新疆無公害蔬菜栽培技術研究

吐爾遜阿依·達吾提

摘要：無公害蔬菜在現階段的蔬菜產品市場中得到消費者的喜愛與認可，進而體現了栽培無公害蔬菜的優良經濟效益。新疆地區具備栽培無公害蔬菜的良好自然環境條件，適合栽培多種無公害蔬菜。新疆地區目前有必要改進栽培無公害蔬菜的具體技術手段，旨在保證無公害蔬菜獲得最大化的市場銷售利潤。

關鍵詞：新疆;無公害蔬菜;栽培;技術

無公害蔬菜由于沒有經過尾氣排放污染以及化工污染，因此具有更加健康的蔬菜品質。在目前現狀下，新疆地區的種植技術人員正在全面探索栽培與種植無公害蔬菜的技術思路，有效拓寬了蔬菜銷售的路徑與渠道。在此過程中，種植技術人員對于栽培無公害蔬菜的手段應當進行科學選擇，實現最大化的蔬菜無公害栽培技術效益。

1 新疆無公害蔬菜栽培的前期處理技術

從蔬菜栽培生產的前期處理環節角度來講，當地技術人員針對無公害蔬菜品種首先需要確定最佳的蔬菜種植與生長基地，推廣實現科學化的蔬菜栽培處理技術。在多數情況下，農業種植人員對于一次性栽培的無公害蔬菜應當劃定較大的區域種植面積，確保達到10公頃左右的蔬菜露天種植規模。技術人員選擇種植田塊時，必須避開存在較高尾氣污染風險以及化工污染風險的區域，充分保證蔬菜栽培區域的空氣與土壤清潔度。對于病害與蟲害抵抗性良好的蔬菜品種，應優先選擇，并且用溫水浸泡蔬菜種子，然后實施必要的干熱處理。此外，針對無公害的蔬菜種子還要將其浸泡至藥劑中，維持10分鐘左右，或借助可濕性粉劑（多菌靈50%）完成種子浸泡操作。

2 新疆無公害蔬菜栽培的具體技術

2.1 田間管理

蔬菜生長發育的各個階段都不能缺少田間管理，因此，技術人員首先必須全面查看蔬菜種植的田塊區域范圍，對于田間作物的透風性與透光性給予正確的判斷。同時，對于感染病害的蔬菜植株應當進行剔除處理，靈活控制蔬菜施肥量以及蔬菜的田間灌溉水量。種植技術人員如果能判斷出蔬菜植株已經表現為病害感染的情況，那么立即清除，以免感染周邊田塊的植株。對于新疆地區，黃瓜與豇豆最好選擇盛夏季節來完成蔬菜的播種處理。

2.2? 化肥與農藥施加技術

田間施肥有助于保持無公害蔬菜的旺盛生長狀態，確保蔬菜的個體植株富含多種養分。蔬菜生長必需的田間基礎肥料主要選擇天然秸稈，并且可選擇牲畜排泄物追肥。盡可能杜絕過量施加田間農藥的做法，改用誘殺或防蟲網等方法來捕殺蔬菜害蟲。在目前現狀下，無公害蔬菜的栽培區域可借助于益鳥等害蟲天敵來捕殺蔬菜害蟲。

2.3 采摘處理技術

技術人員最好選擇真空包裝用于完成蔬菜的田間采摘，以免污染蔬菜植株。新鮮蔬菜經過全面的田間采摘處理以后，需要將其浸入清潔的純水中，反復清洗處理，避免撞擊或損壞。合理的控制與把握采摘蔬菜的時間，通常選擇初秋采摘。

經過分析可見，栽培無公害蔬菜的舉措已經在新疆地區獲得有效的推廣，當地的種植技術人員通過引進機械化的無公害栽培蔬菜處理技術，實現了科學化的蔬菜田間管理、蔬菜采摘、蔬菜化肥與農藥施加、蔬菜病害防控等技術目標。未來在實踐中，當地技術人員針對栽培無公害蔬菜的相關技術手段仍應不斷改進優化。