新中式家具發展思路探析

■錢亞琴 戴向東

(1.中南林業科技大學家具與藝術設計學院，湖南長沙 410004；2.湖南第一師范學院，湖南長沙 410205）

所謂“新中式”家具是針對傳統的中式家具而言。傳統中式家具尤以宋代、明代、清代家具為典型。新中式家具是1990年以來逐步形成的新一代風格的中式家具。我國的家具設計在整個二十世紀期間，幾乎都處于一種游離狀態，沒有形成明顯的風格特色[1]。隨著我國經濟的不斷發展，人們的住房條件逐步得到了改善，對家具的需求也隨之由從前的基本生活型向提升品位型轉變。家具設計師們、家具生產廠家為了滿足人們對家具品位的追求，根據現代的生產條件，結合中國傳統家具的精華，研發出了符合現代審美觀點和生活方式的新一代中式家具。

1 新中式家具的主要特點

根據近年來有關新中式家具的文獻梳理，已有一些專家、學者對新中式家具進行過深入研究。他們不僅對新中式家具的有關概念進行了研究和界定，而且對其特點進行了較全面的分析和歸納。作者經過對有關文獻的搜集和整理，對新中式家具的有關特點做了進一步系統地分析，現歸納、整理如下：

1.1 傳統文化基因藴涵其中

新中式家具首先體現出來的是中國樣式。也就是當人們見到這些家具時，便能一眼看出家具是中國樣式。因為從這些家具上能夠看到中國的傳統文化符號，其藝術特質表現出中國傳統家具的基因。如“熙也—宋式美學”家具品牌中的餐椅，雖然是現代中式家具，卻明顯滲透出宋式家具整體協調的尺度比例，挺拔清秀的造型，線條流暢的構件（如圖1）。這種新中式家具并不是對中國傳統家具簡單的模仿，也“不是對傳統家具中符號的簡化提取,而是基于對傳統文化理解基礎之上的設計哲學的領悟”[2]，而是在進行現代家具設計時以優秀的傳統中式家具為藍本，巧妙地將中華民族的歷史文化特征、傳統家具的藝術符號有機地運用其中，使其產生古典之美、清秀優雅的藝術效果[3]。從而實現傳統家具與現代家具的結合，達到傳承與創新的目的。

1.2 體現簡約與時尚

簡約與時尚是新中式家具的一個明顯特點。簡約不同于簡單，更不是粗制濫造。它是通過對我國傳統家具的深入研究以后，對祖先留下來的民族藝術進行消化、吸收，將傳統家具的精髓部分提煉出來，在外在形式上簡化了許多，去厚重為精煉，保留其傳統家具的神韻[4]。同時，在造型上吸取傳統的藝術及文化符號, 在設計中將東方的審美觀和西方的審美藝術相結合，吸收西方的、現代的審美藝術，形成既有古典家具的高雅、清秀和歷史文化感，又具有現代國際家具的簡約、清新和時尚的風格[5]。如“東家——花梨院子”家具品牌中設計的餐椅（如圖2），這把餐椅看上去雖然很簡練，沒有過多的裝飾，結構緊湊。但仍體現出了明式圈椅的神韻。同時，它舍去了扶手，保留典型的弧形靠背，簡化的造型，既節省了材料，又方便使用；座面用皮料鑲嵌，椅子前面兩條腿凸出座面，這種設計風格盡顯生態、簡略和時尚，給人一種置身原野的清新之感。

■圖1“熙也——宋氏美學”餐椅

■圖2“東家——花梨院子”餐椅

1.3 采用現代工藝和新材料

新中式家具的生產過程與傳統家具的生產制作方法不同，傳統家具都是采用傳統的制作工藝，主要是手工藝制作。而新中式家具主要是采用一些高新技術等現代加工工藝進行加工制作，其生產工藝符合標準化、通用化，適合機械化加工。機器生產已經在很大程度上代替了手工勞動。如數控機床、上軸式銑床、多軸仿型銑床、加工中心等設備都得到了廣泛運用。大大改進了新中式家具的加工工藝，提高了工藝水平和生產效率。同時，也開發出機器數字精雕技術、機器銑紋工藝、機器走線工藝、以及高溫燙印壓花等新工藝。采用現代機械加工，簡便高效，省時省力，生產效率高，大大降低了生產成本。在用材方面，實木仍是大多數新中式家具的首選。采用實木并不局限于紅木，也會選擇其他原木。實木家具大多使用原木色，清新自然。除采用原木制作以外，新材料的運用也越來越普遍。如“浙江春蕾家具有限公司采用將竹集成材等,材料的創新成為該品牌產品銷售的一大亮點”[2]。

1.4 人性化設計

新中式家具在設計中除了運用現代工藝和新材料使其實現民族性與時代性相統一外，家具符合人體工學的舒適感也得到了一定的體現。我國的古代家具，設計時有一個原則即尊嚴第一，然后才是舒適性。古代設計思想強調尊嚴、形象及人文精神的重要性，它幾乎在所有古代家具中都有體現。傳統家具設計也會受到我國儒家思想的影響，古人的“修身”觀念影響頗深，這種思想觀念也體現到了椅子類家具的設計當中，椅子靠背的“正、直”設計就是完全體現出人們坐在椅子上要“正身”，即要求人們坐姿要端正，能夠體現傳統文化的禮儀規范。但從人機工程學的角度分析，人體脊椎骨是有一定弧度的曲線，正、直的椅子靠背并不與人體背脊相吻合。因此，人們坐在其上就會缺少舒適感，從這些家具的結構造型上可以看出，“其設計理念并不符合人體舒適度的原理”[6-7]。不過在新中式家具的設計中會把舒適性、方便性放在首位。所以對新中式家具的設計會更多運用人機工程學原理，更多的考慮人們的生活方式需要，即設計的人性化[8]。例如：圖2中的“東家——花梨院子”餐椅。這把椅子保留半圓形靠背，可以使人腰背、肘部得到支撐，而且在舍去前部的扶手以后，不僅方便起坐，兩腿還可以隨意擺動，不會受到局限，可隨時調整坐姿以消除疲勞。

2 目前市場狀況

二十一世紀以來，我國經濟發展迅速，人民的生活水平得到了大幅度提高，物質生活、特別是住房條件有了明顯的改善。同時，隨著教育水平的提高，文化修養也得到了提高，個性化的價值觀念也已較明顯。因此，家具產品、家具文化的期望值也越來越高，對家具消費不再“以洋為榮”，開始追求民族的、特色的家具文化。因此，近十年來，家具市場也隨之開始進入了產品細分、市場細分的階段。有的家具企業為了迎合消費者的心理需求，便開始調整產品思路，家具設計開始返璞歸真、棄洋崇中，從我國的傳統家具文化中吸取精華，研發出符合現代人的審美觀和生活需求的現代新中式家具。“如三友家具的‘明清風韻’、深圳市高帆家具的‘翰林’系列產品、成都市福晟家具的‘明月清風’系列產品、薩汀尼家私廠的‘中國概念’產品系列等,這些產品吸納中國明清家具的精髓并加以改造適合現代人審美要求和生活需求的現代新中式家具”[3]。

近幾年來，作者多次在深圳、廣州、上海、北京和長沙的有關家具市場、家具博覽會考察調研，對新中式家具的市場狀況有了進一步的了解。通過對調研資料的綜合分析，對新中式家具的主要產品類型，以及新中式家具目前在市場上所占據的份額有了基本了解；同時，將調研結果與上文歸納的有關特點進行對比分析，得知目前市場上的新中式家具仍然存在幾個較為突出的問題。

2.1 新中式家具的產品類型

近幾年在2017年3月第39屆中國（廣州）國際家具博覽會、2017年3月第32屆深圳國際家具展、2017年8月中國（北京）明清家具珍品展和2017年9月第40屆中國（上海）國際家具博覽會等有關家具展會上參觀、學習，今年又進一步對長沙市紅星美凱龍全球家居生活MALL等5家大型的、有代表性的家具市場進行了考察、調研，較系統地收集到一些關于新中式家具的資料。

從展會、賣場的信息來看，目前市場上出現的新中式家具的類型主要有：從家具風格的角度來看，主要有宋式、明式、清式三種風格類型。新宋式家具如新宋式官帽椅（圖3）、新宋式玫瑰椅（圖4）等[9]；新明式家具如新明式玫瑰椅(圖5)、新明式圈椅（圖6）等；新清式家具如新清式嵌銅靠背椅（圖7）、新清式雕花靠背椅（圖8）等。從家具的品類來看，主要有客廳家具（沙發、方幾、茶幾、電視柜等）、餐廳家具（餐桌、餐椅等）、書房家具（書柜、書桌、書椅等）和臥室家具（衣柜、床、床榻、羅漢床等）四種類型。從家具的裝飾工藝來看，主要采用了嵌銅工藝、嵌皮（布）工藝和雕刻工藝等幾種裝飾手法。

■圖3 北宋式官帽椅

■圖4 新宋式素色玫瑰椅

■圖5 新明式梳背玫瑰椅

■圖6 新明式圈椅

■圖7 雕花、嵌銅靠背椅

■圖8 新清式雕花靠背椅

2.2 新中式家具的市場份額

新中式家具從2000年代前后開始在家具市場上出現。由于新中式家具給人一種新穎、清秀、莊重、高雅和富貴的感覺，因此，受到了部分消費者的喜愛和追捧，而且消費人群有逐年增長之勢，到目前為止，新中式家具已經占有了一定的市場份額。本人對長沙家具市場的紅星美凱龍全球家居生活MALL河西店、萬家麗家居生活廣場、井灣子國際家居廣場、廣大環球家具城、及井灣子國際家居MALL梅溪湖店做了一次較為詳細的調查研究，調研對象主要選擇了有代表性的5個大型家具賣場，對其中的實木家具門店進行調研。先后調研了這5個賣場里面的252個實木家具門店，這些實木家具門店經營著來自國內外的147個品牌的家具。所調研的252家門店中，新中式風格的家具門店有“東家—花梨院子”“熙也”“賴氏”“東家胡桃里”“蘇梨”“瀚晟堂觀堂”“漢堂·行草”“質尊”“易紅堂紅木”“舍得”、“觀瀾”“東方先生”“璽禾”“華檀美筑”“禺舍”“乾坤”“世紀嘉美”“盛木源”“智璞”“瀚林家居”“諾佳府邸”、“自在工坊”等81家，占調研門店總數的32.14%，單從所開設的賣場門店個數來看，占據接近三分之一的市場份額；現代簡約風格的家具門店有46家，占調研門店總數的18.25%；傳統家具風格的家具門店有10家，占調研門店總數的3.97%；中式風格的家具門店有14家，占調研門店總數的5.56%；歐式風格的家具門店有66家，占調研門店總數的26.19%；美式風格的家具門店有35家，占調研門店總數的13.89%。從這次在5個賣場調研的實木家具門店可以看出，歐美風格的家具門店共有101家，占到調研門店總數的40.08%，如果單從門店數量來看，仍然占到40%的市場份額。

2.3 新中式家具存在的幾個問題

據作者以上的初步調研結果顯示，新中式家具目前已接近實木類家具三分之一的市場份額。現在在家具市場上選購新中式家具的消費者也越來越多。但是，用發展的眼光、從國際的視角來看，新中式家具仍然存在一些不盡人意的地方，突出的問題有五個方面：①品牌的特色不明顯。“品牌個性缺失”[10]，不同的家具品牌之間相似度比較高，一味地模仿傳統家具的現象還是比較突出；因此，品牌形象就難以建立，特色也就不明顯[10]。②用材缺乏現代感。從市場上新中式家具來看，其用材幾乎都采用的檀木、花梨木等，完全是在效仿傳統家具的用材種類。現在這些木材主要從國外進口，雖然材質好，但來源稀缺，價格高，制成的家具價格自然比較昂貴,致使部分工薪階層只能望而卻步。③設計欠缺方便性。方便性也是舒適性的一部分，方便性是指家具在使用時的方便程度，應該包括移動、使用及保養等方面。如有的餐椅做得很粗碩、笨重，像餐椅這些需要經常搬動的家具移動起來會很不方便；有些家具雕刻一些鏤空的花紋，使用時間長了就易藏污納垢，清掃保養也不方便。④缺乏現代中國元素。現有的新中式家具中，只有圈椅、官帽椅、靠背椅、羅漢床、嵌銅裝飾等一些傳統的元素，現代的、創新的中國元素很少見到。⑤宣傳推介有待加強。新中式家具要提升其文化價值，除了設計師在家具設計時融合、創新中國的家具文化之外，適當的宣傳推介也是提高消費者對新中式家具認可的重要手段。現在已是網絡時代，80后、90后都是社會的中堅力量，工作很忙，很少有時間逛實體商店，習慣上網。然而許多品牌的新中式家具沒有自己的網站，在網上能搜索到的只是少數。另外一點是家具市場的實體店服務員推介也不到位，對自己門店銷售的家具不甚了解，不能向顧客介紹家具的文化內涵。

3 發展思路

新中式家具經過近些年的發展，已形成了一定的市場規模，開始被部分消費群體所接受。很多家具企業開始轉向新中式家具的開發、生產，也涌現出許多新中式家具品牌。但如果要使我國新中式家具重現明代中式家具的輝煌，在國際市場上占有重要的一席之地，那么在發展思路上，還需重視如下幾個方面：

3.1 家具用材的多元化設計

新中式家具必須體現現代特色，在用材方面不能只沿用傳統家具的木材種類，如紅木之類，要考慮現代材料市場狀況、人們的生活習慣和審美取向。同時，在設計用材時還應考慮再生性、時代性、生態性。過去對名貴木材的大量采伐，加上這些木材生長周期較長，以致現在它們的蓄積量遠不及當年。像檀木、花梨木這樣的木材基本上只能靠進口了。因此，在設計、制作新中式家具時，材料的選用上就應考慮其廣泛性，擴大選材的范圍，名貴的、普通的木材都可以采用，生產出不同價格檔次的家具，這樣也就更能滿足不同消費習慣、消費層次、消費能力的人群需求，擴大新中式家具的使用群體；同時，還應考慮家具用材的再生性、時代性和生態性[11]。現在是科技的時代，科學技術日新月異，研制出了許多性能穩定、美觀耐用、韌性強的人造材料，如玻璃、塑料、金屬材料等等。設計時將部分家具部件改用這些具有時代科技特征的材料，可以體現出家具的時代性和現代材料工業的科技發展水平，能提高家具的牢固度；人造材料還能實現標準件、批量化生產，從而降低家具的成本[12]。

3.2 中國元素的符號化設計

新中式家具有一個很重要的特征，即藴涵中國文化[13]，無法體現中國文化的家具就不能稱其為中式家具。中國元素應作為現代新中式家具的一個標志性特征。因此，在設計和制作新中式家具時，如何體現中國元素必然是一個值得重視的問題，這不僅是一個文化問題，也是一個藝術問題，還是一個工藝問題。文化問題是指家具要能夠明顯、直接的體現中國文化，要能讓人們一眼就可看到家具中的中國元素，換言之就是要在家具中能看到明顯體現中國元素的符號[14]。這既是新中式家具的一個必備的特征，也是一個顯著的特色。中國元素有傳統的，也有現代的，不論是選擇傳統還是現代的中國元素，其標志性符號都應該是顯而易見的、被大家公認的。另外，站在藝術角度，應考慮所選擇的中國元素是否符合家具的審美屬性，即不論是選用傳統家具的結構造型元素還是裝飾類圖形元素，都應使家具的整體效果協調、優雅和具有文化感。當采用吉祥文字圖形“壽”字來裝飾家具時，如果將“壽”字圖形裝飾在餐桌面板上時，看上去不會有優雅的感覺，也不會使人心情舒暢；但如果將“壽”字圖形裝飾在餐椅的靠背之上，那就不一樣了。在工藝的角度，應該考慮的是制作的便捷性和標準化，制作的經濟性和牢固度，以及綠色和環保性。

3.3 產品的個性化設計

目前家具市場現代新中式家具中一個比較突出的問題是相互模仿，產品雷同，特色不鮮明，這是影響新中式家具市場競爭力的主要原因之一。因為相互模仿，所以淡化了創新意識，也就沒有勇于創新的精神；缺乏創新精神，新產品自然就少了，產品也就難上檔次，難出精品，這是必須解決的問題。因此，家具設計師們在設計新中式家具時，一定不能急功近利，要注重特色設計，即在開發新產品時，要講究產品在市場上的個性。當然，要做到產品開發的個性化也不是一件容易的事情。首先，設計師必須樹立創新意識[15]。可學習傳統，但不照抄傳統，要學習別人，但不模仿別人。其次是要拓寬思路。不論在家具的結構造型、制作材料、裝飾圖案、裝飾材料、裝飾顏色、裝飾工藝等方面，都是創新的舞臺，都有創新的機會。例如在新中式家具的裝飾方面，目前很少看到有采用鑲嵌工藝裝飾的家具，如果采用鑲嵌工藝來裝飾新中式家具，尤其是嵌螺鈿、嵌琺瑯工藝，那將大大提高新中式家具的檔次，增強其特色。然后還要有工匠精神。在家具的細節上追求精益求精，在零部件的細部處理上體現特色，在工藝處理上體現水平。最后是要增強法律意識。在做到不侵權的前提下，注重自我知識產權的保護，保護好產品的個性特色。

3.4 注重舒適性設計

隨著人們生活水平不斷提高，對家具的要求也隨之在發生變化。大多數消費者過去選擇家具時，主要注重的是價格的高低和實用性，而現在很多消費者已開始提升到追求個性化和舒適性的層面。因此，新中式家具的舒適性也應該是我們家具設計師今后追求的主要目標之一[16]。新中式家具的舒適性不僅包括使用的舒適性，也應包括部件重組的方便性，還包括保養的方便性。使用的舒適性可從二個方面來判斷：一是家具的結構造型應符合人機工學，就是說人們在使用家具的時候應能感覺到很方便和很舒適；二是家具應具有樸素的藝術效果，當人們每天看到這些家具時，能產生一種享受生活的滿足感，使人心情愉悅。而重組的方便性既包括家具拆裝時的方便性，也包括家具使用的多功能性；使用多功能性是指一件家具經過簡易的重新組合就能改變其使用功能，即一物多用，節約空間。保養的方便性是指家具要方便做保養、搞衛生；比如裝飾花紋應相對的簡潔，布藝裝飾部件應方便拆洗，否則使用時間長了會藏污納垢，不利于身心健康，更無舒適可言。

4 結語

隨著我國綜合實力的日益增強，國際地位不斷提高，國人的民族自豪感隨之上升；民族的、傳統的文化被人們重新審視和推崇。因此，中式家具也得到了人們的追捧。僅在近十多年的時間里，就形成了新中式家具潮流，市場份額已占到國內家具市場的約20%。盡管目前還存在一些不足，相信通過設計師和工匠們的不斷總結、創新，以及消費者不斷的體驗和反饋，相信新中式家具藝術走向世界、重現明式家具的輝煌將指日可待。