辣木葉提取物對(duì)百香果生根的影響

趙艷，楊玉梅，張興容，康海元

（普洱學(xué)院農(nóng)林學(xué)院，云南普洱665000）

百香果，學(xué)名西番蓮（Passoflora edulisSims），屬于西番蓮科西番蓮屬的多年生草質(zhì)藤本植物[1]。百香果富含17種氨基酸，165種芳香化合物，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[2]，其根、莖、葉可入藥，具有消炎、止痛、活血、強(qiáng)身等功效[3-4]，可以加工成飲料、果酒、果醋或鮮食[5-6]。近年來(lái)，隨著百香果的綜合開(kāi)發(fā)和高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，其種植面積逐年加大，市場(chǎng)對(duì)種苗的需求也越來(lái)越大。

目前生產(chǎn)上百香果普遍采用枝條扦插繁殖方法進(jìn)行育苗[7]。針對(duì)百香果扦插繁殖技術(shù)的研究多集中于插穗、扦插基質(zhì)和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促進(jìn)生根的研究[8-9]。筆者以當(dāng)年生健壯百香果插穗為試材，研究辣木葉不同提取物對(duì)百香果扦插苗成活率及生根的影響，以期獲得較好的促進(jìn)生根的提取物，為研究植物源植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 樣品的采集。辣木葉粉購(gòu)買(mǎi)于云南天佑科技開(kāi)發(fā)有限公司。

1.1.2 供試插條。供試插條為健壯、當(dāng)年生半木質(zhì)化（中段）、含2個(gè)節(jié)、10～15 cm長(zhǎng)的百香果插穗。

1.1.3 儀器與試劑。無(wú)菌操作臺(tái)、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、電熱鼓風(fēng)干燥箱；石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、無(wú)水乙醇均為市售分析純；蒸餾水為實(shí)驗(yàn)室自己制備。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 提取物的制備。取辣木葉粉末，按質(zhì)量體積比1∶3（w/v）加入無(wú)水乙醇浸泡3次，第1次浸泡24 h，第2次浸泡48 h，第3次浸泡72 h。浸泡后進(jìn)行抽濾，將合并濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀進(jìn)行濃縮，即得到辣木葉乙醇提取物，后將其用保鮮膜覆蓋，密封保存?zhèn)溆谩?/p>

將辣木乙醇提取物加蒸餾水溶解，采用溶劑極性梯度萃取法，用等體積的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇分別萃取3次，將合并相同濾液，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至濃稠狀態(tài)，獲得萃取物。

1.2.2 生根試驗(yàn)測(cè)定。采用對(duì)半稀釋法，配制成不同濃度的辣木葉乙醇提取物，盛放于150 mL錐形瓶中，每個(gè)錐形瓶盛裝提取物溶液100 mL；選取準(zhǔn)備好的百香果插穗，于每個(gè)錐形瓶中放置插條3根，將錐形瓶放置于溫室大棚中，再于錐形瓶上搭建遮陰網(wǎng)棚。每10 d更換1次提取物溶液，每隔5 d記錄生根情況，于第40天記錄生根根長(zhǎng)。

1.2.3 數(shù)據(jù)處理方法及統(tǒng)計(jì)。試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)采用Excel 2016和SPSS24.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 辣木葉乙醇提取物對(duì)百香果生根的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，培養(yǎng)至40 d時(shí)，各處理插條均無(wú)萎蔫現(xiàn)象；各提取物處理的插條生根率比對(duì)照高，隨濃度增大，生根率增大，濃度≥0.500 0 g/L時(shí)，生根率達(dá)100%（表1）。

表1 辣木葉乙醇提取物對(duì)百香果生根的影響（40 d）

隨著扦插時(shí)間延長(zhǎng)，各提取物處理的插條生根根數(shù)增多，扦插時(shí)間為20 d時(shí)，濃度為0.062 5 g/L和0.500 0～1.000 0 g/L乙醇提取物處理的插條有生根，但是對(duì)照于35 d時(shí)才有生根數(shù)據(jù)，說(shuō)明提取物處理后，促進(jìn)插條生根的時(shí)間提前；各處理濃度中，濃度為0.500 0 g/L的處理插條生根根數(shù)最多（圖1）。

圖1 辣木葉乙醇提取物對(duì)百香果生根的影響

2.2 辣木葉石油醚提取物對(duì)百香果生根的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，培養(yǎng)至40 d時(shí)，各處理插條均無(wú)萎蔫現(xiàn)象；各提取物處理的插條生根率比對(duì)照高，隨濃度增大，生根率增大，濃度為1.000 0 g/L時(shí)，生根率達(dá)100%（表2）。

表2 辣木葉石油醚提取物對(duì)百香果生根的影響（40 d）

隨著扦插時(shí)間延長(zhǎng)，不同濃度石油醚提取物處理的百香果插條生根根數(shù)增多；培養(yǎng)至25 d時(shí)，經(jīng)石油醚提取物各濃度處理的百香果插條已生根，但是對(duì)照未見(jiàn)長(zhǎng)根，直至35 d時(shí)，對(duì)照有生根數(shù)據(jù)；對(duì)于石油醚提取物不同濃度對(duì)插條的處理，在同一時(shí)間段，隨著濃度增大，有生根根數(shù)增多的趨勢(shì)，其中濃度為1.000 0 g/L的石油醚提取物處理的插條表現(xiàn)出最大的促進(jìn)生根活性（圖2）。

圖2 辣木葉石油醚提取物對(duì)百香果生根的影響

2.3 辣木葉乙酸乙酯提取物對(duì)百香果生根的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，培養(yǎng)至40 d時(shí)，各處理插條均無(wú)萎蔫現(xiàn)象；0.062 5～0.500 0 g/L乙酸乙酯提取物處理的插條生根率均比對(duì)照高，且隨濃度增大，生根率增大，但濃度為1.000 0 g/L時(shí)，不生根，生根率為0（表3）。

表3 辣木葉乙酸乙酯提取物對(duì)百香果生根的影響（40 d）

隨著扦插時(shí)間延長(zhǎng)，不同濃度乙酸乙酯提取物處理的百香果插條生根根數(shù)增多；培養(yǎng)20 d時(shí)，濃度為0.062 5 g/L和0.250 0 g/L乙酸乙酯提取物處理的百香果插條均已生根，但是對(duì)照未見(jiàn)長(zhǎng)根，直至35 d時(shí)，對(duì)照有生根數(shù)據(jù)；培養(yǎng)40 d時(shí)，1.000 0 g/L乙酸乙酯提取物處理的百香果插條均無(wú)生根數(shù)據(jù)；對(duì)于乙酸乙酯提取物不同濃度對(duì)插條的處理，在同一時(shí)間段，隨著濃度增大，有生根根數(shù)增多的趨勢(shì)，而且濃度為0.250 0 g/L的乙酸乙酯提取物處理的插條表現(xiàn)出最大的促進(jìn)生根活性，但1.000 0 g/L乙酸乙酯提取物抑制插條生根（圖3）。

圖3 辣木葉乙酸乙酯提取物對(duì)百香果生根的影響

2.4 辣木葉正丁醇提取物對(duì)百香果生根的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，培養(yǎng)至40 d時(shí)，各處理插條均無(wú)萎蔫現(xiàn)象；各提取物處理的插條生根率均比對(duì)照高，隨濃度增大，生根率呈先增大再降低的趨勢(shì)（表4）。

表4 辣木葉正丁醇提取物對(duì)百香果生根的影響（40 d）

隨著扦插時(shí)間延長(zhǎng)，不同濃度正丁醇提取物處理的百香果插條生根根數(shù)增多；培養(yǎng)20 d時(shí)，濃度為0.062 5～0.500 0 g/L正丁醇提取物處理的百香果插條均已生根，但是對(duì)照未見(jiàn)長(zhǎng)根，直至35 d時(shí)，對(duì)照及1.000 0 g/L乙酸乙酯提取物處理的百香果插條有生根數(shù)據(jù)；對(duì)于乙酸乙酯提取物不同濃度對(duì)插條的處理，在同一時(shí)間段，隨著濃度增大，有生根根數(shù)增多的趨勢(shì)，其中濃度為0.250 0 g/L的正丁醇提取物處理的插條表現(xiàn)出最大的促進(jìn)生根活性（圖4）。

圖4 辣木葉正丁醇提取物對(duì)百香果生根的影響

2.5 辣木葉3種提取物對(duì)百香果生根根長(zhǎng)的影響

于試驗(yàn)40 d時(shí)測(cè)量根長(zhǎng)，結(jié)果表明，4種提取物不同濃度處理插條的生根根長(zhǎng)均大于對(duì)照，插條生根根長(zhǎng)呈現(xiàn)出隨濃度增大根長(zhǎng)降低的趨勢(shì)。0.062 5 g/L提取物處理的插條生根根長(zhǎng)最大，其中乙酸乙酯提取物處理的插條生根根長(zhǎng)最大，達(dá)到了8.23 cm（圖5）。

圖5 辣木葉不同提取物對(duì)百香果生根根長(zhǎng)的影響

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同濃度的提取物對(duì)百香果插條的成活率、生根率及根長(zhǎng)影響較大。培養(yǎng)至40 d時(shí)，不同提取物處理的百香果插條均無(wú)萎蔫現(xiàn)象，0.500 0和1.000 0 g/L乙醇提取物、1.000 0 g/L石油醚提取物處理的插條生根率達(dá)到100%。不同提取物處理的插條，在30 d及其以前，有生根現(xiàn)象；對(duì)照培養(yǎng)至35 d時(shí)才生根。1.000 0 g/L石油醚提取物處理插條生根數(shù)最大，達(dá)到4.45條/株；0.062 5 g/L乙酸乙酯提取物處理的插條表現(xiàn)為最大的生根根長(zhǎng)。

需要獲得扦插苗哪一方面的優(yōu)勢(shì)，可選用不同的提取物處理。若需要提高扦插苗的生根率，可選用0.500 0 g/L乙醇提取物；需要獲得最大的生根數(shù)，選用1.000 0 g/L石油醚提取物處理插條；要獲得最大生根根長(zhǎng)，選用0.062 5 g/L乙酸乙酯提取物處理的插條。為獲得較高品質(zhì)扦插成活苗，建議選用1.000 0 g/L石油醚提取物處理插條，既可獲得100%的生根率，也可獲得較多的生根根數(shù)。