宋代瓷器紋飾的特點(diǎn)、內(nèi)涵及其影響

李莎

宋代是繼漢唐之后中國(guó)工藝美術(shù)史上又一個(gè)輝煌時(shí)期。承襲于唐代開(kāi)辟的豐富、博大和廣闊的藝術(shù)天地中，宋代幾乎所有領(lǐng)域都趨于成熟。作為火與土的藝術(shù)結(jié)晶——陶瓷，在宋代自然也呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展的新局面，它繼承了歷朝制瓷的制作工藝，陶瓷生產(chǎn)盛況空前，無(wú)論是青瓷、白瓷還是黑釉瓷制作技法都有極大提高。同時(shí)在器物的造型、紋飾、胎釉等方面也有許多創(chuàng)新。宋代除五大名窯“定、汝、官、哥、鈞”之外，還出現(xiàn)了磁州窯、耀州窯、龍泉窯、建陽(yáng)窯、吉州窯和景德鎮(zhèn)窯等，不僅品類繁多、成績(jī)卓越，而且制作考究，裝飾技法高超，各地瓷窯的產(chǎn)品猶如春色滿園中盛開(kāi)的奇花異葩，百花爭(zhēng)艷，深為世人所推崇，為我國(guó)陶瓷藝術(shù)開(kāi)辟了新的境界。

宋瓷紋飾的特點(diǎn)

宋代瓷器紋飾內(nèi)容豐富，不論植物、動(dòng)物還是人物，人們生活中喜聞樂(lè)見(jiàn)的題材大都出現(xiàn)在瓷器裝飾上。宋代瓷器紋飾形式多樣，不僅有刻劃花、印花、堆貼、繪花等，還出現(xiàn)了大量巧奪天工的自然紋飾 。

1.宋代瓷器紋飾內(nèi)容

宋瓷紋飾題材極其豐富，常見(jiàn)的植物有牡丹、蓮花、菊花、蘭、蠟梅。動(dòng)物以龍、鳳、鶴、麒麟、鹿、兔、魚(yú)、鴛鴦、鴨、鳥(niǎo)為多。受宋代繪畫(huà)影響下的人物裝飾，主要有嬰戲、人物生活等，尤其是反映兒童生活的作品十分流行，其中嬰戲紋樣最多，有“單嬰戲牡丹”“單嬰戲梅”“雙嬰戲梅”等等；反映人物生活形象的紋樣如“母子蹴鞠”“戲妝男女”“持物人物”“山石叢物”等 。此外還有以文字作為裝飾紋樣的，常見(jiàn)的如“忍”“忍事”“道德清凈”“高枕無(wú)憂”“招財(cái)利市”“眾中無(wú)語(yǔ) 、無(wú)事早歸” “有客問(wèn)浮世、無(wú)言指落花”“風(fēng)吹前院竹、雨灑后亭花”，多反映時(shí)人悲觀迷信或明哲保身的處世態(tài)度。也有許多吟風(fēng)弄月的詩(shī)詞語(yǔ)句， 如“清風(fēng)細(xì)雨，黃花紅葉”“玉馬金堂三學(xué)士，清風(fēng)明月兩宋人”，更有抄錄唐詩(shī)或長(zhǎng)篇之作。其中尚有罕見(jiàn)的富有教育意義的格言或成語(yǔ)，如傳世的“己所不欲， 勿施于人”“見(jiàn)賢思齊”等。

2.宋代瓷器紋飾形式

宋瓷的裝飾方法豐富多彩，有刻劃花、印花、堆貼 、繪花等，還有運(yùn)用樹(shù)葉、剪紙的貼飾等。在彩繪瓷尚未普及的宋代，刻劃花裝飾是瓷器裝飾的主要方法，刻劃花是一種十分常見(jiàn)的手法，也就是在繪畫(huà)的基礎(chǔ)上增加了“刻”和“ 劃”的工序，即在尚未干透的瓷器表面紋飾上，用尖的或者篦子形的工具如木刀、竹條、銅鐵器等，輕畫(huà)或刻出一些細(xì)小的裝飾圖案，上釉后入窯燒制而成的一種裝飾方法。北宋時(shí)許多窯場(chǎng)普遍采用刻花裝飾，當(dāng)時(shí)流行的做法是先以浮雕法刻出花紋的輪廓，再以刻線或刻紋表現(xiàn)花紋的細(xì)部。所刻紋飾繁縟瑰麗，筆觸流暢，層次分明。耀州窯青瓷以刻花、印花青瓷為主，刻花題材豐富，其中以花卉所占比重最大，牡丹是最常見(jiàn)的裝飾題材之一，在瓶、盤、碗、罐等器物上都可以見(jiàn)到。印花就是在還未干透的泥坯上用刻有裝飾紋樣的印模印出花紋或者直接使用刻有紋樣的印模制坯，這就使胎體表面帶有了花紋印花具有類似刻花的外觀效果，還具有刻花裝飾所不能達(dá)到的生產(chǎn)效率，印花裝飾實(shí)際上是在社會(huì)生活對(duì)刻花裝飾需求旺盛的情況下產(chǎn)生的。北宋中期，由于耀州窯刻花青瓷備受社會(huì)歡迎，促使該窯窯工發(fā)明了同樣風(fēng)格和紋樣的印花工藝，從而使產(chǎn)量大增。南宋晚期，景德鎮(zhèn)盛行印花裝飾，其印花紋樣豐富并出現(xiàn)了人物故事題材，構(gòu)圖煩瑣，畫(huà)風(fēng)細(xì)膩。

3.宋代瓷器的紋飾特征

宋瓷不太刻意追求紋飾的堆塑和彩繪，而崇尚自然、含蓄、質(zhì)樸，講究瓷器本身的坯胎、形體、釉色，稍加刻畫(huà)，無(wú)論造型、釉色還是紋飾都達(dá)到天然完美。宋代許多瓷器有巧奪天工的自然紋飾， 如青瓷中的開(kāi)片，又叫碎文釉，也稱紋片和百圾碎。以南宋哥窯瓷器為代表，這種瓷器的釉面上具有一定規(guī)則的裂紋，大的如冰片、龜裂紋，小的有牛毛、蟹爪、柳葉等。引起這種現(xiàn)象的原因是由于釉和坯體的膨脹系數(shù)不同，在冷卻時(shí)，釉的收縮率比坯體大，釉面自然形成裂紋。這種裂紋，從技術(shù)上來(lái)說(shuō)是一個(gè)缺點(diǎn)，但宋人卻巧妙地利用它來(lái)作為裝飾瓷器的一種特殊手段，成為哥窯的特色。北宋五大名窯之一的鈞窯以獨(dú)特的“窯變”工藝燒造出“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”的釉色瓷， 一時(shí)成為符合宮廷審美趣味的專用供應(yīng)窯。江西的吉州窯和福建的建安窯等地所產(chǎn)瓷器，出現(xiàn)許多“玳瑁紋”“兔毫紋”“油滴斑”等，這些花紋的出現(xiàn)都是巧妙地運(yùn)用釉的成分， 施釉的技巧和燒造溫度的高低形成的。這些美麗自然、人工無(wú)法描繪的圖案， 成為宋代瓷器紋飾的另一特色， 顯示了當(dāng)時(shí)燒造瓷器的精湛技術(shù) 。

宋代瓷器紋飾的文化內(nèi)涵

宋代瓷器紋飾內(nèi)容的豐富多彩、裝飾形式的多樣，集中反映了當(dāng)時(shí)的民俗文化特色和人們的審美情趣。

1.紋飾反映各階層文化

任何一種藝術(shù)風(fēng)格，都不可避免要受當(dāng)時(shí)審美趣味的影響，反映著當(dāng)時(shí)的審美思想，士大夫階層的審美趣味直接影響著瓷器紋飾的趨向。但是制造瓷器的畢竟不是士大夫本身，而是大多沒(méi)有多少文化知識(shí)的匠師。這些匠師都來(lái)自民間，他們對(duì)社會(huì)生活非常熟悉，表現(xiàn)在瓷器裝飾上便成為來(lái)源于生活事物、人民群眾在日常生活中習(xí)見(jiàn)的生活場(chǎng)景和喜聞樂(lè)見(jiàn)的傳統(tǒng)故事，加之宋代風(fēng)俗畫(huà)的盛行，表現(xiàn)民間生活的題材涉及日常生活的許多方面，尤其是反映兒童生活的作品，如嬰戲圖就十分流行。宋瓷裝飾上出現(xiàn)許多表現(xiàn)民俗風(fēng)情的題材，出現(xiàn)這些花紋的主要是民間窯制品。這些裝飾往往含有美好的理想和吉祥寓意，也頗受歡迎，比如寓意富貴的折枝牡丹、象征百年好合的蓮葉荷花、表現(xiàn)美滿幸福的鴛鴦戲水以及祥鹿瑞鳳、魚(yú)龍龜鶴等吉禽瑞獸等。這些題材不僅反映了人們對(duì)美好生活的向往，也體現(xiàn)了我國(guó)傳統(tǒng)紋飾的民族特色。吉州窯的典型紋樣是以民間流行的喜慶吉祥紋飾為主， 如喜鵲登梅、鯉魚(yú)戲水、梅綻五福和蘭、竹、菊、海浪紋以及鹿等，多取祥和秀美、清新素雅之意韻；磁州窯彩繪中常見(jiàn)人物、嬰戲、市井和熊、虎、鷹等大型猛獸猛禽等題材。蓮花是宋代士大夫最喜歡的花卉之一，象征君子高潔， 蓮花出淤泥而不染的特征是文人士大夫所追求的一種精神氣質(zhì)。蓮花不僅出現(xiàn)在宋人繪畫(huà)、詩(shī)詞中， 而且被刻畫(huà)描繪在日常所用的瓷器上。蓮花作為一種題材被廣泛應(yīng)用在各個(gè)窯器中。

宋代瓷枕上的紋飾題材豐富，既有花草植物、鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)，又有山水人物、歷史故事以及嬰戲圖案等。紋樣秀麗，線條流暢，無(wú)論花蕾和葉脈的疏密、轉(zhuǎn)折，還是花鳥(niǎo)人物的位置和姿態(tài)的處理，都能在不規(guī)則的自由格式中力圖使圖畫(huà)保持平衡，不顯板滯、不落俗套，具有生活氣息，表達(dá)了優(yōu)美的情調(diào)和意境。這些多姿多態(tài)的紋飾反映了人們希望生活吉祥如意的愿望。比如“雙鳳紋”“送子觀音”“嬰戲”等圖案，這些都表達(dá)了人們乞求多子多福的心愿。

磁州窯器物以枕的制作最有代表性，所見(jiàn)枕上繪畫(huà)有花卉、蘆雁、鷺鷥、仙鶴、龍、虎、熊戲、馬戲以及雙嬰蹴鞠、柳岸觀魚(yú)、河邊垂釣、蓮池趕鴨等多種內(nèi)容，生動(dòng)至極，畫(huà)師們用高度凝練的筆法將民間紋飾刻畫(huà)成圖，為后世風(fēng)俗畫(huà)引入陶瓷裝飾提供了很好的范例，其紋飾富有濃郁的民間生活氣息，瓷器面上常裝飾的詩(shī)詞書(shū)法繪畫(huà)折射了當(dāng)時(shí)人們的思想和生活狀況。

2.紋飾反映人們的審美趣味

宋瓷紋飾中的花鳥(niǎo)、山水、植物、動(dòng)物紋樣甚至?xí)ǎ〈颂拼盎孟胧澜绲撵`禽神獸、盈貫連續(xù)的纏枝卷草等圖形主體。不僅題材手法變化， 結(jié)構(gòu)上也趨于繪畫(huà)寫實(shí)，如宋代磁州窯系山水、花鳥(niǎo)、植物、獸紋枕，表現(xiàn)出遠(yuǎn)近空間關(guān)系，多為寫實(shí)的折枝花卉、逼真的玩耍狗熊等。定窯印花白瓷盤上也刻畫(huà)了在水中游弋的魚(yú)鴨和寫實(shí)的水草。同時(shí)，設(shè)計(jì)中模仿各家書(shū)畫(huà)藝術(shù)的做法也逐漸流行起來(lái)。從大量的實(shí)物來(lái)看，人們已經(jīng)習(xí)慣地認(rèn)同了這類日常生活中所習(xí)見(jiàn)的牡丹、荷花、山茶、葵花、菊花、梅花、竹子以及鶴、鴿、雁、鴨、鳥(niǎo)、魚(yú)、熊，還有山水、嬰戲等現(xiàn)實(shí)、輕松、自然的圖形。宋代帝王獎(jiǎng)勵(lì)畫(huà)藝。繼五代西蜀、南唐之后設(shè)立宮廷畫(huà)院，大批畫(huà)家入院供奉，畫(huà)家們既受皇室資助，就必然在創(chuàng)作上受其限制，這就體現(xiàn)在內(nèi)容和方法兩方面。比如，帝王們偏愛(ài)名花珍禽，宮廷畫(huà)家們就在創(chuàng)作時(shí)偏重于花鳥(niǎo)畫(huà)；再如，畫(huà)院強(qiáng)調(diào)重視古人的“格法”和嚴(yán)遵自然現(xiàn)象的“形似”，于是嚴(yán)守“格法”，寫實(shí)“形似”并具有“新意”的工筆花鳥(niǎo)畫(huà)在畫(huà)界逐漸發(fā)展，形成了繪畫(huà)史上著名的“院體畫(huà)”并影響到繡品、瓷器等工藝作品的結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)。

宮廷繪畫(huà)技巧對(duì)民間瓷器紋飾的影響只是一方面，宋瓷紋飾更多的是受文人士大夫所推崇的文人畫(huà)的影響。宋瓷紋飾中的花鳥(niǎo)題材，表現(xiàn)沙汀蘆雁、野鵲敗荷等蕭疏、淡遠(yuǎn)、荒寒、野趣意境的作品占了相當(dāng)?shù)谋戎兀鐨埡汕镅慊闭怼Ⅹ棑粢傍喺怼Ⅹ椫鹜眉y枕等，無(wú)不洋溢著清新淡遠(yuǎn)的自然美。與宋代“院體畫(huà)”富貴細(xì)膩的工筆重彩畫(huà)風(fēng)迥然不同，這種題材的出現(xiàn)，與當(dāng)時(shí)畫(huà)壇上的革新之風(fēng)是分不開(kāi)的。宋代中晚期，文人畫(huà)興起，熙寧、元豐年間，以崔白、吳元瑜為首的革新派， 一反宋初端莊華麗的畫(huà)風(fēng)，追求天趣與清秀，講究生意盎然，提倡瀟灑野逸、放達(dá)不羈的情調(diào)，反對(duì)雕琢嫵媚。宋代儒家思想和理學(xué)思想影響人們對(duì)社會(huì)生活和物質(zhì)生活追求“簡(jiǎn)易、致用”。“簡(jiǎn)易、致用”的思想首先由朱熹這樣的理學(xué)家提出：“某常謂衣冠，本以便身，古人亦未必一一有義，又是逐時(shí)增添，名物愈繁。若要可行，須是酌古之制，去其重復(fù)，使之簡(jiǎn)易，然后可。”這種思想表現(xiàn)在宋瓷紋飾上，往往線條簡(jiǎn)約， 寥寥數(shù)筆，表現(xiàn)出生動(dòng)活潑的生活情趣。

宋代花鳥(niǎo)畫(huà)極為發(fā)達(dá)，文人士大夫多借花鳥(niǎo)題材來(lái)抒情達(dá)意。表現(xiàn)在瓷器紋飾上為重視筆墨情趣，不注意細(xì)節(jié)刻畫(huà)，唯取其態(tài)，講求以韻勝、以筆墨勝，提倡意境與情趣的完美結(jié)合，既寫實(shí)又傳神。或摹景取形，或以意造境，畫(huà)面雖小而生機(jī)盎然。磁州窯彩繪中常見(jiàn)有小幅花卉作品，一叢幽草，幾點(diǎn)閑花，數(shù)片蘆葦，幾乎每一幅都是一幀精彩的水墨小品，畫(huà)面雋永，清新脫俗，表現(xiàn)了文人士大夫悠閑雅致的生活情趣。

宋瓷在后世備受嘉賞，特別深得文人士大夫的喜愛(ài)與推崇。一方面，文人士大夫講究賞玩藝術(shù)，在視覺(jué)美感的追求上多偏重于古樸的色澤與紋飾，無(wú)疑宋瓷的裝飾題材和風(fēng)格迎合了他們的審美口味。另一方面，文人士大夫的情趣也直接孕育了宋瓷紋飾的設(shè)計(jì)風(fēng)格。這些文人士大夫?qū)ζ魑镞M(jìn)行評(píng)判的時(shí)候，其人格修養(yǎng)、欣賞標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)社會(huì)政治的關(guān)心和責(zé)任意識(shí)、學(xué)問(wèn)和言論等，對(duì)瓷器創(chuàng)作產(chǎn)生了巨大的制約作用。而他們所追求的藝術(shù)審美特點(diǎn)為平淡含蓄，這樣的風(fēng)格追求也影響到了瓷器的造型設(shè)計(jì)和紋飾方面 。

宋代瓷器紋飾對(duì)后世的影響

在裝飾紋飾上，宋瓷一反過(guò)去傳統(tǒng)的規(guī)矩圖案 ，而代之以活潑清新的花、鳥(niǎo)、魚(yú)、蟲(chóng)、山、水、人物甚至?xí)ā⒃?shī)文作為主題裝飾，打破過(guò)去的陳規(guī)舊律，創(chuàng)作出一種界乎圖案與圖畫(huà)之間的生動(dòng)可愛(ài)的新風(fēng)格。其中有的用線條勾勒，有的用黑彩平涂或書(shū)寫，有的用印模成圖，有的用工具剔劃，都能根據(jù)器形的要求與對(duì)象的性格做突出的成功表現(xiàn)，揮灑自如，簡(jiǎn)練有致。特別是一些民窯產(chǎn)品更是生機(jī)勃勃、神采奕奕，顯示了民間工藝的豪邁風(fēng)格。它們?yōu)楹髞?lái)明清瓷器在裝飾方法上運(yùn)用書(shū)畫(huà)藝術(shù)奠定了深厚的基礎(chǔ)。

宋瓷紋飾中所創(chuàng)的紋飾樣式后來(lái)被遼、西夏、金所繼承，它們?cè)诖善髟煨秃图y飾上，模仿宋定窯、磁州窯的作風(fēng)。金代瓷器多與宋瓷混為一談。西夏造型穩(wěn)重，花紋簡(jiǎn)練，有的線條粗獷、生動(dòng)活潑，富有濃厚的民間生活氣息。常見(jiàn)紋飾有折枝或纏枝牡丹、梅花點(diǎn)、水波、卷葉、卷草等，都在宋瓷紋飾基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái) 。

元代瓷器紋飾采用繪畫(huà)為主，與刻劃、模印、貼雕相結(jié)合的方法。除了宋瓷常見(jiàn)的紋飾外，還增加了魚(yú)藻紋與松、竹、梅紋等。在花卉紋中多以牡丹為主題圖案，常見(jiàn)的有鳳穿牡丹紋、纏枝牡丹紋、云龍牡丹紋。除了牡丹紋外，青花瓷上還有蓮花紋 。

明清瓷的花紋裝飾主要表現(xiàn)出一種繪畫(huà)的趣味。如果說(shuō)宋瓷繪畫(huà)裝飾才剛剛起步，那么經(jīng)過(guò)元代的發(fā)展，明清繪畫(huà)裝飾幾乎達(dá)到精美絕倫的程度，花卉、果實(shí)、鳥(niǎo)蟲(chóng)繪畫(huà)相當(dāng)出色。以植物為例， 有蓮花、菊花、牡丹、靈芝、牽牛花、茶花、百合、葡萄、荔枝、桃、石榴、西瓜等，幾乎人世間的花果都在其上，從中不難看出宋人花鳥(niǎo)畫(huà)的影響。

清代是崇尚色彩的時(shí)代，瓷器釉面紋樣以絢麗的五彩和繁縟的花紋裝飾為特點(diǎn)。雍正粉彩、琺瑯彩繪斑斕繽紛，現(xiàn)代工藝水平也難以達(dá)到。在構(gòu)圖上往往將紋飾布滿瓷器周身，裝飾題材在宋瓷紋飾基礎(chǔ)上出現(xiàn)了漁樵耕讀圖、耕織圖、民間故事、小說(shuō)戲劇、神話傳說(shuō)等。大量的山水畫(huà)、人物畫(huà)、花鳥(niǎo)畫(huà)、風(fēng)俗畫(huà)以及詩(shī)詞都被引入瓷器裝飾，增強(qiáng)了繪畫(huà)藝術(shù)性，使瓷器畫(huà)面更加接近于紙本繪畫(huà)的藝術(shù)效果。

宋瓷是中國(guó)陶瓷藝術(shù)發(fā)展史上的一個(gè)里程碑，它身后承載著中國(guó)文化精髓，以一種潛移默化的方式滲透在宋瓷的各個(gè)方面。宋代瓷器作為一種美學(xué)思想的反映，深刻影響了陶瓷藝術(shù)的發(fā)展方向。當(dāng)代藝術(shù)研究者，應(yīng)透過(guò)表面去尋找本質(zhì)，要做到不僅單純欣賞品鑒，更要主動(dòng)分析這些圖形、造型、圖騰等形成背后的緣由，然后不斷古為今用，推陳出新，為中國(guó)新一代的藝術(shù)作品注入豐富的文化內(nèi)涵，為中國(guó)的藝術(shù)注入中國(guó)的靈魂。

（責(zé)任編輯：朱慧敏）