環保女孩與爺爺守護“長江的精靈”

張德強

由于環境惡化、捕撈過度等因素，早在上世紀90年代，著名的野生“長江三鮮”：刀魚、河豚和鰣魚基本絕跡。25歲的女孩鄭冰清從小就跟著爺爺投入到對這些“長江的精靈”保護工作中，考入揚州大學讀的也是動物科學與技術學院。20年來，祖孫倆努力繁育各種珍稀魚苗，義務向長江投放“三鮮”魚苗超過1.6億尾，鄭冰清還被有關部門評為“最美新型青年農民”。

爺爺有心，為后代留下“三鮮”

鄭冰清從小就與長江水產繁育結緣：“我從5歲時開始，每年春天都會跟著爺爺到江邊放流。應該說從那時起，我就喜歡上了珍稀水產的繁育和養殖，至今已經20年了。”

2020年6月19日，以“關愛生命長江、共建生態文明”為主題的“長江漁業資源增殖放流活動”在江蘇省江陰市韭菜港口舉行。隨著一聲汽笛響起，志愿者們打開一只只塑料袋，輕輕向下傾倒，一條條長江特有的刀魚、河豚和鰣魚幼苗歡快地躍入滾滾長江，開始了它們新的生命歷程。鄭冰清高興地說，“這次活動，我和爺爺共向長江放流河豚苗、刀魚苗、四大家魚魚種、花白鰱夏花等一共808萬多尾。這些生命力旺盛的魚苗回到它們祖祖輩輩生活的大江中，將增殖長江水生生物資源，有助于長江生態環境的整體修復，為我們的母親河注入新的生命和希望。”

鄭冰清在江陰市申港長大，祖輩都是長江漁民。爺爺鄭金良是江陰市“長江三鮮”養殖有限公司董事長。所謂“長江三鮮”，就是刀魚、河豚和鰣魚。其肉質鮮美，已經有上千年的歷史。鄭冰清5歲的那年春天，爺爺帶著她去放流。當時放流還是件新鮮事，由于環境污染，加上很多人用密網甚至電網捕撈“長江三鮮”，哪怕三寸長的小魚都不放過，所以“三鮮”基本絕跡了。最瘋狂時，一條三兩重的鰣魚甚至被炒到了4萬元錢。小冰清不解地問：“爺爺，別人都把魚往簍子里撈，你為什么把魚往水里放呢？”爺爺告訴她，鄭家祖祖輩輩“靠江吃江”，他年輕時，一網下去打到兩三斤重一條的刀魚、鰣魚都不是什么稀奇事，但是現在“長江三鮮”中的野生鰣魚已經絕跡，刀魚也基本絕跡，連河豚也越來越少了。幾年前他成立了“三鮮”養殖公司，就是為了留住這些珍稀魚類的種子。通過刻苦攻關，他們掌握了“三鮮”的繁育和養殖技術，“但是，人工養殖與野生‘三鮮品質是不一樣的，所以我每年都會義務往長江里至少放流幾百萬尾‘三鮮魚苗。這樣一來，你們長大后，又可以從長江里打到野生的‘三鮮了！”

鄭冰清從小就經常在爺爺的魚苗基地、實驗室、大棚養殖場和魚塘玩，對長江珍稀魚苗的繁育和養殖都不陌生，也深知爺爺人工繁育魚苗的艱辛與不易。所以小小年紀的她就立志：“爺爺，我長大了，也像你一樣養魚苗，讓長江里到處都是‘三鮮！”

孫女有意，環保事業我傳承

從鄭冰清上小學開始，爺爺就手把手地教她怎樣人工繁育“三鮮”幼苗，并約定：凡是經她繁育成功的魚苗，全部放入長江。小學二年級那年，鄭冰清經過近五個月的努力，首次繁育出十幾萬尾小河豚苗，等它們長到約2厘米長時，親手將它們全部放入長江：“繁育河豚苗需要進行人工授精和催產，它們雖然有毒素，卻非常嬌貴，對水質、水流等環境都有一定的要求，這讓我在學會動手、學到技術的同時，明白了河豚為什么需要人工繁育。”

四年級的時候，爺爺專門劃出一個淺水靜態培養箱、一個恒溫池和100平方米魚塘，供她做各種實驗用。鄭冰清也由開始時的每年繁育放流數十萬尾珍稀魚苗，發展到后來每年放流數百萬尾。

河豚苗的主要食物是貽貝，所以想繁育好河豚，就必須懂得養貝類。為此，鄭冰清還專門學習了貝類繁育與養殖技術。2014年，鄭冰清參加高考，成績超一本線幾十分，但在同學們紛紛填報北京、上海等高校外貿、金融專業時，她卻填報了揚州大學動物科學與技術學院。面對別人不解的目光，鄭冰清說：“我覺得學什么專業并不重要，重要的是一要有意義，二要自己喜歡。”

大二那年，鄭冰清無意中聽到在美國留學的校友談論美國紫黑翼蚌的繁育技術。紫黑翼蚌屬于大型淡水貝類，是培育紫黑珍珠必不可少的載體。這種貝類是靠寄生來繁育的，目前僅發現淡水石首魚是寄主，所以嚴重制約了紫黑翼蚌在國內的人工繁殖和紫黑珍珠的產業化發展，導致我國淡水珍珠市場上顏色單一、高產價低的局面一直不能打破。

在爺爺和學校的支持下，鄭冰清利用暑假，自費只身前往美國加州州立大學歐文分校學習紫黑翼蚌繁育技術。學習結束后，由于國內找不到替代寄主魚，鄭冰清引進300尾淡水石首魚和150只紫黑翼蚌。回國后，她和團隊聯合中國水產科學研究院的專家攻堅克難。經過不懈的努力和上百次試驗，終于在2018年年底培育出約5.6萬只第一代幼蚌。幾個月后，“紫黑翼蚌引種繁育及紫黑珍珠培育”成果成功入選了農業農村部組織的“一帶一路”引智成果項目。

鄭冰清介紹，在實驗中，團隊利用血清體外培養技術，對紫黑翼蚌開展了插片試驗，培育的黑珍珠比例達到了100%。他們還通過對紫黑翼蚌與河豚進行混養，提高了“長江三鮮”之一的河豚魚的繁育率。

我愛長江，用1.6億尾魚苗書寫大愛

江陰是我國河豚的主要產地之一，當地人已經有了兩三千年的吃河豚史，但因為河豚的內臟和血液有劇毒，國家一直限制它的商業發展。2016年，在南京市水產科學研究所和南京師范大學生命科學院的指導下，鄭金良的“三鮮”養殖公司等繁育基地都成功繁育出無毒河豚（毒素比較低，在人體可承受范圍內），受到日韓食客的歡迎。然而，鄭冰清認為：河豚天生有毒，自有其道理，把它改造成無毒了，它還是河豚嗎？她了解到，河豚毒素是一種神經阻斷劑，麻醉效果是可卡因的100倍，止痛效果是杜冷丁的1250倍。它的另一個重要用途是戒毒，因為它能麻痹神經，又不會上癮。目前河豚毒素只能從野生河豚中提取，并且數量極少。

鄭冰清大學畢業后，回到了老家，她要大量繁育普通的河豚，并將它們放歸長江，還河豚的本來面目。爺爺對孫女的想法全力支持：“我基地的所有設備、工具、魚塘等，你想怎么用就怎么用！”于是，鄭冰清在爺爺的養殖公司內外施展開了手腳，也樹立起中國新型農民的新形象。

2019年春，鄭冰清和爺爺放流各種珍稀魚苗610多萬尾，其中河豚苗140多萬尾。2020年春，他們又放流珍稀魚苗808萬余尾，其中河豚苗410萬尾。據統計，僅鄭冰清和爺爺鄭金良，就累計往長江放流各種珍稀魚苗超過1.6億尾，價值4000萬元以上，極大地豐富了“長江三鮮”的種群數量。鄭冰清說：“目前，春季發汛水時在長江中下游野外發現河豚、刀魚等，已不稀罕，但數量仍不多，而且鰣魚還很罕見。好在從2020年1月起，國家對長江重要區域開始禁漁10年，相信10年后‘長江三鮮的生存狀況一定會好很多！我覺得自己只是作為被長江哺育的兒女，為回報母親河做了一點微不足道的事。相信大家都行動起來，長江的生態環境一定會越來越好！”鄭冰清充滿期待地說。編輯/劉洋EAB93C1A-7060-4220-9B7C-E050A91535C5