劉穎
(中南民族大學美術學院,湖北 武漢 430000)
為積極響應中央關于精準扶貧的政策,配合“211”工程院校協同創新工作,2019 年中南民族大學美術學院組織專家團隊,前往恩施州咸豐縣唐崖鎮開展唐崖白茶品牌包裝創新項目研究,旨在開發和利用當地豐富的自然資源,推動經濟發展。項目組緊緊結合當地的風土人情,深入挖掘唐崖白茶的品牌市場價值,并利用咸豐縣當地悠久的人文歷史和豐富的物質資源,開發出創意唐崖白茶包裝。希望通過這些包裝,一方面可以豐富唐崖土司文化旅游產品,讓更多人能品嘗到“唐崖白茶”帶來的悠香,為游客提供更多唐崖地區的記憶;另一方面為推進唐崖土司文化品牌建設再傳播探索創新路徑。
咸豐縣地處鄂西南邊陲,是國家級重點扶貧開發縣。在農業部31 年的傾情幫扶下,茶葉作為產業扶貧的支柱性產業。當地茶企業眾多,但大部分處于低迷狀態。通過實地調研得知,當地茶產業低迷原因主要有:一是當地茶企業統一度不高,自身實力較弱,又缺乏茶產業整合,各自為戰,導致外銷推廣受限,市場開拓能力不足;二是當地茶產品缺少識別性和獨創性,產品市場競爭力不足。
隨著環境污染問題日益嚴峻,近年來中國包裝行業致力于綠色包裝理念的貫徹落實。但“過度包裝”的問題依然存在于白茶包裝之中。在茶葉市場上,外包裝以紙盒、鐵盒、木盒為主,實木制成的茶葉包裝結構單一且嚴重浪費了木材資源。而鐵盒包裝在運輸中由于重量的提升會增加不必要的勞力、物力。內包裝中的塑料泡沫運用廣泛,對環境產生巨大污染,增加了垃圾處理的成本。而紙質類包裝在裝飾圖案設計上紛繁復雜卻大相徑庭,缺乏地域識別性。
包裝的功能性在于承載物體,同時在新媒體語境下,也是傳播信息的一種重要媒介,在無形中打造品牌形象和地域情懷。包裝設計是將美術和自然科學相結合,它不是廣義的“美術”,也不是單純的裝潢,而是包含科學、藝術、材料、經濟、心理、市場等綜合要素的多功能體現。[1]唐崖白茶包裝應展現民族特色,建立對民族品牌的忠實度。因此,好的包裝的設計是多重元素結合的結果。
唐崖有著不同于漢族的經濟結構和民情風俗。唐崖地區土司遺址、博物館歷史展品以及延伸出來的土司文化習俗有著不可取代的歷史價值和文化價值。白茶包裝結合當地獨特文化因子,用視覺化再現的方式進行設計改良。因此,唐崖白茶包裝應彰顯民族意識形態,加強大眾對于民族品牌的粘度。
從現代包裝材料運用趨勢來看,衛生、環保、安全、重復利用的綠色設計是大勢所趨,例如降低包裝成本、降低廢物處理成本。唐崖地區就有著豐富的竹和漆資源。以竹和漆為原材料的白茶包裝不僅滿足包裝基本功能性、可回收循環利用還能體現當地特色和附加價值。
民族文化是受本民族自然條件及社會條件的影響和制約而形成的、自己獨有的語言、思維方式、價值觀和審美觀,是以人們的生活需要和信仰為基礎的一種觀念。[2]將民族文化與當代審美趨勢結合,從而達到利用包裝設計提升民族文化自信的作用。以下,從當地文化習俗、文化遺物以及民族視覺符號三個方面來闡述在白茶包裝結構上的運用。
唐崖土司城址位于湖北省恩施土家族苗族自治州咸豐縣唐崖鎮,背靠玄武山,面臨唐崖河,遺址所在地古屬施州。唐崖土司城遺址反映出當時與內地有明顯差異的地方統治制度,可以說是中國博大精深文化中的重要篇章。
中南民族大學陳雪亮、趙衡宇教授創作的《土司出行圖》真實地展示出當時土家族人們的生活場景,具有歷史文化價值的設計元素,表現出當地的文化習俗。包裝外觀運用漆盒制作成方形包裝盒,將西蘭卡普紋樣進行視覺化處理。漆面采用頗具中國風的紅色和金色。包裝盒內部,從《土司出行圖》中吸取地方民間場景和自然風貌,提煉出人們在石牌坊建筑前的生活場景。局部畫卷運用到白茶包裝上,樹立具有文化形象的品牌白茶包裝。(如圖1 所示)

圖1 《土司出行圖》紋樣的包裝設計
民族化包裝立足于吸取地方和民間自然形象特點,在真實再現商品文化價值中尋求發展。[3]博物館是凝煉時代的產物,極具科學性、歷史性和藝術價值。從博物館和土司城址的文物中提取視覺元素具有強烈的地域識別性。將文物通過視覺抽象化再現的手法運用到包裝設計上去。
2.2.1 金鳳獻瑞與荷葉雕花文物
“金鳳獻瑞”石雕出土于唐崖土司城址。石雕整體造型高貴莊重,為一只金鳳口銜靈芝側棲于梧桐樹上,雕工精湛,寓意深刻。將這樣一種形象抽象出來,運用于茶葉盒內部,漆的材質結合金邊的“金鳳獻瑞”印章。(如圖2 所示)外部禮品盒包裝和內部茶罐形態借以博物館中雕花石盆的外形進行再設計。茶罐蓋子的結構打破固有的弧形,使其型如荷葉,流動的線條如荷葉的脈絡,靈感源于荷葉雕花文物,并賦予其新的意味。

圖2 “金鳳獻瑞”紋樣的包裝設計
2.2.2 石人石馬視覺化再現
石人石馬是唐崖土司城址中極具代表性的建筑。至今已有400 多年的歷史。石人石馬的美表現出土家族與漢族相互融合的精湛雕琢技藝,也反映出土家族社會形態的轉變,是土家族地區和中原漢族地區由局限性交流到融合性交流的見證。后人有詩曰:“石人石馬在浪舟,大仙留下幾千秋,青草齊眉難開口,黃塵滿面起兜鏊。狂風呼呼五毛動,細雨霏霏似汗流。牧童有繩牽不走,后鞭怒打不回頭”。[4]
設計者將石馬卡通化,增加趣味性,融合茶制作的全過程,從采茶、揉茶、喝茶這三個方面進行描繪,賦予了石馬新的生命力,營造民族文化氛圍。打造出自然活潑屬于唐崖地區的IP 形象,讓歷史古跡“動起來”“活起來”。(如圖3 所示)

圖3 石人石馬紋樣的包裝設計
唐崖白茶的包裝設計新在包裝材料,以“竹”和“漆”這兩種材料的運用帶動包裝結構與包裝技藝的革新,根據不同的消費者需求確定產品材料和設計。“竹”造價低廉作為文創產品,“漆”造價高作為高端禮盒。運用這兩種材料,旨在改變茶葉包裝的用完即扔的現狀,使包裝不僅是承載器物的容器還能作為二次利用的工藝品。同時通過竹編和漆藝推動產業鏈的發展。(以下包裝設計中的商標由中南民族大學商世民教授所設計,已成為當地的地理標志,貫穿在每套包裝設計之中。)
咸豐竹編技藝源遠流長,可上溯到明天啟年間,是民族手工技藝中的一項絕技。竹編物件精致秀美,撫之則光潤如膚,聞之則暗香雋永,富有濃郁的生活氣息和極強的藝術感染力。
以竹為材料的白茶包裝融合竹編技藝,使包裝不僅是承載器物的容器還能作為二次利用的工藝品。(如圖4 所示)包裝盒結構為一體上下蓋盒,便于開合。在茶葉包裝的基礎上打造斜挎包的功能性,符合現在年輕人追求一物多用的價值取向。內部為抽繩設計的西蘭卡普編織袋,自然色澤的竹子搭配色彩斑斕的民族紋樣,彰顯出古韻的意味。

圖4 竹藝包裝盒
取“竹”為包裝材料,挖掘傳統竹編工藝潛力,弘揚珍貴的非物質文化遺產。不僅可以為“唐崖白茶”提供取之不盡用之不竭的包裝材料資源,同時還可以為農民增收探索新的致富之路,為助推咸豐農業產業經濟發展開辟新的增長點。
咸豐縣擁有豐富的“生漆”資源,以“竹”為“胚料”,以中南民族大學美術學院唐崖漆藝基地專家團隊為支撐,挖掘傳統漆藝潛力,創意開發形式多樣的“漆之藝”竹坯漆器包裝容器。運用漆材料制作包裝盒,內部以天井蓋的結構方便茶葉拿取。漆器外部運用民族地區代表性的方格幾何紋飾,在把手處以“虎鈕錞于”中的虎形象模仿傳統宅院門把手,精致又獨具意味。作為高檔茶包裝,漆器艷勝彩霞、觸感溫潤。通過包裝的形式傳承并延續著漆文化藝術,讓更多人領略其獨特魅力。(如圖5 所示)

圖5 漆器包裝盒
民族化包裝具有商品性、藝術性、時代性。通過包裝形象來體現商品文化,為傳達產品信息、展現精神文化提供了一個可視窗口,對推動地方經濟的發展有著舉足輕重的影響。積極打造唐崖本土地區獨特的白茶品牌形象,用包裝這種媒介煥發新的生命力,促使更多人了解唐崖地區,關注唐崖茶,使當地茶文化和地域文化不斷地轉換與延續。
同時,我們也需要認識到,唐崖白茶包裝若想脫穎而出,既要解放思想,凝聚創新思維,又要促使設計師們一同參與到“設計扶貧創意行動”中去大顯身手,展現出少數民族的恢弘與繁華。用設計“講好唐崖故事”“展現唐崖恢弘歷史”,使“唐崖文化亮起來”。