福建松溪竹蔗栽培系統

福建松溪竹蔗栽培系統地處福建母親河閩江上游建溪支流松溪河流域的源頭，屬閔西北地域。起源于公元前202年左右秦漢時期，至今已有2200多年歷史。當時，閩越王國的先民們將甘蔗屬熱帶種與野生種自然雜交形成的竹蔗移植到松溪河兩岸沖積的火山巖質沙洲臺地上進行人工栽培制作糖類，以滿足日常生活需要，后種蔗制糖技術傳播至福建整個區域范圍及臺灣和東南亞國家，形成了獨特的土地利用系統與農業生態景觀，具有典型的歷史、經濟、生態及文化特征。

松溪竹蔗栽培系統是目前我國唯一仍然保存的傳統種蔗制糖方式，據一些甘蔗專家考證研究表明，世界種蔗制糖起源于中國。我國確切用甘蔗制糖的文字記載有近2500年歷史，古代我國種蔗制糖的甘蔗品種主要為禾本科甘蔗屬中國種（Saccharum sinense Roxb.）的竹蔗。

松溪竹蔗栽培系統栽培的百年蔗品種是目前世界甘蔗壽命最長的品種。松溪縣萬前村的“百年蔗”壽命已有294年，是目前世界上甘蔗壽命最長的品種，在世界甘蔗栽培史上實屬罕見。

甘蔗是我國主要的糖料作物，面積占我國常年糖科種植面積的85%以上，食糖是我國重要農產品，甘蔗糖量占食糖總產量的90%以上。李克強總理強調：“蔗糖是食品加工行業中不可替代的重要原料。蔗糖生產看似小，但事關國家發展大局，與老百姓的實際生活息息相關。”

松溪竹蔗栽培系統內除了百年蔗為國內乃至世界范圍內獨特的特色農業產業外，還包含蔬菜、煙葉、芋頭、九龍大白茶等特色農業產業。5C182B28-95CB-4A42-A834-CFE1A1F0560F