“三教改革”視域下職業院校專業教材設計與開發的路徑研究

邵澤強

（無錫機電高等職業技術學校教師發展中心，江蘇 無錫 214028）

教師、教法與教材 （三教）始終貫穿人才培養全過程，三者間既相互依存又互相融合，共同構成了職業教育人才培養與評價的邏輯閉環。 “三教改革”的提出直接回答了職業教育 “誰來教”“怎么教”“教什么”的問題，是實現職業教育高質量發展的重要基礎，是培養學生職業技能、就業能力、繼續學習能力以及職業道德的重要載體，是新時代職業教育改革發展的風向標。作為課程與教學內容改革創新的重要載體， “教材”是具體解決職業教育教師 “教什么”和學生 “學什么”的有效抓手。專業教材的質量、吸引力與呈現形式的好壞，不僅影響職業院校學生職業能力與綜合素養的提高，而且直接影響學生的人生觀、世界觀與價值觀的養成。

1 “三教改革”職業院校專業教材改革的現實意義

教育部高教司吳巖司長曾說過： “教學改革改到深處是課程，改到痛處是教師，改到實處是教材，沒有這樣的高質量教材，就算有一個好的專業、好的學科、好的老師，也很難把一個人培養成高水平人才”。職業院校專業教材是實施職業教育專業技能培養的重要載體，教材的建設與專業人才培養目標、專業教學內容及手段方法等緊密相連，對于技能人才培養的改革具有重要推動作用。 《國家職業教育改革實施方案》對于職業教育教學改革提出明確要求：職業院校應堅持知行合一、工學結合。該方案明確提出要建設校企 “雙元”合作開發的國家規劃教材，倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材，并配套開發信息化資源。每3 年修訂1 次教材，對專業教材隨信息技術發展和產業升級情況及時進行動態更新[1]。鼓勵職業院校與行業企業探索“雙主編制”，及時吸收行業發展新知識、新技術、新工藝、新方法，編寫精品教材。

2 “三教改革”職業院校專業教材的主要問題

專業教材是職業教育專業課程教學的核心教學資料，與基礎課程不同，專業教材是根據不同專業、不同教師、不同學生、不同需要選擇的。職業教育專業教師通過運用專業教材不僅要傳遞知識還要傳授技能。然而大多數職業院校所使用的教材卻跟不上產業與技術發展的需要，教材內容與企業生產實際脫節，呈現形式單一，與數字資源不能有效融合。

2.1 專業教材內容存在的問題

2.1.1 教材內容與產教深度融合不能緊密銜接

職業院校專業教材普遍具有專業性強、技術交叉、知識體系完善等特征。現實中絕大多數職業院校專業教師沒有企業一線的生產經驗，缺乏對企業職業崗位所需的專業知識和專項能力的科學分析，缺少系統、科學的課程理論支撐，編寫出來的教材容易出現體系不明、內容交叉或重復、脫離實際、針對性不強等問題[2]。在運用學科體系思維編寫傳統專業教材過程中大多片面地追求內容全、滿、寬。教材中有專業方面的理論知識，在實際中卻沒有可操作和可實踐的機會，導致知識停在理論階段，學生無法真正掌握。

2.1.2 教材內容與 “1+X”技能標準不能有效對接

推行 “1+X”證書制度是職業教育改革的典型特色, 制度要求職業院校學生在學習期間不僅要獲得學歷、學位 （職教本科）證書, 還要取得至少一個相應的專業技術等級證書。這就需要學生除具備專業基礎理論知識外，更應具備扎實的職業實踐技能。但目前來看，職業院校專業教材的作者主要是教師，缺乏行業企業技術人員參與，導致編寫的專業教材內容與職業崗位 （群） 技能型人才培養特點不相符合，編寫的實訓項目 （案例）與企業生產融合深度不足，與國家職業技能標準不能有效對接。此外，教材內容與 “1+X”技能考核標準缺乏有效銜接，不能及時反映新標準、新規范、新規程，導致其 “形而上學”，院校及學生往往需要購買其他相關技能鑒定參考教材或資料。

2.1.3 教材內容與中高職有效銜接不能遞進融合

中高職銜接教育的根本落腳點是專業教材的有效銜接與貫通，這是培養應用型高技能人才的必然要求。目前江蘇省 “3+3”“3+4”中高職銜接以及“3+2”“4+0”高本銜接試點項目的段前段后均由不同類型學校開展教學，由于試點項目還沒完全實現人才培養方案一體化，課程銜接、教材選用及教學內容銜接還缺乏統籌規劃和精細設計。以機電技術應用+機電一體化技術 “3+3”中高職銜接為例，中職 《電工基礎》教材基本是高職 《電工技術基礎》教材的 “翻本”, 內容存在脫節、斷層、重復等問題，所呈現的內容沒有實現能力與技術的層次遞進，片面追求學科體系完整度，缺乏工程應用案例，理論推導計算多、難，這與中職生源實際情況不相符，與技能應用人才培養目標脫節。另外，專業教材在銜接中體現的綜合化程度較低，以中高職《機床電氣控制技術》教材為例，教材只是把電機結構與理論、電機基本控制、典型電機3 塊內容進行了疊加，相互之間缺少有效遞進與融合。

2.2 專業教材資源與體例開發面臨的困境

近年來，職業院校專業教材經歷了編寫宗旨從寬基礎、多模塊到項目式、任務式；編寫體例從要求掌握內容知識點到培養職業能力；編寫內容從單一技能學習到職業素養養成的發展過程。教材數字化資源也跟隨這一過程不斷進行著變革，實現了從簡單信息化輔助教學的PPT 到動畫、視頻、案例等教學資源庫建設，從單一的網頁課程資源學習到慕課、微課等碎片化、交互式的網絡互動教學平臺。盡管數字化資源和教材在發展中融合，在融合中發展，但兩者的融合并沒有實現徹底相互改變的效果，主要問題如下。

1）專業教材數字化資源較為單一，融合效果不理想。數字化資源往往 “服務”滯后于教材，“精品課程”“品牌課程”等數字化資源都是以出版物為載體，用網絡或多媒體手段對其進行再開發。教材資源開發與建設存在著資源服務教材的單一性,而且這種單一性沒有實現促進對教材編寫的改變,也限制了資源的建設和使用, 這種融合過于簡單、缺乏活力、沒有實現資源增值。教學資源的 “使用”變成 “為了使用而使用”，很多職業教育中的教學要求，職業素養、習慣養成、分層教學等教學目標無法實現。

2）專業教材呈現形態較為單一，立體化程度不高。近年來職業教育專業課程教材呈現形態雖然有了較大改善，但仍局限于教材本身，專業技能教育所需要的新技術、新工藝、新材料等素材無法得到充分呈現。傳統的紙質教材及其單一的呈現方式無法激發學生學習興趣，教師個性化的教學難以實現。另外，人工智能、大數據、物聯網、云計算等新技術在生產服務過程中的廣泛應用帶來了崗位工作任務及技術技能的變革，教學一線的教師及學生迫切需要資源配套豐富、師生互動體驗性強、內容呈現形式豐富的新形態教材。在我國各省市開展“智慧校園”“智慧課堂”的背景下，更應建設 “智慧教材”，運用互聯網為核心的先進技術開發個性化、模塊化、立體化的專業教材，才能使職業教育“三教改革”落到實處[3]。

3 “三教改革”職業院校專業教材改革思路

2019 年4 月4 日，孫春蘭副總理在全國深化職業教育改革電視電話會議上指出：教材建設的重點是解決陳舊老化的問題。專業課程教材要打破學科化的新型教材設計模式，通過職業能力和工作任務分析形成系統化的崗位 （群）能力清單，并以企業崗位技術能力為核心建構學習單元及活頁化的教材，同時將崗位技術能力落實在操作過程，實現崗位技能手冊化。要開發符合職業教育實際需要且與紙質專業教材改革相配套的多媒體數字技術教學資源，數字化教學資源不能局限于單一課件、靜態網絡資源以及新技術、新技能視頻資源，應以企業的數字化專業使用手冊、工程典型案例、虛擬仿真應用軟件等數字化資源為主要素材，通過 “嵌入二維碼”“AR 仿真”等形式，形成工作手冊式的數字化教學資源[4]。

3.1 教材定位創新并引領教改方向

教材開發的首要任務不是內容編制和資源建設而是確定教材的 “定位”，定位如同規劃需要進行科學、完整的調研。教材編寫團隊首先應當切實深入代表教改方向的國家、省 （市） 中、高職教育示范 （骨干） 院校，聽取專家、教師、學生意見與建議。另外，應深入行業企業進行調研，聽取企業技術人員對專業教材所涉及的技術、規范、案例的可行性意見。在調研、定位后明確所開發的教材是迎合、超前還是引領教學改革。能夠滿足改革的教材開發，才能滿足當前職業教育教改方向，才能服務教育教學改革和人才培養。

以江蘇聯合職業技術學院進行五年一貫制 “工業機器人技術”專業教材開發為例，由學院機電專業協作會牽頭，從各分院、辦學點選擇骨干教師并從華航唯實、匯博、翼馬等企業遴選技術人員與鳳凰出版社編輯共同組成調研團隊。經過院校、企業、行業調研制定五年制高職工業機器人技術專業教材建設方案。方案要求將工業機器人應用工程實例貫穿于專業課程教材。專業課程教材 （資源）應結合企業工程案例開發，內容按工業機器人操作與運維職業技能等級標準要求編寫，例如，工程案例、文獻資料等文本類、圖形或圖像類、視頻動畫類素材。

3.2 教材內容創新并引入工程實例

根據職業院校學生特點，專業課程教材在內容及知識體系設計上應體現 “實用、夠用、必需”的開發原則，項目及任務內容注重提高學生的實踐能力、創新能力以及綜合素質。在江蘇聯合職業院校機電類專業院本教材開發中，教材開發單位應按照典型工程案例、標準技術守則、教與學適用性等原則遴選專業教材項目內容。以院本教材 《電機與電氣控制技術》為例，全書選取直流電動機的控制、三相異步電動機的控制、步進電機和伺服電機的控制、常用電機的綜合控制等六大項目，每個項目都由2～3 個不同的實踐案例組成，通過設計不同的任務，將理論知識融入到每一個實踐操作中，項目式任務都從工程實例中選取，由易到難，循序漸進，教材中的案例、任務等都是用江蘇聯合職業技術學院進行五年一貫制 “工業機器人技術”專業教材開發的實例來闡釋理論，用理論來解決工程問題。

3.3 教材呈現創新并融匯信息技術

專業課程教材呈現形態應當結合職業教育教學規律，調研分析教材需要的資源類型，開發并精心設計紙質教材不能承載的數字化資源。如果教材的數字化資源只是單一視頻、課件、圖紙等低質量資源匯聚，那就抹殺了教材信息化的生命力。因此，資源必須具備時間不超過5 min、視覺沖擊感強、邏輯性強、有數據有推理、任務對應性好的特點。另外，教材內容要網絡化。相關學生可以登錄平臺或掃描教材二維碼學習知識點、技能點及典型工作任務設計的碎片化資源，還可以參與教學活動, 實現人機、師生互動，同時可運用超星、慕課等網絡平臺對學習過程數據進行采集、分析與統計，并通過模擬、考核、練習等方式對學生的學習效果進行評價與考核。

4 “三教改革”職業院校專業教材設計與開發

4.1 “教學做一體化”教材設計

“三教改革”視域下的職業教育突出了 “類型教育”基礎上的 “職業維度”特色，體現了 “教學做一體化”的 “職業能力本位”功能，融合了“學—教—做” “教—學—做” “學—做—導”的“理實一體化”教學方式。因此，專業課程特別是技能訓練課程教材應以 “教學做一體化”為建設原則，教材內容以項目為載體，包含項目情境、任務目標描述、技能操作流程、相關知識、過程方法以及數字資源 （資源平臺鏈接）[5]。“教學做一體化”教材既是知識與技能的信息庫，更是提高學生能動性的學習資源。

4.1.1 教材學習情景設計

首先構建來自生產一線的真實工作崗位、真實操作技能、真實工作規范場景。其次，構建一個滿足所開發教材內容的教學活動總場景。教材里呈現的每個工作任務應是基于總情景結合工作具體任務內容構建的學習情境。

4.1.2 教材項目任務設計

教材項目任務設計包含項目描述、項目實施兩個內容。項目描述是根據具體項目學習情境進行表述，學生通過描述確定項目是什么 （情景）、項目中需做什么 （知識、技能與方法）、項目完成后的成果是什么 （職業能力目標）。項目實施即設計學習任務，任務應包含任務描述、分析、實施等環節，見第100 頁圖1。學生通過任務描述了解任務內容，明確任務目標；任務分析包含完成任務所需要的理論知識、技能要點、實施過程具體要求等；任務實施包含任務完成的過程、步驟、知識要點等。另外，增加技能應用環節設計，對學有余力的學生設計與任務類似的技能延伸項目，學生通過自主學習完成任務并進行有效評價。

4.1.3 教材配套資源設計

圖1 教材項目任務設計架構

“教學做一體化”教材配套資源設計應包含基本資源與拓展資源兩部分。基本資源應當充分體現課程教學的思想、內容、過程、方法及數字資源。拓展資源能積極反映課程特點，主要包括微課、慕課、動畫、案例、實訓、擴展等，應用于項目教與學的各個環節，具有交互性與多樣性。從知識完整性出發，教材中呈現的知識點都應當配套相應的數字資源，且其作為教學及自主學習的有力支撐要素，應與紙質教材同步規劃、設計，通過各種信息化平臺及手段進行有效融合。

4.2 新型工作手冊式活頁教材的開發

新型工作手冊式活頁教材不是基于學科的傳統活頁教材，而是行動導向教學并配備信息化教學資源 （動畫、視頻、仿真、案例、理論等）的教材。以機電類專業為例，必須以加工制造類企業崗位群操作、工業產品設計開發、生產工藝流程為基礎內容，開發設計工作手冊式的活頁教材。

4.2.1 工作手冊式活頁教材的設計思路

新型活頁式教材要按照 “以學生為中心，職業能力為本位，學習成果為導向，促進自主學習”思路進行開發設計，要強化 “學習手冊”的功能，弱化 “教學資料”的特征。通過工作過程手冊式教材的學習構建專業深度學習閉環體系，見圖2。

圖2 工作手冊式活頁教材的深度學習閉環體系

4.2.2 工作手冊式活頁教材的開發要素

參照德國、新加坡等發達國家的職業教育廣泛采用工作手冊式活頁教材的做法，消化吸收并結合工作實際進行專業課程特別是實訓課程活頁式教材開發。首先，教材的內容應選取企業生產一線的工作任務、工作規范、工作情景、工作評價以及拓展學習等素材，把教材實訓內容組建成若干個系統工作過程，為每個過程配套制定相應的素材，學生在學習、實訓過程中可以及時查詢、分析、解決遇到的問題[6]。其次，將每個系統工作過程建立成一個學習情境，在情境中安排學生學習任務，并按照工作流程分別進行索引式、工作任務式、問題歸納式、測試鑒定式、總結反饋式活頁設計，見圖3。同時配套使用活頁數字化資源，其主要聚焦紙質教材無法提供的拓展性、輔助性學習素材。

圖3 工作手冊式活頁教材開發要素

5 結束語

職業院校專業課程教材是專業人才培養與技能教學的重要紐帶，是 “三教改革”實施的最有效工具，在培養國家高技能人才隊伍、促進教育現代化等方面發揮著重要作用。本文以編寫具有實踐性、適用性的職業院校專業課程教材為背景，根據作者多年編寫專業教材及資源建設經驗，詳細總結了專業教材改革的思路及建設的具體舉措，意圖在專業課程教材的建設定位、內容、呈現形式和數字資源建設等方面提出具有實踐性的觀點。隨著新一輪工業革命的到來，為更好服務職業教育轉型升級，職業院校專業課程教材應采用開放、共享的方式，進行跨區域、跨行業、跨部門的多元化教材編寫，打造一批具有中國特色的職業教育精品教材，不斷為職業教育的改革與發展提供有效的動力源。