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中國葡萄酒行業分析

2021-06-05 07:39:20
酒·飲料技術裝備 2021年3期
關鍵詞:疫情影響

2020年,全國規模以上葡萄酒生產企業130家,釀酒總產量41.33萬千升,同比下降6%;完成銷售收入100.21億元,同比下降29.82%;利潤總額2.59億元,同比下降74.48%。虧損企業40個,虧損面30.77%;虧損額4.43億元,同比增長176.55%。

2020年,受疫情與政策影響,葡萄酒進口43.02萬千升,同比下降29.76%;進口額18.27億美元,同比下降24.91%。其中瓶裝酒進口量是32.56萬千升,同比下降31.37%;瓶裝酒進口額為17.36億美元,同比下降24.16%。葡萄酒在飲料酒行業中受疫情影響最大,釀酒葡萄基地建設歷史欠賬多,稅負過重無法與進口葡萄酒公平競爭,消費普及化遇到瓶頸等多種原因導致下降明顯。

2021年是“十四五”規劃的第一年,黨中央、國務院的“一號文件”,對于全面推進鄉村振興,加快農業農村現代化建設做出了明確的指示,也在更深層面影響著中國葡萄酒產業的發展。葡萄酒作為鄉村振興戰略的重要抓手,踐行兩山理論的重要產業,將獲得支持,在過去一年,寧夏、新疆和山東等各大產區地方政府已經或即將出臺一系列政策,加大扶持力度。產區的概念和品牌將進一步強化,葡萄酒產區品牌效應進一步放大。

同時,隨著我國疫情控制的成功和社會活動的正常化,以及對國家榮譽感和中國制造的認可,中國葡萄酒消費將逐步回歸正常的、客觀的社會評價和認可,加之葡萄酒的品質提升和價格的理性化,中國葡萄酒會觸底反彈,預測2021年產量達到50萬千升、銷售額達到150億元、利潤10億元。

而市場的回歸自然也會帶動進口酒再度回歸消費視野,受澳大利亞葡萄酒雙反裁決結果的影響,2021年法國、智利葡萄酒將獲得較大的發展空間,國內葡萄酒消費市場份額面臨再分配。

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