耕讀教育，喚醒遠離土地的孩子

周麗

“清明節帶孩子去鄉下掃墓，好多菜她都不認識。油菜花她認識，結了籽就認不出來了。韭菜她說是草——她喜歡吃韭菜餃子，平時見到的都是切好的韭菜，沒見過種在地里的。橘子樹、柚子樹這些更加不認識了。秋收冬藏、春耕夏種，也都不了解。”江西媽媽凌雪（化名）對自己女兒的“吐槽”，并不出人意料，也非個例。記者隨武漢一所學校去實踐園采摘時，聽到小學生驚呼：“原來紅薯不是長在樹上！”杭州濮家小學教育集團曾對一年級入學新生進行訪談，結果顯示，近九成學生未參加過任何農事體驗，絕大多數學生對農作物生長過程根本不了解。

越來越多現象表明，生活在鋼筋水泥森林乃至鄉村的孩子們，正日益遠離土地。也有越來越多的人意識到，“離土”造成的種種缺失，絕不僅體現于不識五谷、不知稼穡。這些缺失亟須教育來彌合，亟待從“耕讀”的傳統文化中找補。

遠離土地，孩子們正在失去什么

凌雪的女兒在一所城區重點小學上五年級。學校是老城區里的“老破小”，沒有開辟種植園地，也無耕種相關課程和活動，勞動課只是掃掃地而已。為了多“接接地氣”，凌雪偶爾會帶著孩子去周邊的菜地果園采摘，但這種機會難得而“奢侈”——孩子平日里都是學校、家兩點一線，時間幾乎被學習和作業占滿。放學回家，下午六點半到晚上九點是作業時間。除了學校作業，還要完成書法和奧數等輔導班的功課。周末，寫作業、上輔導班依然占據主導，孩子只有周日下午才有時間出去走走。

對于很多學生而言，沉重的課業負擔、學習壓力讓他們無暇親近土地與自然，也讓他們對農耕生活感到陌生而遙遠。

廣東信宜中學教師謝海波在講有機化學時，為了形象說明“共軛二烯烴”而引出“牛軛”，全班56位學生竟然無一人知道“牛軛”為何物。提到耕讀，學生們表示：“在小學的時候還有除草活動，到了初中、高中，能與耕地挨上邊的活動少之又少。我們生活的地方山環水繞，梯田片片，以往也以耕讀傳家，良好的文化基因逐漸流失。”“父母有時會讓我們跟隨他們到菜地里體驗一下生活，我們通常也會拒絕。”

不只是城市里的孩子，農村孩子也鮮少有時間和機會接觸生養他們的土地、感受農耕文明的可貴。

“我們的孩子雖然在農村，但他們對耕讀文化了解得很少。播種，只知道在春天，不知道在哪個節氣;秋收冬藏，不知道怎么收、怎么藏。我們也收集了一些傳統的農作工具，在校園的墻上掛出來，孩子們都叫不上名字。”甘肅中咀嶺小學校長李向龍說，由于農忙時節基本與在校時間重合，一些學生只有暑假期間能幫家里干點農活。同時，機械化生產的普及，讓孩子們對傳統農耕愈加生疏，體驗不到稼穡之辛，也忘卻了“幸福生活的來之不易”。

遠離土地的孩子，缺失的不僅是對農耕文化的了解和傳承，還有與真實生命、真實生活的深刻連接。

“手機和出去玩，她可能會選擇手機。”80后的凌雪，從小在鄉村長大，對土地有著天然的情結，也從中汲取了生命的滋養：“難過、心里堵得慌的時候，我就會回憶小時候跟曾祖母在農村老家的日子，跟小伙伴上山下河、種菜喂豬撈魚的過往。”如今，她的孩子被城市文明和現代科技沖淡了鮮活的鄉土回憶、厚重的生命底色，而籠上層層薄如蟬翼的虛無——“之前有一個單元的作文是觀察一種植物的生長，她要觀察豆芽，自己弄的沒發芽，然后拿手機搜視頻看的整個發芽生長過程。”更讓凌雪憂慮的是，遠離自然、土地，孩子對親情的感知也變得很淺。“她跟我之間，學校的事情占90%以上，她的親情記憶只停留在媽媽怎么教她學習、怎么盯著她寫作業，這對她的未來不會有好的影響。”

“一個人的成長不只是靠書本獲得的，也不只是看視頻或者上網課獲得的，這些全都是在武裝頭腦，沒法融到自己身體的動作、行為里去，沒法變成自己的文化、生活方式。”普米森林房山書院院長米萊認為，現在的孩子越來越像“百度”，他們可能知道的很多，但缺乏在真實的生活里、在真實的田野上、在真實的大自然中的體驗，尤其是“汗滴禾下土”的體驗。“孩子的成長，一定要有大量的時間在田野上度過，在大自然中度過，要和樹木花草，和天空的飛鳥、漂浮的白云去交流，去溝通，去感知;要用大自然的一切去喚醒他的眼睛、耳朵、鼻子，喚醒他肌膚上的觸覺;要讓他所聽聞的、看到的東西變成身體每個細胞的記憶，要讓身體的每一個細胞去學習、去體驗，這樣他的生命和心靈才會醒來。”

耕的回歸，教育母本的新發現

遠離土地的孩子，亟須耕讀教育去喚醒。在鄉村振興的背景下，“耕讀”的回歸也勢在必行。國家行政學院教授張孝德曾指出：“一些農林類院校教育不接地氣、不承傳統，農耕智慧在學校教育中嚴重缺位。耕與讀的教育嚴重脫節，培養出的大學生與土地、鄉村沒有感情，無法為鄉村振興輸送回鄉人才。全國有農業類大學50多所，開設農學專業的大學有150多所，每年培養出的大學生約30萬人。但真正能回到鄉村的學生非常少。”

縱觀古今，“耕讀”在不同時期有不同體現。時下，當我們呼喚“耕讀教育”時，又該如何對其進行再定義？

“耕讀是中國所獨有的，很美、很詩情畫意的一個詞語。‘耕實際上耕耘的是自己的心田、福田，需要有延伸、有生活。‘讀除了讀書，還要讀天地、讀前人的‘修行報告。”在米萊看來，“耕讀”的重提基于三個原因：其一，中國的文化是基于鄉土和鄉土文明的，中國的傳統文化必須在鄉土勞動、在山水之間才能感受和領悟;其二，城市文明與鄉土文明失衡發展帶來的社會、環境、身心健康等問題，可以從鄉村、勞動及最樸素的生活里找到答案和解決辦法;其三，青少年兒童普遍存在各種各樣的“現代病”“城市病”，他們需要回到鄉土中去擴大自己的人生格局，為自己的生命培土筑基。

“回歸鄉土，接受田野教育，是讓更多人醒悟過來，意識到我們的社會發展、價值取向是存在一定問題的，這也是當代耕讀教育的價值。”米萊說。

“新的耕讀教育重在育人，培養孩子‘接地氣的品質和具身品質。”江蘇如東縣雙甸小學校長劉學軍表示，與時俱進的耕讀教育一定是傳統農業、耕讀文化的教育母本新發現。耕讀教育不光是勞動教育，還包括在田間與大地的親密接觸中培養孩子的生存意識、生命意識、道德情感等。劉學軍舉例，學校的油菜地里有很多鳥兒做窩下蛋。收油菜時，孩子們發現鳥窩后會輕輕將其移到一邊，留幾根油菜不收，再將鳥窩復位。耕讀教育的開展，讓很多美好的種子在孩子們心中發芽，“這比上十堂課要管用得多”。

作為一所農村學校，雙甸小學已開展了九年耕讀教育實踐，并將“讓兒童成長在希望的田野上”作為學校的辦學理念。劉學軍坦言，學校的耕讀教育理論、課程仍有待深入挖掘和系統構建。但可以肯定的是，耕讀教育一定要與孩子的成長相關聯，要串聯起各個學科，進行跨學科整合，實現從農田到項目化學習。同時，耕讀教育不能全都基于傳統，還要走向現代。

貴陽市觀山湖區華潤國際小學校長陳沖表示，耕讀結合涵蓋了德智體美勞，契合全面發展的教育理念。借鑒耕讀文化精髓，讓教育回歸生活，與勞動實踐相結合，充分體現時代精神，不折不扣地落實好勞動教育，是擺在當下每一個教育人面前的重要任務。

耕讀教育，不能隔靴搔癢、掩耳盜鈴

讓耕讀傳統得以延續，學校是關鍵一環。在耕讀教育成為“必修課”的當下，中小學校如何有效地融“耕”于“讀”？實踐過程中又存在哪些問題和挑戰？

“沒有場地就沒有內容。”一位校長表示，勞動實踐場地缺乏是很多學校特別是城市學校面臨的共性問題。不難發現，中小學校的校園“農場”多以空地建設和校園走廊為主，規模較小。不少城市學校還面臨“寸土難求”甚至“雜草都不夠全校學生開展除草勞動”的窘境。

為了創設耕作環境，一些學校和地區只能另辟蹊徑、花樣“開荒”。例如：杭州濮家小學教育集團筧新校區在教學樓樓頂開辟了一方占地2000多平方米的“生態農場”;中咀嶺小學將100個廢舊汽車輪胎改造成“花盆”環置教學樓周邊;哈爾濱市阿城區建立了專門的中小學生綜合實踐學校，為區內中小學校提供包括種植在內勞動場地和課程。

場地的問題尚能設法解決，但對于學校來說，開展耕讀教育并非看上去那么簡單。陳沖表示，耕讀教育的開展，時間上要利用校本課程和社會實踐的時間，空間上要打破教室、學校的局限。但現實中，各種進校園、進課堂、進課程，讓學校在校本課程的開發和實施上受到較大限制。缺少時間、師資、經費以及安全壓力等都是制約耕讀教育開展的因素。

此外，一些學校在實施耕讀或勞動教育的過程中，往往以學生自主參與為主，缺少體系化的活動課程建構和實施計劃，甚至不排除基于社會風潮的一陣風式校園文化建設，變成了“耕”“讀”兩張皮。

北京正念正心國學文化研究院研究員張林在指導學校開展農耕相關研學活動時發現，許多孩子認識菜不認識菜苗，認識菜苗不知道怎樣種植，更不用說參與勞動。并且，研學活動一學期就開展一次，每次基本上只有一天時間，孩子們種下了種子卻不能看到生長;約定好時間去除草，結果周末被作業或者各種補習班占據。最終地里都是“草盛豆苗稀”。

“很多時候，學校的勞動教育、耕讀教育就是帶學生到農耕園采摘一下，這種所謂的體驗，勞動的強度、量和時間，都是遠遠不夠的，效果非常微弱，甚至會誤導孩子把自己錯誤的感覺、錯誤的知見當作真實的感知。”更讓米萊深惡痛絕的是，一些農耕園的實踐課堂淪為徹底的“生意”。例如紅薯，前一撥孩子刨過后，農耕園又把紅薯埋進去“循環利用”，“本來培養孩子美德的勞動課變成了教孩子騙人”。

如何正確理解耕讀教育，如何耕讀結合、挖掘耕讀文化的內涵，并在學校教育中滲透落實，需要政府、學校、家庭、社會機構各方形成合力。更重要的是，如米萊所說，耕讀教育需要自上而下誠心正意地去做，如果以“運動”的形式來做耕讀教育，只會是隔靴搔癢、掩耳盜鈴。

與時俱進的耕讀教育一定是傳統農業、耕讀文化的教育母本新發現。耕讀教育不光是勞動教育，還包括在田間與大地的親密接觸中培養孩子的生存意識、生命意識、道德情感等。