獼猴桃良種薈萃

湖南農業大學園藝學院（410125） 王仁才

1.米良1號由吉首大學從野生美味獼猴桃資源中選育而成。該品種樹勢強壯，成花容易，在雄株充足的情況下，自然授粉坐果率90%以上。果實為長圓柱形，美觀整齊，平均果重約100克，果皮棕褐色，被長茸毛，果頂有突起。果肉呈黃綠色，汁液多，酸甜適度，風味純正具清香。該品種適應性強，產量高，為湘西地區的獼猴桃主栽品種。

2.紅陽紅陽紅心獼猴桃由四川省自然資源科學研究院和蒼溪縣農業農村局共同從河南野生中華獼猴桃種子實生后代種里選育而成。其果頂、果基下凹，單果重80～100克。果實肉質細嫩多汁，香氣濃郁、口感香甜，儲藏性一般，采摘后10～15天軟熟；貨架期極短，軟熟后3～5天。該品種現為湖南省發展較快的獼猴桃栽培品種，一般在8月中下旬成熟。

3.臍紅臍紅獼猴桃是紅陽紅心獼猴桃的芽變優系，果實近圓柱形，平均單果重97克。其果皮為綠色，無茸毛，果頂下凹，萼洼處有明顯的臍狀突起。果肉呈黃綠色，肉質細膩，多汁，鮮果總糖含量達12.56%，軟熟后可溶性固形物含量19.9%。該品種樹勢旺，抗逆性較強，湖南地區種植一般于8月下旬成熟。

4.東紅該品種果實中大、整齊，一般單果重80～130克，最大果重達160克，果實為短圓柱形，果皮綠褐色，無毛，果心橫截面呈放射狀紅色，條紋似太陽。果實中含果汁特多，酸甜適中，清香爽口，其中可溶性固形物含量達16.5%，鮮食加工俱佳，特別適合制作工藝菜肴。該品種在湖南地區種植一般于9月上旬成熟，

5.黃金果黃金果又名“早金”，是新西蘭選育出的黃肉獼猴桃品種，因成熟后果肉為黃色而得名。果實為長卵圓形，中等大小，單果重80～140克。軟熟果肉黃色至金黃色，味甜具芳香，肉質細嫩，風味濃郁，可溶性固形物含量15%～19%，干物質含量17%～20%。果實儲藏性中等，最佳的儲藏溫度應在(1.5±0.5)℃，以減少冷藏損傷及腐爛。該品種在湖南地區種植一般在9月中旬成熟。

6.金艷該品種樹勢強壯，枝梢粗壯，果實為長圓柱形，平均單果重101克。其豐產性突出，美觀整齊，果皮為黃褐色，外表光滑、茸毛少；果肉金黃，維生素C含量高，肉質細嫩多汁，風味香甜可口，營養豐富。果實硬度大，特耐儲藏，在常溫下儲藏3個月好果率仍在90%以上，貨架期長。湖南省主要種植于常德地區，9月中旬成熟。

7.沁香沁香獼猴桃是湖南農業大學與原東山峰農場從獼猴桃野生資源中選育而成的美味獼猴桃品種。該品種豐產性好，盛產期每667平方米產果2噸以上，果實品質上乘，商品性好，較耐儲運。果實大，近圓形或卵圓形，果頂平齊。單果重80～90克，最大果重150克。果皮褐色，密生棕色茸毛，成熟后部分茸毛脫落。果肉綠色，果心中等大，種子較少。湖南地區一般于9月中旬成熟，適宜海拔1000米以下山丘種植，每667平方米栽植50株左右。

8.炎農3號炎農3號為長沙炎農生物科技有限公司所選育的獼猴桃品種。該品種果肉為綠色，口感好，含糖量高，可溶性固形物含量約18%。果實大，豐產性好，平均單果重110克左右，每667平方米產果約2.5噸。與其他綠肉獼猴桃品種相比,炎農3號表皮茸毛較少，果面光潔。果實儲藏性好，在冷藏條件下，可儲藏6個月以上。該品種一般于10月上中旬成熟。

9.中獼2號該品種是從“米良1號×太行雄鷹”雜交后代中選育出的中熟優良新品種，豐產，抗逆性強。果實為橢圓形，果面具有灰褐色硬毛，大小整齊，平均單果重108克。果肉翠綠色，口感香甜。其總糖含量為12.4%，總酸含量為1.88%，可溶性固形物含量17.4%，干物質含量21.05%。湖南地區種植一般在9月上旬成熟。