2010—2019年浙江省家蠶品種應用情況分析

朱春群 何恩潔 周金錢

(浙江省農業技術推廣中心,浙江杭州 310020)

蠶品種是蠶絲業的基礎，蠶品種水平的高低不僅關系蠶繭的產量，更關系蠶繭和生絲的品質[1]。因此，家蠶優良品種的選育和推廣受到各級政府管理部門、科研單位和育種專家的高度重視。中華人民共和國成立后，浙江省十分重視優良家蠶品種的收集、整理和改良，同時積極引進推廣國內先進蠶品種[2]，開發應用自主創新蠶品種。20世紀五六十年代，主要推廣華8×瀛翰、華9×瀛翰、華10×瀛文等蠶品種；20世紀七八十年代，主要推廣華合×東肥、杭7×杭8、東34×603、東34×蘇12、浙農1號×蘇12等蠶品種；20世紀90年代，主要推廣菁松×皓月、浙蕾×春曉、薪杭×科明、芳山×星·明、薪杭×白云等蠶品種[3]。進入21世紀，浙江省蠶品種推廣應用趨向多元化，主要有秋豐×白玉、菁松×皓月、春·蕾×鎮·珠、豐1×54A、夏6×夏7和創新育成的明·豐×春·玉、春·華×秋·實等常規蠶品種，以及雄蠶品種秋·華×平30、雌蠶品種浙鳳1號和彩色繭品種金秋×初日等專用蠶品種。本文旨在通過對2010—2019年浙江省家蠶品種應用情況的分析，提出在蠶桑產業發展新形勢和繭絲用途向多樣化發展新趨勢下浙江省蠶品種應用與研究方向的建議，以饗讀者。

1 浙江省蠶桑生產現狀

浙江省蠶桑產業在20世紀曾長期位居全國前列，1992年蠶繭產量創下了歷史最高紀錄，達到140 747 t[4]。但隨著浙江省農業、農村經濟的快速發展、城鎮化進程的推進及國家“東桑西移”戰略[5]的實施，浙江省蠶桑產業步入快速下滑通道，特別是在2015年全省發種量跌到100萬張以下后，以年均減少12.5萬張的速度下降[6]，到2019年發種量不到40萬張(表1)。從表1還可以看出：與2010年相比，2019年全省桑園面積減少31 683 hm2，年均遞減6.6%；蠶種飼養量減少102.2萬張，年均遞減13.4%；蠶繭產量減少44 144 t，年均遞減12.2%，連續減產8年。

2 蠶品種應用情況

2.1 蠶品種應用多元化

2.1.1 蠶品種應用數量較多 根據浙江省蠶種質量檢驗檢疫站[今浙江省農業技術推廣中心(浙江省蠶種質量檢驗站)]統計，2010—2019年浙江省農村飼養的蠶品種(蠶種冷庫出庫的一代雜交種，不包括少量擴大試驗的新品種，下同)共有21對(不計重復)，年平均11對(表2)。

表2 2010—2019年浙江省農村飼養的蠶品種情況

2.1.2 蠶品種應用結構多元 21世紀以來，浙江省蠶品種由傳統的多絲量蠶品種和中絲量蠶品種(即常規蠶品種)為主，到2010年后逐漸演變為以市場需求、繁育成本、開發創新等為目標的選育與應用，呈現出常規蠶品種優質化、應用蠶品種多元化、專用蠶品種特色化的態勢。

21世紀的前10年，浙江省蠶品種基本延續20世紀八九十年代應用的菁松×皓月、浙蕾×春曉、秋豐×白玉、薪杭×白云等蠶品種為主。起步于1996年的專養雄蠶研究，于20世紀末有了試驗示范蠶品種；到2009年，經審定通過的雄蠶品種秋·華×平30飼養量達到13 076張；同時，還育成了相配套的雌29×平30(降低繁育成本)、華·菁×平30(多絲量)等相關蠶品種。2010年后，在浙江省科技廳“十二五”“十三五”育種專項的支持下，陸續育成了雌蠶品種、彩色繭蠶品種、絲綿被蠶品種、人工飼料蠶品種等創新性專用蠶品種，還引進了抗BmNPV蠶品種，成為浙江省蠶品種應用特色化的一大亮點。

在2010以來推廣的21對蠶品種中，按類型分，有多絲量蠶品種6對，中絲量蠶品種15對；按用途分，有常規蠶品種11對，專用蠶品種10對(其中雄蠶品種6對、雌蠶品種1對、抗BmNPV蠶品種1對、人工飼料蠶品種1對、彩色繭蠶品種1對)；按來源分，有本省育成的蠶品種15對(其中浙江省農業科學院育成13對、浙江大學育成1對、湖州市農業科學院育成1對)，省外引進的蠶品種6對(其中從中國農業科學院蠶業研究所引進5對、從江蘇省引進1對)。

2.2 主推蠶品種仍占主導地位

在21對蠶品種中，有的承繼20世紀八九十年代的勢頭始終為浙江省主推蠶品種，有的已成為21世紀重要的特色新蠶品種，有的已退出市場，有的只是示范性的“試驗種”。

2.2.1 2010—2019年浙江省農村各年份的蠶種飼養量 從2010年到2019年，浙江省農村蠶種飼養量累計618.8萬張(該數量僅為浙江省蠶種質量檢驗檢疫站出庫的蠶種，農村實際飼養量應包括省外調入的蠶種，統計年報飼養量還包括了原蠶區飼養的原蠶種折算的蠶種)，年均61.9萬張；從2011年最多的99.6萬張，下降到2019年的36.1萬張，減幅為63.8%，平均每年遞減11.9%(表3)。

表3 2010—2019年浙江省農村各年份的蠶種飼養量

2.2.2 2010—2019年浙江省農村各蠶品種的蠶種飼養量及所占比率 (1)飼養數量。2010—2019年，浙江省農村飼養的蠶品種出庫飼養量集中度相當高，且差距十分明顯，累計超過100萬張的僅有1對蠶品種，即秋豐×白玉，達402.6萬張；除秋豐×白玉外，累計超過80萬張的也只有1對蠶品種，即菁松×皓月，達84.6萬張；累計在10萬～35萬張的有5對蠶品種，依次是薪杭×白云為31.7萬張，秋·華×平30為26.4萬張，華康2號為22.5萬張，明·豐×春·玉為19.7萬張，中2016×日2016為11.5萬張；在1萬～10萬張的有4對蠶品種，分別是春·華×秋·實、華·東×春·晨、秋豐×平28和限7×平48；其他蠶品種均在6 000張以下(表4)。(2)飼養比率。2010—2019年，浙江省農村飼養蠶品種所占比率差異較大。獨樹一幟的秋豐×白玉飼養量占總飼養量的比率高達65.1%，比位居第2的菁松×皓月(占比13.7%)高出51.4個百分點；除上述2對蠶品種外，所占比率在1%～5%的有6對蠶品種，依次是薪杭×白云為5.1%，秋·華×平30為4.3%，華康2號為3.6%，明·豐×春·玉為3.2%，中2016×日2016為1.9%、春·華×秋·實為1.6%(表4)。

表4 2010—2019年浙江省農村各蠶品種的蠶種飼養量及所占比率

從總體上來看，隨著養蠶省力化要求的提高，優質強健中絲量蠶品種比率逐步提高，多絲量品種比率逐步降低；從趨勢來看，專用蠶品種如人工飼料品種、雄蠶相關蠶品種等逐步增加(表5)。

表5 2010—2019年浙江省農村飼養的主要蠶品種所占比率 %

華康2號系秋豐×白玉導入抗BmNPV基因育成，故引用秋豐×白玉和華康2號2個品種飼養量之和來反映秋豐×白玉所占比率情況；2019年秋豐×白玉+華康2號所占比率與2018年相比明顯降低，主要是2019年人工飼料品種所占比率明顯提高。

2.3 適應市場需求的蠶品種才得以推廣應用

在21對蠶品種中，生產上應用時間最長的已有30多年，可以說是浙江省應用蠶品種經久不衰的“常青樹”，如秋豐×白玉、菁松×皓月，從20世紀80年代引進推廣開始到成為浙江省的主推蠶品種，至2018年2個蠶品種合計仍占全省總飼養量的82%；有的雖然不是主要蠶品種，但仍受局部蠶區歡迎，如薪杭×白云，自20世紀80年代育成后始終占有一席之地，主要是在淳安縣夏秋季中具有一定優勢；有的貼合市場需求選育成的蠶品種，一經使用蠶種飼養量就在短時間內快速增長，如人工飼料品種、華康2號等；有的2010年前后新育成的蠶品種作為后續蠶品種選育的基礎，在完成使命后被新一代品種替代，如秋豐×平28、浙鳳1號、限7×平48等；有的引進蠶品種，試養后因缺乏對浙江省同類蠶品種的優勢，即被放棄，如蘇·菊×明·虎在2012年后再無應用；有的蠶品種因不適應新形勢的要求而退出歷史舞臺，如豐1×54A、夏6×夏7分別在2011、2012年后再無應用。

3 小結與討論

蠶品種的應用受遺傳基礎、市場需求、品種質量等多種因素的制約。自身過硬的蠶品種，可以久經環境、市場等多方面的考驗，始終具有旺盛的生命力。如中絲量蠶品種秋豐×白玉，在20世紀80年代作為抗氟蠶品種引進浙江省，僅幾年時間就成為嘉湖蠶區全年唯一的蠶品種，后經改良提高繁育系數等，直到當下仍是全省單個飼養數量最多的蠶品種。具有特色的專用蠶品種，能滿足市場新需求，無論應用數量，還是推廣面都增長較快。如雄蠶品種，不僅在浙江省有相對穩定增長的飼養量，而且在省外的應用也不斷擴大；人工飼料品種，適應工廠化飼養的要求，一經推出，飼養量就迅猛增長，2019年飼養量已占浙江省總飼養量的10%以上。隨著蠶業面臨的新形勢、繭絲用途向多樣化方向的發展，浙江省蠶品種選育與應用，應在繼續保持常規蠶品種優質強健的同時，不斷開發專用蠶品種，促進市場應用蠶品種向多樣化、特色化方向發展。