為什么不能多喝可樂？

文/象媽

夏天一到，吃什么，人們都喜歡配上一罐冰鎮可樂，倒進嘴里，感覺整個味蕾都被激活了。不過，你知道嗎？讓人喝起來很爽的可口可樂，背后卻有一個讓人特別傷心的故事。

可樂曾經是藥品

1861年，美國南方州和北方州開始了一場美國歷史上最大規模的內戰。

這場戰爭一打就是4年，幾十萬士兵在這場戰爭中死去，受傷的人更是不計其數，其中就有一位叫做約翰·彭伯頓的藥劑師。

1865年，戰場上廝殺的彭伯頓胸口受了很嚴重的傷，差一點死掉。醫生對彭伯頓使用了一種很有效的止痛藥，這種藥叫做嗎啡。嗎啡的確減輕了彭伯頓的痛苦，但它同時也是一種毒品，能讓人上癮。戰爭結束了，可憐的彭伯頓卻對嗎啡上癮了。

他必須每天注射這種藥物，否則就會渾身難受，痛苦不堪。

痛苦中的彭伯頓突然想到：我自己就是藥劑師，也許我可以治好自己的嗎啡成癮癥？如果我能夠成功，那就能把這個藥賣給更多的人，解除他們的痛苦！

彭伯頓馬上行動了起來，他的目標就是做出一種能夠止痛，卻不會像嗎啡一樣讓人上癮的藥物。

經過多次嘗試之后，終于在1886年，彭伯頓發明出了一種帶有奇怪味道的藥水，為了讓自己的藥水更加好賣，彭伯頓把它做成了飲料，并且給藥水起名為Coke-Cola，這就是最早的可口可樂。

Coke-Cola這個名字當中，Coke代表的是古柯葉，Cola代表的是可樂果，這兩種植物是當時的可口可樂中的主要成分。而且彭伯頓就是利用這兩種植物里面的成分，讓自己的藥水喝起來有止痛和振奮心情的感覺。

古柯葉和可樂果真有這種神奇的效果嗎？

其實是古柯葉里的可卡因和可樂果里的咖啡因在發揮作用，這兩種化學物質都是興奮劑，能夠讓人心情愉悅，暫時忘掉疼痛和糟糕的心情。

可口可樂發明的第一年，彭伯頓每天只能賣出9瓶可樂，算下來一年能賺50美元左右，而制造這些可樂卻花了70美元。所以，他一直在賠錢。

更倒霉的是，在發明了可口可樂不久，彭伯頓就病倒了，而且他對嗎啡上癮的毛病依然沒有治好，注射嗎啡花了太多的錢，可口可樂的生意一直在賠錢。痛苦的彭伯頓最后走投無路，在1888年把可口可樂的配方以2300美元的價格賣給了商人阿薩·坎德勒。

在當時，2300美元是一筆巨款。不過，可憐的彭伯頓得到了這筆錢沒多久，就因為胃癌而死了。

而買下可口可樂配方的商人坎德勒很聰明，運氣也很好，懂得如何做生意。他把可口可樂包裝得非常好，到處做廣告，賣到了很多地方。直到今天，可口可樂成了世界上最受歡迎的飲料。

可口可樂真的是一種邪惡的飲料嗎？

還別說，最早的可樂里面還真有讓人上癮的化學物質。

前面說過，可口可樂的名字來自于古柯葉和可樂果，其中的古柯葉，里面含有一種叫做可卡因的物質，它跟嗎啡差不多，能夠止痛，但同樣也能讓人上癮，也是一種毒品。

不過，那位傳教士的話不全對，因為可口可樂里面的可卡因太少了，基本上不會讓人特別上癮。而且后來因為有了這位傳教士的批評，可口可樂公司就不往可樂中添加古柯葉了。從1906年開始，可樂之中就沒有可卡因了。

可以放心地喝可樂了嗎？

你別忘了，可口可樂里面還有另一種植物——可樂果。可樂果里面的咖啡因也是一種興奮劑，進入身體后會讓人精神興奮，感覺不到困倦。但是咖啡因藥效一過，身體又變得很累。跟嗎啡和可卡因相比，咖啡因不會讓人特別的上癮。

但是，化學物質的毒性和你吃進去這種物質的量是有關的。

如果經常喝可樂的話，身體里積累下來的咖啡因很容易就對你的大腦造成傷害。而且，可樂里還含有大量的糖，這些糖會讓身體發胖，還會讓你長蛀牙。

所以，千萬不要貪圖可樂的味道就控制不住自己，更不要用喝可樂來代替喝水！