畜牧產業發展對環境的影響及建議

李小念

摘要：目前，我國提出了大力保護環境的措施，在各個行業發展中都需要注重對環境的保護，堅持可持續的發展理念，為保護我們共同的家園作出貢獻。特別是在畜牧產業發展中，更加注重生態化養殖，認識到環境保護的重要性。在畜牧產業中或多或少會對周邊的環境產生影響，需要采取科學的養殖方式，在提高經濟效益的同時，促使二者能夠協調可持續發展。

關鍵詞：畜牧產業;可持續發展;環境

由于我國越來越重視農業的發展，畜牧業也成為了農業中重要的發展內容。由于發展速度較快，排出的糞便如果沒有得到很好的處理，就會對環境造成嚴重的污染，破壞到生態的平衡。基于此，在畜牧產業發展中要明確與環境的關系，在養殖過程中會對環境造成什么樣的影響，對影響進行分析，進而提出有針對性的措施。

1畜牧產業發展對環境的影響分析

1.1污染水體環境

養殖過程中動物必然會排出一些排泄物，若不加以處理就排放到河流中則極易造成水體的富營養化，這是因為排泄物中氮、磷、鉀元素含量十分豐富。造成水中氧氣的缺失，水中的生物很難存活下來，導致它們出現大量死亡的情況。與此同時，排泄物如果不能及時清理干凈，時間一長極易堆積下來而產生大量有害物質，由此會對地下水造成污染，影響水質，很難達到安全飲用水的標準。另外，養殖場主要使用飼料養殖，而飼料中各種微量元素在某種程度上也會污染水體。

1.2污染大氣環境

當前，畜牧業產業規模較之前相比獲得顯著擴大，隨之極大的增加了養殖數量、養殖種類，在創造更多經濟利益的同時產生了大量有害氣體，如氨氣、乙醛、甲烷、吲哚等，若人體吸入大量有害氣體，則極易嚴重威脅到人們的身體健康，且產生的二氧化碳比較多，相應的還會嚴重污染大氣環境。同時，畜牧養殖過程中如果不能及時處理動物的排泄物，則大量糞便極易通過風化而形成粉末，一旦遇到大風天氣，則極易吹散到空氣中，進而會直接降低空氣質量標準，還會對周圍居民的正常生活造成嚴重影響[2]。

1.3污染土壤環境

當前，出現了大量養殖企業，養殖過程中若糞便超過負荷則極易污染周邊土壤，對土地環境造成嚴重破壞。縱觀當前實際情況，多數養殖場在資金短缺的情況下很難采用無害化的方式來處理糞便，促使許多企業會直接將糞便倒入農田中，由此會直接破壞土壤。再加上糞便中所含有的金屬元素比較多，相應的會直接破壞養殖場周邊環境與生態環境。

2畜牧業發展中對環境保護對策建議

2.1科學選擇養殖場地

畜牧生場地至關重要，關系到整個養殖產業是否合理，是否能夠保證養殖業的可持續發展。因此，養殖戶要樹立科學的養殖理念，注重對生態環境的保護。養殖場地要遠離人們的生活區，活動區，工廠企業，并且要符合環保三區劃分，重要的水系流域及飲用水源地。這樣做能夠減少糞污對周邊居民生活的影響。總之，場地的選擇要綜合多方面因素考慮，包括風向、水、電、草料的采集、供水等。同時，場所的交通要便利，方便材料的運輸。比如，養殖場所可選在田間通風比較好的地方，這樣糞便經過無害化處理，也能用作肥料，實現了循環經濟的利用，不僅使養殖的經濟效益得到了提高，而且也能起到保護環境的作用。

2.2采取科學的養殖方式

科學的養殖模式，能夠從根本上解決環境污染的問題。首先，加強科學養殖模式的宣傳。相關部門要加強養殖中環境保護的宣傳，讓養殖戶從思想上意識到環境保護的重要性。同時，要對養殖戶講解有關科學養殖的方式、方法，提供技術培訓。總之，建立生態養殖模式，要從思想上引起重視，進而才能在后續的工作中解決污染問題，加大對環境保護的力度。其次，建設糞污處理設備設施。如修建糞污沼氣池，將糞便經過處理，變成沼氣。這樣做能夠減少糞便對環境的污染，同時又便利了人們的生活（沼氣利用）。同時，糞便經過發酵處理，還能用作肥料，用在種植業上，大大提高了糞便的利用率。第三，對動物的飼料要進行科學的配置。在對飼料配比過程中，要考慮到飼料的均衡性以及差異性，因此要根據實際情況合理的配料，將飼料的轉換率提高，以此來減少污染物的排放。第四，對于動物的疫病防治工作需要做好，建立防疫、消毒、進出場、免疫程序、休藥期等制度措施。確保在養殖過程中，按照相關規范進行飼養，要密切觀察動物的情況。同時，對于各種動物疫病的相關知識需要了解清楚，這樣在發生疫病時，能夠及時發現異常，及時上報給有關部門。按照畜牧部門需要對突發的疫病制定應急預防。在疫病預防中，接種疫苗是最科學的方式，養殖戶要及時按照規范接種疫苗。在接種疫苗過程中要嚴格按照說明書上的操作執行，確保接種的效果。需要特別注意的是，對病死動物一定要進行深埋或者無害化處理，以免較大影響對周邊環境，破壞到生態的平衡發展。

2.3做好衛生消毒工作

衛生部門需要落實好畜牧發展中的衛生管理工作，將其落到實處，嚴格的審查養殖場所的各個配置是否合理，各項條件是否達到了相應的標準。基層的衛生部門，需要結合當地的實際情況，制定出有效的衛生管理對策。衛生管理制度包括對飼料的要求，對動物排泄物的處理等等。同時，也需要定期的對養殖場所消毒，殺滅病菌。在檢查時，對這些方面都需要仔細查看，一旦發現有不合格的地方，要勒令其其實改正，保證養殖場所各個方面都能達到要求。對于對環境污染嚴重的，需要進行警告處理，嚴重的可查處該養殖場所。

3.結束語

在畜牧產業發展過程中，需要加強對環境的保護，引導養殖人員從思想上引起重視，注重生態養殖，不能為了經濟效益，而忽略了對生態環境的保護。對于存在的一些問題，要從根本上進行解決，對畜牧養殖業作出改變，摒棄掉傳統的養殖模式，向科學養殖模式靠攏。對養殖中的各個細節加強管理。基層的各個部門需要相互配合，對養殖中的法律法規進行宣傳，加強人們養殖的法律意識，使我國的畜牧產業得到良性的發展，并在不斷發展中對各種技術、各種方法進行完善，真正將可持續發展理念落地、落實好。

參考文獻

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（重慶市長壽區雙龍鎮農業服務中心?401200）