鄒 興
(甘肅省山丹縣清泉鎮林業站,甘肅 張掖 734100)
河西走廊內陸河流域地處甘肅省西北部,屬內陸河流域干旱半干旱氣候,植物群落結構簡單,生態環境質量不高,適生性林果品種不多,效益低下。山丹縣位于甘肅河西走廊中段,縣域內生長的杏、梨、李子、楸、山楂等果實品質好、產量高,且具有明顯的反季節特性,但是,由于果樹品種少、規模小、管理不到位等因素的影響,限制了林果產業高質量發展。1989年以來,該縣林業部門結合本地氣候特點和縣域實際,引進了蘋果梨、錦豐梨、早酥梨、車頭梨等梨品種4個,在全縣范圍內進行了引種馴化和品種選優,全縣蘋果梨面積達2000 hm2,蘋果梨一度成為全縣的朝陽產業,引領林果產業發展方向。90年代末期,由于梨產品滯銷,加上技術措施不到位,管理跟不上,全縣出現了大面積伐除蘋果梨的局面。截至2010年,全縣保存完整的蘋果梨園僅剩200 hm2,梨產業發展跌至低谷[1]。2016年,對引進本地多年、生長較好的4個優質梨品種進行了調查和搜集,同時從氣候特點相似的河北、山東、陜西和蘭州、武威等省市引進了7個優質梨品種,開展了優質梨品種適生性豐產性試驗,篩選出了適宜本地發展的優質梨品種,為甘肅河西走廊大面積發展優質梨產業提供參考依據。
試驗區位于甘肅省張掖市山丹縣,地理位置處于東經100°41′~101°42′,北緯37°51′~39°03′之間,縣域土地總面積5402.43 km2。縣域內海拔1549~4444 m,年均氣溫5.9 ℃,極端最高溫度37.8 ℃,最低氣溫-33.3 ℃,晝夜溫差大,≥5 ℃的有效積溫2977 ℃,無霜期138 d,年均日照時數2993 h,太陽有效生理輻射總量70.43 km/cm2,屬太陽輻射高值區,具有充足的熱資源。全縣水資源總量1.24億m3,其中地表水8000萬m3,地下水4280萬m3,人均占有水資源630 m3。全年降水量150~230 mm,且時空分布不均,年蒸發量高達2253 mm,為降水量的11倍。試驗地土壤類型為灌耕土,土壤質地為壤土或沙壤土,土層深厚,土壤肥沃,灌溉條件優越,以機井為主要灌溉模式[2]。
供試材料為從氣候特點相似的河北、山東、陜西和蘭州、武威等省市引進的新西蘭紅梨[3]、皇冠梨、京白梨、冬果梨等7個優質梨品種,搜集、采收引進本地多年,生長良好的錦豐梨、早酥梨等4個優質梨品種,選擇夏季氣溫最高時進行(7~8月份)高接換優,開展優質梨適生性豐產性觀測試驗(供試材料規格及特性見表1、表2)。

表1 優質梨接穗規格

表2 優質梨品種特性
3.2.1 砧木選擇
選用定植3年以上、且生長良好的杜梨或生長衰退的蘋果梨、錦豐梨(砧木為杜梨)等作為砧木,要求生長旺盛、無病蟲、無機械損傷[4]。
3.2.2 接穗準備
在樹冠陽面選擇生長健壯、芽點飽滿、無病蟲害、無機械損傷、粗度2.0~3.0 cm的1年生枝條,接條長度50 cm以上,采取隨采隨接的方法,避免接穗水分和養分損失。
3.2.3 嫁接改良
(1)選擇2年生以上,生長旺盛、D≥2 cm以上粗壯枝條,要求枝條光滑,無病蟲害;(2)選擇適當部位,用嫁接刀切成“T”字型接口[5];(3)在穗條上選飽滿芽,芽下1~1.5 cm處傾斜上切,芽上0.5 cm向下切下,取下芽片,剔除木質部;(4)將接芽快速嵌入“T”字型接口,且將上切口對齊;(5)將接口按實,用塑料條從下往上綁扎4~5圈,留出芽點及葉柄,要求松緊適度;(6)7 d后檢查嫁接成活情況,輕觸葉柄,若脫落,則表示愈合成活,反之則未愈合成活[6]。
3.3.1 適生性觀測分析
通過無性繁殖方式,觀測不同梨品種嫁接當年愈合時間、嫁接成活率,嫁接后第2年最大生長量,結合各品種耐旱性、抗寒性,對各品種適生性進行分析。
3.3.2 豐產性觀測分析
通過實施相同管理措施,觀測不同梨品種嫁接后初掛果時間、掛果樹比例,單株產量、最大單果重及果品品質,對各品種豐產性進行分析。
經試驗,早酥梨、蘋果梨愈合時間最短,成活率90%以上,新梢最短生長量145~155 cm,且表現出較強的適應性,生長良好,耐瘠薄、耐寒旱;紅梨、紅香酥、錦豐梨、車頭梨愈合時間次之,成活率83%~87%,新梢最短生長量101~136 cm,適應性較強,生長良中等,耐瘠薄、耐寒旱;京白梨、黃金梨愈合時間最長,成活率65~66%以上,新梢最短生長量65~90 cm,適應性表現較好,生長一般。造成各品種嫁接后成活率和生長量的不同,主要是因為各品種與砧木杜梨的親和力不同,同時受溫度、濕度的影響,愈合成活出現差異[7];同時,由于各品種生長特性不同,受本地氣候、降雨、土壤等因素影響,生長量出現差異[8](詳細結果見表3)。

表3 優質梨品種適生性觀測
經試驗得出:
(1)早酥梨、蘋果梨、錦豐梨、車頭梨嫁接后第1年開始掛果,京白梨、黃金梨、冬果梨嫁接后第3年開始掛果,紅梨、紅香酥、皇冠梨、軟兒梨在嫁接后第2年開始掛果,說明各品種結果早的生物學特性沒有發生大的改變[9]。
(2)早酥梨、蘋果梨、紅梨、紅香酥、錦豐梨、車頭梨從掛果后就表現出豐產的特點 ,掛果3年后單株產量均達到10 kg以上。
(3)按單位面積(667 m2)產果量計算,栽植3年后,早酥梨、蘋果梨、紅梨、紅香酥、錦豐梨、車頭梨掛果量均達到330 kg以上,豐產性極強[9]。
(4)早酥梨、蘋果梨、紅梨、紅香酥成熟期均比原產地提前10 d以上,且果實品質好、單果重、產量高,性狀表現優于原產地,說明早酥梨、蘋果梨、紅梨、紅香酥在溫差較大區域性狀表現佳,適應性強[9](詳細結果見表4)。

表4 優質梨品種豐產性觀測
結合山丹縣氣候特點、自然狀況和優質梨生物學特性,經過對試驗觀測數據的對比分析,早酥梨、蘋果梨、紅梨、紅香酥等優質梨品種在山丹縣表現出了優良的適生性和豐產性,可以作為甘肅河西走廊等內陸河流域林果產業發展的主推品種進行大面積推廣栽培;錦豐梨、車頭梨雖然產量、質量均優于原產地,但是果品食感不佳、不耐儲藏;皇冠梨果品質佳,但是產量低、抗寒抗旱力差;軟兒梨生長不良,產量不高,不適于大面積栽植;京白梨、黃金梨、冬果梨在本地長勢不佳,果品產量質量均亞于原產地,不適宜在甘肅河西走廊等內陸河流域栽植。