健康教育和膳食干預對高血壓社區綜合防治的作用研究

金文彬

摘要：目的：探討健康教育和膳食干預對高血壓社區綜合防治的作用。方法：回顧性分析60例高血壓患者病例資料，按不同干預方法分為對照組和實驗組各30例。對照組給予常規護理，實驗組給予健康教育和膳食干預，比較兩組護理效果。結果：干預后，實驗組血壓控制情況明顯優于對照組，護理滿意度高于對照組，P<0.05。結論：健康教育和膳食干預在高血壓社區綜合防治中取得的效果顯著。

關鍵詞：健康教育;膳食干預;高血壓;社區綜合防治

高血壓是指以體循環動脈血壓（收縮壓和/或舒張壓）增高為主要特征，可伴有心、腦、腎等器官功能或器質性損害的臨床綜合征。對于高血壓，除了采取相關有效治療措施外，還需給予合理的健康教育與膳食干預，幫助患者糾正不良的生活行為習慣，從而改善高血壓相關癥狀，利于患者血壓控制。

1資料與方法

1.1 一般資料

回顧性分析2019年12月～2020年12月來我院治療的60例高血壓患者病例資料，按不同干預方法分為對照組和實驗組各30例。對照組男15例、女15例，年齡35～55歲、平均年齡（45.65±9.31）歲。實驗組男16例、女14例，年齡34～54歲、平均年齡（45.40±9.40）歲。兩組研究對象基本資料比較差異無統計學意義（P>0.05），可進行對比。所有患者均簽署知情同意書。

1.2 方法

兩組患者都給予高血壓相關藥物治療，對照組給予常規護理，護理內容主要有告知患者如何用藥與一些生活注意事項等。實驗組給予健康教育與膳食干預：（1）健康教育。組織開展健康教育活動、健康知識宣傳工作，向患者發放高血壓相關疾病知識手冊，定期開展講座，解答疑惑;告知患者適當運動、控制體重以及定期監測血壓的重要性，增強患者疾病治療與預防意識。（2）膳食干預。改善高血壓患者膳食結構，限制膳食中鈉鹽攝入量，控制5g/d以內;適度增加膳食中鉀的攝入，適當補充豆類、鮮綠色葉菜、香蕉、李子及梅等含鉀高的食物;適度增加膳食中鈣鎂的攝入，可適當增加牛奶、酸奶、豆類等含鈣量高的食物，干豆、鮮豆、香菇、菠菜、桂圓、豆芽等含鎂高的食物;增加優質蛋白的攝入，如大豆蛋白、魚類蛋白;保持良好的脂肪酸比例，均衡食物中飽和脂肪酸、半不飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸比例為1：1：1;適度增加復合糖類食物比例，食用玉米、小米及燕麥等植物纖維含量較多的食物，促進胃腸道蠕動，加速膽固醇排泄;提倡食用復合糖類食物，盡量少食用單糖多的食物。

1.3 觀察指標

比較兩組護理效果。舒張壓下降10 mmHg或以上，并達到正常范圍，或雖未下降至正常但已下降20 mmHg或以上，具備其中一項均為顯效;舒張壓下降不到10 mmHg，但已達到正常范圍，或舒張壓較治療前下降10～19 mmHg，但未達到正常范圍，或收縮壓較之前下降30 mmHg以上，具備 其中一項均為有效;未達到以上標準為無效。總有效率=（顯效例數+有效例數）/總例數×100%。

1.4 統計學處理

數據處理采用SPSS24.0軟件，進行t檢驗和χ2檢驗，P<0.05為差異有統計學意義。

2結果

2.1 兩組降壓效果比較

實驗組降壓總有效率明顯高于對照組（P<0.05）。見表1。

2.2 兩組護理滿意度比較

實驗組護理滿意度明顯高于對照組（P<0.05）。見表2。

3討論

目前研究認為，高血壓的發病原因主要是遺傳因素和環境因素，遺傳因素占40%，環境因素占60%[1]。根據有關研究表明，給予高血壓患者合理的膳食干預與健康教育，能夠增強患者健康保健意識，有利于血壓控制。通過健康教育，可以幫助患者更好地認識高血壓疾病，了解藥物治療與飲食習慣對治療的重要作用，從而提高治療依從性。通過合理膳食干預，指導患者如何調節日常生活飲食，有效維持自身正常體重，控制好每天攝入的鈉鹽量，預防左心室肥厚等;同時嚴格控制脂肪攝入，有效預防腦卒中等并發癥。

綜上所述，健康教育與膳食干預對高血壓社區綜合防治有良好的效果，可增強患者健康保健認識，改善血壓水平，利于高血壓的控制和預防。

參考文獻

[1]劉倩.健康教育及膳食干預對高血壓社區綜合防治的效果分析[J].健康之路，2013，12（11）：293.