。AWSEC深圳校區將于2021年1月10日舉辦葡萄酒體驗班，由AWSEC專業導師閏臻Julie Yan帶領你輕松了解如何品嘗葡萄酒和學習葡萄酒入門知識，為以后有意繼續專研葡萄酒的同學們打好基礎，也為所有的葡萄酒小白提供一個平臺接觸葡萄酒這個有趣的世界！機會難得，期待與你深圳相聚！

（文、編 Carmen）