黃甜竹筍用林地下鞭生長特性分析

陳道闊

(福建省尤溪縣林業局溪尾林業站，福建 尤溪 365107)

1 引言

黃甜竹(Acidosasaedulis)屬酸竹屬的中小型散生竹種，具有出筍早、筍品優、適應強等特點，為優良筍用竹種之一，在福建自然分布于永泰、閩侯、連江、閩清、尤溪、古田及莆田等地[1]，其中在尤溪湯川鄉、洋中鎮已有很長栽培歷史，經濟效益甚高[2]。已有研究表明，竹林豐產關鍵之一是建立合理的群體結構，良好的竹林結構需要地上和地下結構相互協調適應[3]，特別是筍用竹林的地下竹鞭長度、年齡組成以及筍芽數等均會影響到竹筍的生長和產量。林業科技人員已開展了黃甜竹的地上和地下部分生長特征、鮮筍成分以及引種造林、低產林改造、早出豐產栽培等方面研究報道[4～9]。以筍用為經營目標的黃甜竹林，需要針對性較強的林地管理措施，才能獲得最佳的經濟效益，其中地下鞭根結構的合理性至關重要。因此，本研究開展福建中部黃甜竹筍用林的地下鞭生長特性研究，探討筍用豐產林合理地下結構，旨在為提升區域黃甜竹林經營水平和促進竹筍增產提供參考依據。

2 材料與方法

2.1 研究地概況

試驗研究地位于福建省尤溪縣洋中鎮，地處東經118.50°、北緯26.37°，屬亞熱帶季風性氣候，年均氣溫19.2 ℃，無霜期295 d，年均降雨量1650 mm。山地紅壤，成土母質為花崗巖，土層深厚，腐殖質含量高、土壤濕潤，較疏松，水肥條件優越，坡度12～15°，pH值為4.5～5.5。調查竹林為天然林改造而成的筍用林分，林分生長狀況良好，平均立竹度10800株/hm2，平均竹高5.5 m，平均胸徑5.0 cm，平均筍產量10200 kg/hm2。竹林管理采取撫育、淺鋤、施肥、伐竹等常規管理措施。

2.2 研究方法

選擇經營良好且代表性的黃甜竹林，設置6個樣方，每個樣方面積2 m×2 m，仔細挖出樣方內的土壤，保持竹鞭分布原狀，挖掘土壤深度50 cm。每10 cm為一個土層厚度單位，按照竹鞭齡分別記載各齡的鞭長、鞭徑、節間長、岔鞭數等，并調查各鞭段上生長的壯芽、弱芽、筍芽、空芽節數量；根據每層統計各齡鞭段數，最后換算成單位面積的數量。

3 結果與分析

3.1 竹鞭數量及垂直分布狀況

竹鞭生長狀況是衡量竹林獲取林地養分和水分的重要特性指標，地下鞭生長量大，表明竹株對土壤環境的利用能力強，竹鞭之間的資源競爭亦強。對黃甜竹筍用林地下鞭生長指標調查結果見表1，由表1可知，不同鞭齡的鞭段條數、鞭長量、節間長以及鞭徑隨著鞭齡的增長而減少，1～4齡鞭段數占總鞭段數78.6%，鞭長量占鞭長總量的80.9%，7齡以上竹鞭各生長指標均為最低值；岔鞭條數則呈現先增加后減小的變化，3～4齡岔鞭數占總岔鞭數的42.0%。其中：①1～2齡、3～4齡的鞭段數占總鞭段數的43.7%、34.9%%，分別是5～6齡鞭的2.60倍、2.08倍，7齡以上竹鞭數量僅占4.6%；②1～2齡、3～4齡的鞭長量占鞭長總量的45.0%、35.9%，但節間長與鞭徑的對應的占比率有所減少，1～2齡、3～4齡的節間長占總節間長的28.9%、25.1%，1～2齡、3～4齡的鞭徑占總鞭徑的32.9%、28.1%；③3～4齡岔鞭數為最大值，分別是1～2齡、5～6齡的1.99倍、1.53倍。由此分析，適時的林地撫育、施肥、挖除老鞭等經營措施有利于促進幼齡鞭段數量和長度的增加，對鞭徑生長也有促進作用，同時有效減少了老齡鞭的數量。

表1 黃甜竹筍用林不同年齡竹鞭生長情況

統計竹鞭在土壤的垂直分布調查結果(圖1)，由圖1可知，黃甜竹竹鞭主要分布在10～40 cm土層，占竹鞭總長度的88.1%。其中，10～20 cm、20～30 cm、30～40 cm土層的鞭長分別占總鞭長的41.3%、28.6%、18.2%，而0～10 cm和40～50 cm土層的竹鞭僅占總長的7.1%和4.8%。在調查中發現， 1～2齡和3～4齡鞭主要分布在10～40 cm土層中。

圖1 黃甜竹竹鞭垂直分布狀況

3.2 鞭芽數量及在鞭段分布狀況

黃甜竹不同年齡竹鞭著生側芽的類型及數量調查結果(表2)。由表可知，各齡鞭的壯芽、弱芽和空芽節的數量隨竹鞭年齡增加呈現減少的趨勢。其中，1～2齡鞭的壯芽達18752個/667m2，占總數的61.1%，3～4齡鞭的壯芽占總數的32.6%，5齡鞭以上僅占6.3%；與此同時，1～2齡鞭的弱芽數量所占比例也較大，為54.3%，這與幼齡鞭處于生長狀態，側芽尚發育不成熟有關；1～2齡鞭的空芽節數占總數的35.0%，與3～4齡鞭占比接近。此外，筍芽隨鞭齡增加呈現少-多-少的變化趨勢，以3～4齡鞭的筍芽數為較大值，占總數的45.5%，1～2齡鞭的筍芽數次之，占總數的42.0%，分析其因，此時部分側芽發育成筍芽，部分芽因竹鞭養分消耗較大，未能發育而成空芽節，而5～6齡以及7齡以上的筍芽數和空芽節數均明顯下降。

表2 黃甜竹不同鞭齡的鞭芽生長情況

研究表明，鞭筍在竹鞭上的分布和分化能力具有差異性，壯芽和筍芽發育良好，易萌芽而發筍成竹[5]，因此壯芽和筍芽的數量直接影響著竹林新竹生長和竹筍產量。對黃甜竹竹鞭上的壯芽與筍芽分布調查結果(表3)，由表可知，①壯芽在竹鞭節上的分布隨著鞭柄距離的增加而呈現少-多-少的變化規律，其中，第1～30節內壯芽分布較為集中且分化能力強，占89.4%，第11～15節上壯芽占比稍多，占壯芽總數的20.2%，距離鞭柄越遠的側芽則生長發育逐漸減弱。②筍芽在鞭節上著生位置與壯芽的分布規律相似，筍芽主要集中在1～30節內，占筍芽總數的88.0%，第1～5節、6～10節的占比較多，分別占筍芽總數的20.3%和21.9%。分析其因，近鞭柄的鞭段，其位置的營養供給具有優勢，側芽生長發育充分、形態飽滿，則易于萌發。筍芽大部分由壯芽發育而成，表現在鞭節上分布相對于壯芽而言更趨近于鞭柄處。

表3 壯芽與筍芽在竹鞭節分布情況

4 小結與討論

竹林地下鞭根系統是整個竹林賴以生存的基礎和前提，在竹林的培育管理中應著重管理和培育竹鞭和發筍分布的土壤層[10]，研究認為每年在毛竹筍竹兩用林中進行地下鞭修剪，能調控竹鞭生長，改善竹鞭地下分布，增加竹鞭總量生長[11]。在疏松濕潤、機械障礙少的土壤中，有利于幼齡竹鞭生長，則鞭身粗直、鞭芽飽滿、叉鞭較少[12]。

本次研究表明，黃甜竹筍用林的地下鞭段數、鞭長、平均鞭徑隨鞭齡的增長而減小，在1～2齡、3～4齡與5～6齡之間具有較明顯的轉折，即1～4齡竹鞭生長與結構對筍用林的豐產起到重要作用。在實施林地撫育管理時，科學地保留1～4齡竹鞭，及時去除長勢衰弱的老鞭、死鞭等，建立一個良好的地下鞭結構，可以為黃甜竹林高產穩產創造條件。

研究區域內的黃甜竹地下竹鞭88.1%分布于10～40 cm的土壤層，尤其在10～30 cm土層的竹鞭分布最為集中，占69.9%。因此，保持10～40 cm土層的疏松通氣，并輔以一定的肥料養分，可達到事半功倍的效果。進一步對黃甜竹不同鞭齡著生側芽的研究表明，壯芽、弱芽和空芽節的數量隨竹鞭年齡增加而逐漸減少，1～4齡筍芽占筍芽總數的87.5%。壯芽和筍芽在竹鞭節上的分布在第1～30節內分布較為集中，且壯芽分化成筍芽的能力也強，因此，在出筍期前或出筍期間，給予適齡母竹施用復合肥料，能夠有效增加筍芽的數量。