淺談“植物學”課程的教學改進策略

豐景 劉國芳

[摘 要] “植物學”課程是本校生物技術專業一門重要的專業基礎必修課。植物學是一門綜合性學科，課程內容跨度較大。當前“植物學”課程教學中存在一些問題，導致學生學習的積極性不高，嚴重影響了“植物學”的教學效果。筆者通過教學實踐，汲取優秀教師的教學經驗，從教學理念、教學設計、教學模式，科研與教學結合、課外實驗、教學資源、考核方式等方面。探索教學改革措施，激發學生學習興趣，期望為“植物學”教學質量的提升做出一點貢獻。

[關鍵詞] 植物學;教學方法;評價

“植物學”課程是本校生物技術專業一門重要的專業基礎必修課。植物學是一門綜合性學科，課程內容跨度較大，分為形態結構和系統分類兩部分內容，具體包含植物細胞、植物組織、植物營養器官和植物繁殖器官的形態、結構、生理功能和經濟價值以及植物分類。課程設置在大一第一學期，是大學新生進入校門的第一門專業課，承載著他們對大學學習的憧憬和向往，對于培養和激發他們的學習興趣非常重要。

“植物學”共計66課時，其中理論48課時，實驗18課時，在一個學期完成。由于“植物學”課時量少，概念繁多、難記憶且抽象，如何使學生能快速、有效且系統地學習和掌握本門課程的基礎理論知識，并保持或培養良好的學習興趣，成為當前本課程教學中遇到的新挑戰。因此，筆者結合在教學中發現的問題，汲取其他優秀教師的教學經驗，從以下幾個方面進行教學改革探索。

一、“植物學”傳統教學方式的弊端

1.過于強調知識的系統學習和教師的主導作用，表現為教學方式單一、以教師為中心、以課堂為中心、以知識為中心。該模式可以讓教師更好地組織和控制教學過程，教師是教學活動的中心，是知識的傳授者;學生只是知識的接受者，學習缺乏主動性，使得學生逐漸喪失了學習興趣。

2.教學內容陳舊。初高中生物課中涉及的生命的物質基礎、生命的基本單位細胞、生物的生殖和發育等部分的內容，重復出現在大學“植物學”課本當中，有關植物學前沿的知識很少更新。

3.理論知識的學習與實驗教學脫離。實驗課安排在課程的最后4周，只安排了4個實驗內容，且基本集中在植物形態解剖方面，實驗內容不夠全面、豐富，植物分類實踐課時嚴重不足，導致學生掌握植物分類知識不夠扎實，課程結束后真正能夠掌握的相關知識非常有限。

4.評價方式中，過于注重結果性評價。期末閉卷考試成績占60%以上。

二、轉變教學理念，堅持以學生為中心

“以學生為中心”教育理念本質是實現從以“教”為中心向以“學”為中心轉變。就是以學生學習需求為導向，讓學生自主地表達真實需求，主動參與問題討論，共同協商對策建議，讓學生動起來，由被動接受學習轉向主動自主學習[1]。

采用分層教學，因材施教。在教材的選擇上，根據學生興趣與能力，不指定唯一教材，可以給學生一系列難易程度不同的參考書，拓寬學生知識層面，使學生學會自主學習。

在上課過程中可經常引入主題或實驗探討。使學生在課下主動查閱相關文獻，積極思考，編寫講稿，加深學生自主學習的能力和提升課堂的氣氛[2]。

三、做好緒論課的教學設計，激發學生對“植物學”學習的興趣

俗話說：良好的開端是成功的一半。緒論課的好壞直接影響著學生對教師的評價，更關系著學生對本門課程的認識以及今后學習的興趣和求知欲[3]。因此認真做好緒論課的教學設計，對于整個教學有著至關重要的作用。

上好緒論課首先要求教師應該足夠重視，認真設計好教學過程，充分利用個人淵博的學識、風趣幽默的授課風格、生動實用的教學案例，突出緒論的引導性，使學生了解該課程將要學習的基本內容、懂得該課程與本學科的關系以及與其他后續課程之間的關系，為全課程的學習和取得良好的教學打下基礎[3，4]。其次，穿插介紹一些與學科專業相關的前沿研究，增加學生對專業認同感和對課程的學習興趣。第三，緒論課上教師要教給學生學習“植物學”正確的思維和方法以及本課程學習應該采用的方法和技巧。最后，緒論課上還必須明確本門課程的教學安排和評價考核要求及標準[5]。

比如教師可以通過讓學生介紹身邊熟悉的植物，拉近教師與學生之間的距離，同時又能將學生引入“植物學”學習的情境當中。接著以提出問題的形式，引發學生思考。為什么要學習“植物學”？“植物學”主要學習哪些內容？我們該如何學習“植物學”這門課程？通過對這些問題的思考，有助于學生明確學習內容和學習目的，有助于引導學生找到合適的學習方法，調動學生學習的積極性。

四、針對課程不同的內容，采用多個教學模式

“植物學”是一門實踐性很強的學科，針對課程不同的內容，應該采用不同的教學模式。植物形態結構部分，主要涉及植物的根、莖、葉、花和果的外部特征以及植物的解剖特征兩部分。本校的地理位置處于亞熱帶地區，基本一年四季都是花紅柳綠，有著豐富的植物資源。在學習外部形態特征的時候，教師可以采用PBL（Problem Based Learning），即問題教學法進行教學，就是將教材的知識點以問題的形式呈現在學生的面前，讓學生在尋求、探索解決問題的思維活動中，掌握知識、發展智力、培養技能，進而培養學生自己發現問題解決問題的能力[6]。簡單點說就是轉變課堂的主體性，教師在課堂活動中，是課堂的參與者和輔助者，而學生才是課堂真正的主體。

比如教師可以提出“校園植物不同種類，莖的外部形態有哪些異同點”，可以讓學生帶著問題，有目的地去觀察校園植物，同時對不同植物進行識別。通過自己的觀察、與他人的交流以及查閱相關的資料，掌握植物莖的外部特征。

植物的解剖部分，涉及微觀領域且比較抽象，知識點繁多且難于理解。教師可以采用圖片直觀教學法，同時配合啟發、歸納、對比等教學方法。比如這部分的教學重點和難點，植物根的初生結構和莖的初生結構有哪些異同點？植物根的次生結構和莖的次生結構的異同點？教師可以采用根、莖成熟區的橫切結構圖，引導學生進行對比觀察，啟發學生將其與功能的關系緊密結合起來，鼓勵學生進行總結、歸納。通過問題教學法，讓學生將知識內化，學會運用遷移規律，形成舉一反三的能力，也就是古人所說的“授人以魚，不如授人以漁”。

植物分類部分，可以將教學與植物學實習（實驗）結合起來。結合當地的植物資源，對教材的內容進行篩選和整合。對教材的重點、難點以及必講內容進行繼承，同時結合學科專業發展的前沿知識、地方資源特色以及學生的特點和興趣愛好等，靈活更新內容。“百聞不如一見”的認知規律，十分適合描述性的學習心理。在講授具體每一個科的特征時，可以將課堂轉移到校園中，對著校園植物，一邊學習一邊觀察，同時可以結合種子植物科特征歌來進行授課。例如《銀杏歌》：“單屬單種古孑遺，落葉喬木莖直立;枝分長短葉扇形，長枝互生短簇生;葉脈平行端二歧，雌雄異株分公母;雄花具梗葇荑狀，雌花長梗端二叉[7]。”另外，盡量采用日常生活中經常接觸到的植物為代表介紹其特征，“言之有物”地講解分類知識更利于學生理解掌握[8]。

充分利用現代信息化技術，讓學生成為課堂的主體。首先將學生進行分組，依據興趣分為苔蘚植物組、裸子植物組、被子植物組等。學生利用手機App（全稱Application）如“形色”“花伴侶”“微軟識花”等軟件識別校園植物，拍照記錄植物的特征，并查閱資料對該植物的其他信息進行了解。最后每組成員對自己的學習成果用PPT進行講解和展示。為了讓學生更好地掌握植物識別的特征，還需要采集植物樣品，讓學生對植物的器官進行解剖，并進行標本的鑒定和保存，加深對植物分類知識的印象。

與其他學科知識聯系起來，增加學習的趣味性，加深對該植物的了解和記憶。例如將傳統詩詞融入我們的教學當中，不僅可以提升學生的審美情趣，而且可以使學生興致盎然[9，10 ]。“幽蘭花，在空山，美人愛之不可見，裂素寫之明窗間。幽蘭花，何菲菲，世方被佩資簏施，我欲紉之充佩韋，裊裊獨立眾所非。幽蘭花，為誰好，露冷風清香自老。”以一首劉伯溫的《蘭花》，將學生帶入單子葉植物蘭科的學習中，沒有了枯燥乏味之感，取而代之的是一種神清氣爽、滋潤心田的美感[ 10 ]。同時在學習當中，還能陶怡情操，培養熱愛自然的感情。

總之，理論課學習不應該單純地講授知識點，要與實際生活緊密結合，激發學生學習興趣。比如將“為什么含羞草碰一下就會立即閉合”“為什么跳舞草聽見音樂就會動起來”“武俠小說中的見血封喉毒藥來源于哪種植物”等這些引入教學，有助于引發學生探索知識的興趣，將原本乏味的理論知識變得生動活潑，學生在獲取知識的同時，也增強了探索自然的興趣[ 11 ]。此外，還可以給學生穿插播放《植物王國（Kingdom of Plants）》《植物私生活（The Private Life of Plant）》以及《植物之歌（How To Grow A Planet）》等植物紀錄片，啟發、引導學生自我學習[ 11 ]。

五、在教學中增加最前沿的學術研究成果

長期以來，植物學領域的新進展大多分布在“植物細胞生物學”“植物分子生物學”“植物發育生物學”等“植物學”的分支課程中，因此，“植物學”的內容相對比較穩定。但是在植物的用途以及植物形態與適應機制的研究成果方面，一直都有很多的研究報道。教師在教學過程中，應該將科研與教學有機地結合起來，這種信息傳遞既激發了學生的求知欲，也讓學生掌握了本學科國內外的最新研究成果，同時還可以激發學生從事科學研究的興趣愛好，達到了促進學生個體發展的目標。如何將科研與教學有機的結合， 是高校教師值得思考和探索的問題[ 12 ]。

例如教師每周可以查閱一篇最新的有關植物方面的研究進展，制作成PPT課件，利用課前5分鐘，介紹給學生。或者教師可以建立一個交流群，每周給學生及時推送最近的科學研究進展，學生積極發表自己的看后感想。此外，教師可以結合自己的科研，介紹自己在科研中的一些體會以及在科研中形成的觀點。將承擔的科研項目的研究內容、研究方法引入教學，有助于學生對植物學基礎理論的理解，豐富了課堂教學內容，把知識講活，提高了課程質量[ 13 ]。例如，王晗等在植物的花實驗部分將自己的科研成果——“擬南芥TCP24基因過量表達導致植物不育”引入教學，輔助驗證教材中的結論，更新和充實了教學內容，激發了學生的學習興趣，提高了學生的參與度，并且引導了學生參加科研課題研究，提高了學生的實踐能力[ 14 ]。

六、開展課外活動實驗課

“植物學”有些實驗是我們在課堂完成不了的，需要很長一段時間的觀察才能完成實驗過程，抓住本質，掌握其規律。比如種子的萌發和幼苗的形成。教師可以將這部分的實驗設計成一個課外活動實驗課，既能讓學生深切感受植物的生長發育過程，又不會增加課時量。筆者在教學過程中，將其設計成植物成長日記，讓學生自己選擇一種喜歡的植物，從種子萌發開始記錄植物生長的點點滴滴。完成以后，做成簡報或者相冊，向其他人展示觀察結果。在這個過程中，培養了學生的觀察能力、動手能力、交流的能力，加深了對植物生長發育過程的了解，收到了良好的教學效果。

在學習植物葉脈的類型時，教師可以組織一個課外活動實驗——“葉脈書簽的制作”。該活動一方面可以培養學生對“植物學”的學習興趣，另一方面對于學習葉脈類型，能夠將枯燥的講解變成趣味的活動，激發了學生的學習積極性，同時加強了對知識的理解。此外，還可以鼓勵學生基于植物學知識，進行大學生創新創業訓練。

七、整合網絡教學資源，補充課堂教學

“植物學”作為一門傳統的基礎學科課程，歷經多年的發展，已經積累了豐富的網絡教學資源，比如“慕課”（Massive Open Online Course， MOOC）、微課（Microlecture）、各高校精品課程等。對于普通高校，財力有限，難以建立大規模的線上授課平臺，可以引入SPOC（Small Private Online Course，小規模限制性網絡課程）[ 15 ]。教師在講授該課程時，可以根據需要選擇已有的、合適的網絡教學資源，要求學生事先進行網上學習。通過這種方式，可以發揮教師的引導作用，也可以體現學生的主動性、積極性，同時還可以拓展學生的閱讀，增加獲取的信息量，提高學習效率。

隨著信息化的發展，植物學相關網站也得到了迅速發展。教師在課堂教學中，要有意識地引導學生去關注一些專業網站。例如，中國植物科學網http：//www.chinaplant.org/main/index.php，中科院西雙版納植物園http：//www.xtbg.ac.cn/，中科院武漢植物園http：//www.whiob.ac.cn/等。

八、注重形成性評價，弱化結果性評價

目前本校的“植物學”期末考試成績占60%以上，學生在這種考核方式下，平時上課漫不經心、作業敷衍了事，考試前挑燈夜戰的“死記硬背”應對考試。由于并不理解課程的知識要點，不能很好地掌握知識，導致考完也就將所學知識忘記得一干二凈。結合其他高校的成功經驗，考核方式應該要更加注重形成性評價，比如參與課堂回答問題或討論、參與小組活動的貢獻、平時作業學生交換批閱的次數、課外觀察日志等都應該納入最終成績，并且相應提高所占的比重，讓學生將重點放在平時對知識的積累方面，而不是在期末考試前的“死記硬背”。此外，可以增加應用型題目或者開放性題目。這種考核方式，能夠提高學生的學習興趣，調動學習的積極性，有利于培養能力型人才或應用型人才。

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