紅露蘋果在河南洛寧的引種表現(xiàn)

張永朝

張永朝，河南省洛寧縣園藝技術(shù)服務(wù)中心,郵編471700。

紅露是韓國國家園藝所用早艷與金矮生雜交育成的蘋果品種。2014年我們從煙臺萊陽小草溝園藝場引進(jìn)試栽，經(jīng)過7年觀察，該品種表現(xiàn)為早果、豐產(chǎn)、色艷、耐貯耐運(yùn)、抗逆性強(qiáng)，是一個(gè)優(yōu)良的中熟品種，受到市場歡迎和果農(nóng)認(rèn)可，經(jīng)濟(jì)效益良好。

1 試栽園基本情況

試栽園位于河南省洛寧縣上戈鎮(zhèn)東嶺村，屬大陸性季風(fēng)性半干旱氣候，海拔850m左右，平均日照時(shí)數(shù)2253小時(shí)，年平均氣溫11.5℃，晝夜溫差11～13℃，年平均降水量680mm。試栽園為山坡地，坡度15°左右，土壤為紅黏土，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量1.12%，pH值8.1。種植面積13.3hm2，栽植株行距4m×1.5m，砧木為平邑甜茶，采用高紡錘樹形。行間生草（自然生草）；授粉樹為紅瑪瑙海棠，配置比例為15%。2020年畝產(chǎn)量2000kg。

2 引種表現(xiàn)

2.1 植物學(xué)特性 紅露蘋果幼樹樹勢偏旺，長勢強(qiáng)；休眠期枝條紅褐色，與新紅星枝條類似；節(jié)間較短，平均1.71cm，屬短枝型品種。枝條粗壯，尖削度小，梢端被黃白色茸毛。生長季枝條黃褐色，春梢葉芽具有早熟性，在夏季可抽生二次枝。葉片大，呈長卵形，葉片內(nèi)卷有皺褶，葉背茸毛較多；葉緣淺裂刻，鋸齒鈍，葉尖急尖。

2.2 果實(shí)性狀 果實(shí)圓錐形（圖1），高樁，果形指數(shù)0.87。中大型果，平均單果質(zhì)量208.5g。果面底色黃綠，著深紅色，自然著色率80%以上；套袋果全面著條紋狀鮮紅色，著色率達(dá)100%。果面光潔，無果銹。果皮較薄，果點(diǎn)小，明顯，數(shù)量中多。萼洼較深，花萼閉鎖，果頂有5個(gè)棱狀突起。果柄較短，平均1.83cm。梗洼中深、開闊。果肉黃白色，果肉致密、細(xì)膩，可溶性固形物含量14%～15%，果肉脆甜、汁液多、有香味，品質(zhì)上。果肉硬度8.3kg/cm2，耐貯運(yùn)，室溫條件下可貯藏30天以上不發(fā)綿。果實(shí)成熟后可延遲至9月底至10月初采收，果實(shí)食用品質(zhì)更佳。無采前落果現(xiàn)象。

圖1 紅露蘋果

2.3 生長結(jié)果習(xí)性 該品種幼樹生長旺盛，干性強(qiáng)，生長量大，萌芽率中等，成枝力強(qiáng)，新梢年生長量40～130cm，擴(kuò)冠快。葉芽具有早熟性，春梢夏季可抽生2～5個(gè)二次枝。秋梢頂部極易形成腋花芽，長枝易形成頂花芽，早果性強(qiáng)，栽后2年即可少量結(jié)果。腋花芽結(jié)果能力較強(qiáng)，但果個(gè)較小，品質(zhì)較差。對強(qiáng)旺枝拉枝緩放后易形成中短果枝。

進(jìn)入結(jié)果期后，樹姿自然開張，以短果枝結(jié)果為主，串狀結(jié)果枝多，生長量變小，樹勢中庸穩(wěn)定。果臺副梢充實(shí)，易成花，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

坐果率高，須疏花疏果，否則會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)。

2.4 抗逆性 在與紅富士相同管理?xiàng)l件下，未發(fā)現(xiàn)輪紋病、炭疽病、銹病，對褐斑病抗性較強(qiáng)，對蘋果斑點(diǎn)落葉病抗性較富士差，樹勢變?nèi)鯐r(shí)易感白粉病。目前尚未發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重病蟲害。2019年嚴(yán)重干旱年份曾發(fā)生缺鉀、缺鐵等缺素癥。對肥水要求較高，土壤瘠薄地段果個(gè)較小，果實(shí)品質(zhì)較差。

2.5 物候期 在豫西地區(qū)，該品種3月中下旬萌芽，3月25日左右花露紅，3月底4月初開花，8月下旬果實(shí)開始著色，9月中旬成熟，可掛樹延遲至國慶節(jié)前后，果實(shí)采收后正趕上中秋國慶雙節(jié)。11月底至12月初落葉。

3 栽培管理要點(diǎn)

3.1 建園 選擇交通便利、有灌溉條件且排水良好、土層深厚、通氣性較好的地塊建園，丘陵山區(qū)株行距4m×1.5～2m，畝栽83～110株，川間平地株行距4m×2～2.5m，畝栽67～83株。

定植前挖寬80cm、深60cm的定植溝，每畝施入腐熟農(nóng)家肥3000～4000kg，或商品有機(jī)肥1000kg。根系浸泡12～24小時(shí)，蘸泥漿后放入定植穴內(nèi)，邊回填邊踩實(shí)，栽植深度喬化苗和矮化自根砧苗砧木露出地面10cm為宜，矮化中間砧以中間砧下接口與地面平齊為宜。

定植后樹盤澆水，水下滲后覆黑色地膜。定干高度視苗木高度而定，苗高150cm以上的，在100～120cm飽滿芽處定干；苗高120～150cm的，在80～90cm處定干。

3.2 土肥水管理

1）果園生草。實(shí)行行間生草、樹盤清耕或覆蓋的土壤管理模式。果園生草分為自然生草和種草兩種。實(shí)行自然生草的，每年將蒿草、灰菜、莧菜等惡性雜草人工拔除，重點(diǎn)培育株型低矮或匍匐生長的草種。果園種草選擇白三葉草、黑麥草等。

不論自然生草還是種草，都必須按時(shí)刈割，草坪高度控制在40cm以內(nèi)，并保持鮮嫩狀態(tài)。連續(xù)生草7～8年后，結(jié)合冬季清園進(jìn)行1次中耕，翻土埋草，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤，同時(shí)防止滋生病蟲害和鼠害。

2）施肥。基肥于采收后9月底至10月底施入，每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥3000～4000kg或商品有機(jī)肥1000kg，混合施入15-15-15氮磷鉀復(fù)合肥50～60kg，開環(huán)狀溝，深度40～50cm。

萌芽前對中庸樹和偏弱樹追施氮肥，施氮量占全年用量的20%～30%，弱樹適當(dāng)多些；6月中旬后進(jìn)入果實(shí)膨大期，每畝施入硫酸鉀30kg。結(jié)合病蟲防治噴藥，花后至套袋前連續(xù)噴2～3次氨基酸鈣400倍液，果實(shí)生長中后期（套袋后）噴2～3次磷酸二氫鉀300倍液。有肥水一體化設(shè)施的果園，秋季土施基肥，利用肥水一體化設(shè)施追肥。

3）灌溉。生長季盡量保持土壤水分相對穩(wěn)定。尤其是萌芽后至5月底，保持良好的土壤墑情，可促進(jìn)幼果細(xì)胞分裂，提高果形指數(shù)，增大果個(gè)。雨季要做好排水防澇工作，控制秋梢生長。12月下旬土壤上凍前澆1次越冬水。

3.3 花果管理

1）疏花疏果。紅露屬中大型果，容易成花，坐果率高，但留果過多易造成果個(gè)小、樹勢衰弱、白粉病增多等現(xiàn)象，需要疏花疏果。疏花分2次進(jìn)行，第1次疏除花序，每20cm留1個(gè)花序，在花序分離期疏除過密花序；第2次疏除邊花，只留中心花，多保留15%左右的花。疏果采用距離法、干周法，和畝產(chǎn)量結(jié)合，每20cm留1個(gè)單果，畝產(chǎn)量控制在2000～3000kg。

2）果實(shí)套袋。5月中下旬開始套袋，套袋前噴1次殺蟲殺菌劑，待藥液干后再套袋，3天內(nèi)套完，超過3天或遇雨應(yīng)補(bǔ)噴。套袋時(shí)應(yīng)將紙袋撐起，使底部透水孔張開，幼果處于果袋中央部位。根據(jù)銷售計(jì)劃可在采收前13～15天（8月底至9月上旬）除袋。除袋分兩次，先除去外袋，3天后再除去內(nèi)袋，以防果實(shí)日灼。

3）鋪反光膜。除袋后，在樹冠下兩側(cè)各鋪設(shè)1～1.2m銀色反光膜，促進(jìn)果實(shí)下部（萼洼周圍）著色，生產(chǎn)全紅高檔果。

3.4 整形修剪 株距1.5～2m的果園，樹形宜采用高紡錘形，干高80cm，主枝開張角度110°左右，中干上均勻分布30～40個(gè)小主枝，均為臨時(shí)性結(jié)果枝。枝干比1∶4～5，可通過栽植當(dāng)年冬季“剃光干”疏除全部側(cè)枝的辦法達(dá)到枝干比要求。

幼樹期應(yīng)重視四季修剪。萌芽前在缺枝部位刻芽促發(fā)新枝，春季及時(shí)抹除過低新梢和中心干延長頭競爭枝，夏季新梢達(dá)到50cm以上時(shí)開基角，秋季（8月中旬）將干上60cm以上枝條全部拉枝呈下垂?fàn)睿_張角度110°左右，冬季修剪時(shí)疏除長度不足80cm的枝和中心干延長頭競爭枝，其他枝條一律長放。

進(jìn)入盛果期后，每年疏除重疊枝、競爭枝，更新過粗枝和枝干比超限的枝，其他枝長放。

3.5 病蟲防治 害蟲主要有蚜蟲、金紋細(xì)蛾、紅蜘蛛等，病害主要是輪紋病、炭疽病、斑點(diǎn)落葉病、褐斑病等。遵循農(nóng)業(yè)、物理、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的綜合防控原則。

1）農(nóng)業(yè)防治。生產(chǎn)管理科學(xué)合理，做到通風(fēng)透光，合理負(fù)載，保持樹勢健壯，提高抗性；休眠期主干涂白，搞好清園，發(fā)芽前刮除樹干、大枝老翹皮以及各種病斑，清除落葉、落果、病蟲枝、雜草等，深埋處理。

2）物理防治。用黃色粘蟲板防治蚜蟲、紅蜘蛛等；用殺蟲燈誘殺桃蛀螟、金龜子、卷葉蛾、天牛等多種害蟲（成蟲）；套袋防控果實(shí)病蟲害；7—8月份側(cè)枝基部發(fā)現(xiàn)產(chǎn)卵傷口用小刀挑殺天牛卵和幼蟲；人工摘除白粉病梢；用糖醋液誘殺桃蛀螟、卷葉蛾等。

3）生物防治。采用性誘芯誘殺金紋細(xì)蛾、桃小食心蟲、梨小食心蟲等；果園生草招引天敵，如草蛉、瓢蟲可抑制蚜蟲、葉螨等；選用生物農(nóng)藥，如用白僵菌防治桃小食心蟲（噴施于地面，防止出土），用蘇云金桿菌制劑防治鱗翅目害蟲幼蟲等。

4）化學(xué)防治。花芽萌動(dòng)期清園后噴3～5波美度石硫合劑或45%石硫合劑晶體50～60倍液，殺滅樹上殘余的越冬病蟲。

開花前，當(dāng)嫩梢上蚜蟲數(shù)量開始迅速上升時(shí)防治蚜蟲，用22%氟啶蟲胺腈懸浮劑10000倍液，或25%吡蟲啉可濕性粉劑6000倍液，或20%啶蟲脒乳油2000～2500倍液，或50%吡蚜酮水分散粒劑2500～5000倍液，或22.4%螺蟲乙酯懸浮劑3000～5000倍液等防治蚜蟲。

花序分離期和落花后，噴布20%四螨嗪懸浮劑2000倍液，或34%螺螨酯懸浮劑4000～5000倍液，或11%乙螨唑懸浮劑5000倍液，或43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑2000～3000倍液，或5%唑螨酯懸浮劑2000倍液等防治紅蜘蛛。

落花后（4月中下旬）和收麥前（5月下旬至6月上旬），用25%滅幼脲3號懸浮劑1500～2000倍液、20%殺鈴脲懸浮劑6000倍液、1.9%甲維鹽乳油5000～6000倍液等防治金紋細(xì)蛾。

幼果期（套袋前），選用70%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液，或80%大生M-45可濕性粉劑800倍液，或70%甲基托布津1500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或43%戊唑醇懸浮劑4000倍液等防治炭疽病、輪紋病；用10%多抗霉素可濕性粉劑1000～1500倍液，或45%異菌脲懸浮劑1000～1500倍液，或75%異菌多錳鋅可濕性粉劑600～800倍液等防治斑點(diǎn)落葉病。

雨季（套袋后），用1∶2～3∶200～240波爾多液、80%代森錳鋅可濕性粉劑800～1000倍液、43%戊唑醇懸浮劑4000倍液、丙環(huán)唑等防治褐斑病。

（參考文獻(xiàn)略）