連作大棚秋西瓜栽培技術(shù)初探

陳秀紅 劉小燕 朱素芹 陳娟 蘇恒山

（1.江蘇省鹽城市東臺市三倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江蘇 鹽城224200；2.江蘇省鹽城市東臺市安豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江蘇 鹽城224200）

江蘇省東臺市三倉鎮(zhèn)是省級農(nóng)業(yè)高效設(shè)施生產(chǎn)大鎮(zhèn)，為“東臺西瓜”主要種植基地，西瓜生產(chǎn)以早春茬大棚種植模式為主。目前三倉鎮(zhèn)西瓜種植面積3 000 hm2，總產(chǎn)量超過20萬t，年收益達5億元。為提高西瓜種植效益，2020年夏秋三倉鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園農(nóng)技人員在連作大棚里試種秋西瓜，并取得成功。連作大棚秋西瓜栽培模式西瓜生長期短（全生育期90 d），用工少，產(chǎn)品在國慶期間上市，市場售價10元/kg，產(chǎn)值約15 000元/667 m2，效益可觀。現(xiàn)將連作大棚秋西瓜種植技術(shù)總結(jié)如下。

1 土壤處理

三倉鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的連棟大棚內(nèi)已多年種植瓜菜作物，土壤鹽漬化嚴(yán)重。6月中旬～7月中旬灌水漚田，殺滅土壤中枯萎病菌以減少土傳性病害的發(fā)生，減輕棚內(nèi)土壤鹽漬化程度。瓜農(nóng)可選用3～5年內(nèi)未種植過西瓜的地塊（無需灌水漚田）。

2 品種選擇

試種西瓜品種有蘇夢6號、蘇夢7號、小蘭（小果型），中蜜1號（有籽）、綠野（無籽）、（14X9F無籽）（中大果型）。瓜農(nóng)可選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、適應(yīng)性廣、商品性好、坐果能力強的西瓜品種，如早春紅玉、小蘭、特小鳳（小果型），早佳84～24、全美4K、美都（中果型）。

3 培育壯苗

無籽西瓜種皮厚、種胚不飽滿，出芽前需人工破殼，以利發(fā)芽，提高出苗率。用牙齒輕輕嗑一下種臍，使種子裂開1個小口，長度占種臍長度約1/3即可，不可傷及到種仁，也可用鋼絲鉗輕輕將種嘴夾開，或用小刀斜削種臍兩邊進行破殼。7月4日，用55～60℃溫水浸種3～4 h，將種子撈出用清水洗凈表面黏液后放入30～32℃恒溫箱催芽。7月6日，種子露芽后將其播于裝有基質(zhì)的50孔穴盤中，每穴播1粒種子，穴深1.0～1.5 cm，覆蓋基質(zhì)1.5 cm厚，控溫保濕促進出苗。一般需穴盤15～20張/667 m2、基質(zhì)20～25 kg/667 m2。7月10日開始出苗，全苗后減少澆水，用噴壺于上午補水。外界氣溫高，瓜苗長勢旺，7月15日用1支多效唑兌水10 kg噴霧化控，防止出現(xiàn)高腳苗。

4 整地施肥

7月25日棚內(nèi)撒施經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟的干雞糞2 000 kg/667 m2，7月26日深翻地塊后撒施45%硫酸鉀復(fù)合肥50 kg/667 m2。7月28日（土壤散濕2 d），旋耕25 cm深，整地筑壟，6 m寬大棚筑2壟，中間溝寬40 cm。7月31日壟面鋪設(shè)滴灌帶和黑白兩面地膜。黑白兩面地膜既可防除雜草，又可提升地溫。

5 定植

8月1～2 日選晴天上午定植。小果型西瓜品種定植株距28～33 cm，種植密度750～800株/667 m2；中果型西瓜品種定植株距32～35 cm，種植密度700～750株/667 m2。

6 田間管理

6.1 溫度管理

秋季氣溫高，要加強通風(fēng)散熱，保持白天棚內(nèi)溫度不超過35℃、夜間25℃左右。西瓜成熟期適當(dāng)降低溫度，加大晝夜溫差，以利西瓜積累糖分、提高甜度。

6.2 化控調(diào)節(jié)

8月中旬，棚內(nèi)溫度高，植株莖蔓細長、葉片小，蔓長約1 m時用妙控葉面肥10 g兌水15 kg噴灑整株，以防植株徒長，同時促進西瓜營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化。藥液中可加入防治煙粉虱、白粉病等病蟲害的藥劑。8月20日后，外界氣溫逐漸下降，植株葉片變大、莖蔓增粗、葉色變深。8月23日，用多效唑40 g兌水15 kg噴灑副蔓，控制副蔓生長，以減少整枝用工，同時集中養(yǎng)分供應(yīng)主蔓生長，提高果實商品率。

6.3 水肥管理

定植后結(jié)合澆活棵水澆施促根劑，伸蔓期根據(jù)植株長勢和墑情補充養(yǎng)分和水分，坐果期穴施或條施45%硫酸鉀復(fù)合肥25 kg/667 m2、硫酸鉀15 kg/667 m2促進果實膨大，9月9日滴灌，滿足西瓜生長對水分的需求。

6.4 整枝壓蔓

8月25～28 日，西瓜長有7～8葉1心時整枝壓蔓。三蔓整枝，即保留主蔓和2條健壯側(cè)蔓，抹除其余側(cè)蔓。用備好的小土塊或U型壓蔓環(huán)在莖蔓上每隔30～50 cm壓1處。

6.5 授粉留果

8月29日開始選擇主蔓第2朵或第3朵雌花，或側(cè)蔓同期雌花進行人工授粉。雌花開放當(dāng)天上午8～11，棚內(nèi)溫度20℃以上時，采下雄花，翻卷花瓣，用雄蕊輕輕摩擦雌花柱頭，每朵雄花最多可授2朵雌花。也可用30～50 mg/L的0.1%氯吡脲藥液涂抹果柄或噴于雌花子房上。用蜜蜂授粉時，一般每箱蜜蜂可授粉0.8～1.0 hm2。9月3日授粉結(jié)束，9月4～8日進行漏蔓授粉和疏果整枝，選留周正果，摘除畸形果。

7 病蟲害防治

選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥于病蟲害發(fā)生早期用藥，輪換使用不同藥劑，以減緩病蟲產(chǎn)生抗性。西瓜開花前后不施藥。

7.1 苗期

西瓜苗期病蟲害主要有猝倒病、立枯病、薊馬、蚜蟲和煙粉虱等。（1）猝倒病和立枯病：使用包衣種子預(yù)防，或用20%甲霜靈粉劑1 500倍液拌干種子，以種子表面濕潤為宜；對育苗基質(zhì)和穴盤進行消毒，減少病菌；發(fā)病初期用15%噁霉靈水劑500倍液或70%甲基托布津800倍液防治，7～10 d噴1次，連噴2～3次。（3）煙粉虱和蚜蟲：棚內(nèi)懸掛黃板誘殺，也可選用0.5%苦參堿水劑500倍液、1.8%阿維菌素乳油2 000倍液、50%氟啶蟲胺腈2 000倍液噴霧防治。（3）薊馬：棚內(nèi)懸掛藍板誘殺，也可用6%乙基多殺菌素懸浮劑或25%多殺菌素懸浮劑防治，10～15 d防治1次。

7.2 生長期

西瓜生長期病蟲害主要有炭疽病、白粉病、枯萎病、病毒病、葉斑病、蔓枯病、斜紋夜蛾、蚜蟲和瓜蜎螟等。秋西瓜白粉病發(fā)生較重，要適時防治。9月9日，用25%吡唑酯·乙嘧酯微乳劑防治白粉病，用75%克菌·溴菌腈可濕性粉劑防治炭疽病。藥液中加入了磷酸二氫鉀，提高植株抗性。

8 適期采收

10月4日，根據(jù)西瓜品種特性和授粉標(biāo)簽確定大批量西瓜已成熟，及時采摘、貼商標(biāo)、套袋、包裝、上市銷售。經(jīng)測產(chǎn)，大棚秋西瓜產(chǎn)量約1 500 kg/667 m2，售價10元/kg，產(chǎn)值約15 000元/667 m2。