王先朗
(潛山市天柱山林場,安徽潛山 246300)
油茶(Camellia oleiferaAbel.)是我國重要的木本油料作物,近年來安徽省潛山市油茶產業發展很快,但都面臨著增產不增收的難題[1-4]。為探索油茶高效栽培技術,提高油茶產業經濟效益,探索山區貧困持續治理與林農脫貧奔小康之油茶產業發展途徑,開展油茶園林間養雞密度試驗,通過試驗尋找最佳油茶園養雞密度[5-6]。
試驗于2019 年進行。試驗地選擇在安徽省潛山市的6處油茶園,見表1,均為盛果期油茶園,總面積106.12 hm2。

表1 試驗樣地布局
1)淮南三黃雞。選擇蛋肉兼用型淮南三黃雞,統一購買4 周幼雞開始養殖試驗,放養前進行免疫[7-12]。
2)飼料。將配方飼料與自配飼料按95 ∶5 的比例投喂。配方飼料選用安徽諾偉康飼料有限公司生產的Norvikon(諾偉康)預混料雞飼料,飼料生產許可證號為皖飼證(2017)10009,營養成分為:維生素A ≥7.5×106IU·kg-1、維 生 素D3≥2.23×106IU·kg-1、維生素E ≥4.5×106IU·kg-1、維生素K3≥75 mg·kg-1、維生素B2≥375 mg·kg-1、維生素B6≥150 mg·kg-1、維生素B12≥1.5 mg·kg-1、煙酸≥1 500 mg·kg-1、葉酸≥15 mg·kg-1、泛酸鈣≥600 mg·kg-1、生物素≥1.5 mg·kg-1、銅≥0.6 g·kg-1、鐵≥5 g·kg-1、鋅≥6 g·kg-1、錳≥9 g·kg-1、氯化膽堿≥20 g·kg-1、碘≥40 mg·kg-1、硒≥30 mg·kg-1。自配飼料是將玉米、豆粕、雜粕、麩皮和預混料(Norvikon預混料雞飼料)按照63 ∶20 ∶2 ∶10 ∶5 的比例混勻后投喂。
3)設施與管理。根據有關養雞技術規范設置試驗樣地,樣地四周設立圍網,內部建造臨時雞舍,按照要求,放養前進行消毒,養殖試驗中定期清理消毒。對照試驗采用室內圈養方式養殖,并按照圈養技術規范喂養與管理[13-16]。
在選擇的試驗樣地內,分別按照150 只/hm2、200 只/hm2、250 只/hm2、300 只/hm2密度投放4 周幼雞,每種密度重復4 次,共設置16 塊樣地,每塊樣地2 hm2,試驗樣地面積共計32 hm2,見表2。

表2 散養密度設計
幼雞投放試驗樣地后,按照技術規范進行投喂飼料和消毒、園舍清理、免疫等工作。投喂飼料時,登記飼料投喂量,22 周后分別試驗樣地計算平均飼料投喂量。雞齡到22 周時,待傍晚雞入雞舍后,挨個稱量體重,分別計算試驗樣地所有雞的平均體重,平均料比的計算公式為:

其中,“0.5 460 kg/只”為參考文獻[7]、參考文獻[8]中1~4 周飼料投喂量標準值。
將雞按照不同投放密度,分別計算4~22 周平均每只飼料投喂量、平均單只體重和平均料比的平均值,結果如表3 所示。
1)對照試驗參照參考文獻[1]、[2]值投喂。2)對照試驗的平均每只飼料投喂總量為1~22 周平均每只飼料投喂量。
對表3 數據進行差異性分析,結果如表4 所示。結果表明,在a=0.05 的水平上,4 種不同養殖密度對4~22周平均每只飼料投喂量、平均單只體重(kg/只)和平均料比的影響顯著。

表3 試驗結果

表4 方差分析
結合表3 數據可以看出,在油茶園林間養雞的4 種養殖密度中,各項指標均優于對照試驗(室內圈養),且未發現養雞對油茶產生影響。其中,試驗密度150 只/hm2的4~22 周平均每只飼料投喂量和平均料比數值最小,最為節省飼料;試驗密度200 只/hm2的平均單只體重最大,單只雞收益最高。結合實踐經驗,筆者認為,在油茶園林間養雞的養殖密度控制在150~200 只/hm2為宜。