浦北縣油茶引種試驗初報

吳鳳珍，劉維琪

（1.浦北縣小江街道鄉村建設服務中心，廣西浦北 535300；2.浦北縣六萬山林場，廣西浦北 535300）

油茶是山茶屬植物，種子含油率較高，原產于我國，在我國有一定栽培面積［1］，其主要產品茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，被譽為“東方橄欖油”［2］。21 世紀以來，我國油脂油料進口量迅速增加，食用植物油的自給率已由21 世紀初的60%下降到目前的37%左右［3］，油茶生產直接關系到國家的糧油安全［4］。《廣西壯族自治區人民政府關于實施油茶“雙千”計劃助推鄉村產業振興的意見》指出，全面實施千萬畝油茶基地、千億元油茶產業的“雙千”計劃，擴大油茶種植規模，提高油茶質量效益，優化油茶產業結構［5］。因此，當前是發展油茶的大好時機，廣西欽州市浦北縣抓住了機遇，自2019 年開始實施油茶產業“雙千”計劃，到2020 年，全縣油茶面積上萬畝，該縣大成鎮將油茶產業發展成精準扶貧的重點產業。基于此，結合示范基地建設，以引種的油茶良種岑軟2 號和岑軟3 號為基礎，對其適應性進行研究，篩選出適合浦北縣地區種植的油茶良種，為該地區大力發展油茶產業提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 良種油茶品種選擇

選擇岑軟2 號、岑軟3 號2 個油茶優良品種進行引種試驗，試驗時間為2018—2021 年，同時選擇以當地的油茶品種作為對照進行試驗設計。岑軟2 號、岑軟3 號良種油茶是廣西林科院從岑溪軟枝油茶中篩選出的高產無性系，為產量較好的無性系，具有速生、早實、高產等特點，是近年來桂中、桂南等地區廣泛推廣種植的良種。

1.2 試驗地概況

浦北縣位于桂南地區，為欽州市管轄，是典型的南亞熱帶季風氣候，降雨量充沛，氣候溫暖，林地資源豐富，具有發展林業的先天條件。試驗地位于浦北小江街道，位于縣城附近，交通便利，是該縣天然林、速生桉工業原料林、森林公園等項目的重點開發鄉鎮。據最近林業二類調查結果表明，小江街道的土地總面積14 442.6 hm2，現有林業用地面積10 772 hm2，有林地面積9 241 hm2，森林覆蓋率為68.6%，森林資源豐富。

1.3 試驗設計及觀測方法

1.3.1 試驗設計

每個處理小區種植100 株，共重復3 次，每個重復在一個等高線上，四周用對照設計保護帶，并用塑料管在每小區邊做好標記。試驗苗木為二年生的大杯苗，從廣西南寧市某油茶產業保障性苗圃采購，對照的油茶苗為2017 年移到杯里的本地油茶二年生苗。苗木栽植時間為2018 年3 月10 日—13 日。

1.3.2 油茶生長情況調查

1.3.2.1 成活率調查

在造林當年的11 月進行成活率調查，即2018 年11月25 日實地觀測各小區造林苗木的成活株數，得出成活率。

1.3.2.2 生長量調查

2020 年12 月25 日，在各小區分別挑選50 株油茶測量其苗高及樹冠，樹高自種植的上坡方向測量到最高處，樹冠為東西與南北方向測量的平均值。

1.3.2.3 開花著果率調查

在2021 年2 月，在各小區分別挑選油茶苗50 株，觀測是否正常結果，統計開花著果率。

1.4 數據統計與分析

各小區測定均設3 次重復，數據處理及數據分析采用SPSS 19.0 軟件進行。

2 結果與分析

2.1 不同油茶品種成活率分析

從表1 可以看出，各油茶品種成活率由大到小排列順序為本地品種＞岑軟2 號＞岑軟3 號。其中，本地品種的成活率與試驗良種成活率差異顯著，但岑軟3 號和岑軟2 號間無顯著差異。這可能是因為本地品種苗木來自當地的苗圃，運輸距離短，營養杯沒有松動，根系保護完整，而岑軟2 號和岑軟3 號油茶苗從外地調入，長距離運輸碰松苗木營養杯基質，影響了苗木根系，或在運輸過程中氣溫較高，部分苗木葉片蒸騰過多，降低了苗木種植成活率。

表1 參試油茶品種生長差異

2.2 不同油茶品種高度分析

從表1 可以看出，各油茶品種平均高度由大到小排列順序為岑軟3 號＞岑軟2 號＞本地油茶，岑軟2 號與岑軟3 號油茶生長高度無顯著差異，但與本地油茶存在顯著差異。這表明岑軟2 號和岑軟3 號優良品種油茶生長特性穩定，在特定的種植范圍內，不會因為種植地點的改變而使其優良性狀發生改變，而浦北縣的各項條件適合岑軟2 號和岑軟3 號良種油茶苗的生長。

2.3 不同油茶品種冠幅分析

從表1 可以看出，各油茶品種平均冠幅由大到小排列順序為岑軟3 號＞岑軟2 號＞本地油茶，岑軟2 號與岑軟3 號油茶冠幅無顯著差異，但與本地油茶存在顯著差異。這表明浦北縣的氣候適合岑軟2 號與岑軟3 號良種油茶生長，為提高產量打下了基礎。

2.4 不同油茶品種開花著果率分析

此次造林所用苗木為二年生大杯良種苗，少量在造林當年就開花，但為了維持樹勢健康生長，前二年均進行了摘花促長，在第3 年冬不再摘花。在第4 年春即2021 年2 月進行開花著果率調查。

從表1 可以看出，引種的2 個油茶品種的結實率都顯著高于本地油茶品種。各油茶品種平均開花著果率由大到小排列順序為岑軟3 號＞岑軟2 號＞本地油茶。岑軟2 號與岑軟3 號油茶開花率間無顯著差異，但與本地油茶存在顯著差異。

3 結論與討論

引種試驗中各品種油茶的成活率、高度、冠幅以及開花著果率等指標表明，岑軟2 號與岑軟3 號除成活率較當地品種較低以下，其他各項指標都遠高于當地油茶品種，生長量大，開花著果率高。這表明，岑軟2 號、岑軟3 號良種油茶在當地表現出良好的特性，適合在當地推廣種植。

此次試驗表明，岑軟2 號與岑軟3 號等良種油茶在浦北縣種植的缺點是成活率較本地油茶成活率低，這主要是遠距離運輸造成的。因此，浦北縣要抓住廣西大力發展油茶的契機，以相關科研院所為技術支撐，廣辟資金來源，建立本地的良種油茶保障性苗圃，包括采穗圃、嫁接圃、移植圃等，從而實現良種油茶苗近距離調苗，降低造林成本，提高造林成活率。

此次試驗僅引種了岑軟2 號與岑軟3 號等2 個良種油茶品種，引進的品種較少。油茶為自花授粉結果不高的植物，同一園地內一般需種植2 個以上的品種，以提高著果率。此次試驗因資金有限，引種品種少，使得該縣在油茶推廣種植中沒有更多的選擇。因此，應盡快整合資源，引進更多的油茶良種，為油茶種植戶提供更多選擇。